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美味的燉雞腿湯如何做簡單又好吃

美味的燉雞腿湯如何做簡單又好吃

美味的燉雞腿湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘

我跟大家説我要推薦給大家的這道燉雞腿湯,這道菜出鍋的時候,簡直是看得我站在廚房裏面都忍不住口水直留,眼花繚亂,真的是一盤五色俱全的菜,我們一家人都快愛死了。能成為我們一家人都很喜歡的菜真的是很不容易,人一多就難統一,但這菜就很好。

主料

雞腿 :3個
香菇 :8朵

輔料

棗(幹) : 6個
枸杞 : 1小把
食鹽 :適量
葱 : 8克
姜 : 5克
料酒5g

具體步驟

雞腿洗淨,入沸水鍋中焯水,撈出過涼

雞腿洗淨,入沸水鍋中焯水,撈出過涼

葱、生薑分別切成片

葱、生薑分別切成片

鍋內加入清水,放入雞腿、葱、生薑、料酒,用大火煮沸,撇去浮沫

鍋內加入清水,放入雞腿、葱、生薑、料酒,用大火煮沸,撇去浮沫

改用文火煮1小時,加鹽調味即可

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