美味的燉雞腿湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:1小時30分鐘
香菇 :8朵
枸杞 : 1小把
食鹽 :適量
葱 : 8克
姜 : 5克
料酒 :5g
我跟大家説我要推薦給大家的這道燉雞腿湯,這道菜出鍋的時候,簡直是看得我站在廚房裏面都忍不住口水直留,眼花繚亂,真的是一盤五色俱全的菜,我們一家人都快愛死了。能成為我們一家人都很喜歡的菜真的是很不容易,人一多就難統一,但這菜就很好。
主料
雞腿 :3個香菇 :8朵
輔料
棗(幹) : 6個枸杞 : 1小把
食鹽 :適量
葱 : 8克
姜 : 5克
料酒 :5g
雞腿洗淨,入沸水鍋中焯水,撈出過涼
雞腿洗淨,入沸水鍋中焯水,撈出過涼
葱、生薑分別切成片
葱、生薑分別切成片
鍋內加入清水,放入雞腿、葱、生薑、料酒,用大火煮沸,撇去浮沫
鍋內加入清水,放入雞腿、葱、生薑、料酒,用大火煮沸,撇去浮沫
改用文火煮1小時,加鹽調味即可
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