美味營養火腿香菇燉雞湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:1小時40分鐘
香菇 :30
老母雞 :1只
鹽 :適量
料酒 :適量
生薑 :適量
火腿香菇燉雞湯這是一道非常美味的營養雞湯,而且這道雞湯的選材精當製作方法簡單,但是味道鮮美,沒有普通雞湯的油膩感覺,只能感到口感爽滑,雞肉的肉質緊實,入口即化,配合火腿的絕美口感,使這道雞湯味道更加香濃醇厚。你到雞湯的營養價值非常高,適合給生病的人補身體,平時的話也可以作為主要的食物使用。
主料
火腿 :50香菇 :30
老母雞 :1只
輔料
油 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
生薑 :適量
具體步驟
香菇清洗乾淨,用温水泡發20分鐘左右
老母雞洗淨,切成大塊。放入沸騰的鍋中煮,去除血塊,然後切成小塊
火腿切成薄片,均勻的鋪在電壓力鍋的底部。
然後在火腿上面鋪上生薑片
道路雞塊兒,然後加料酒和水,再加香菇。
打開電壓力鍋調製煲湯。電壓力鍋結束之後可根據自己口味適當添加鹽。
然後就可以出鍋啦!
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