DIY玫瑰藕丸如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 藕去皮切碎,加入肉餡,葱,醬,料酒,鹽,胡椒粉,耗油,清水攪起打至收膠。
2. 雙手沾點水搓成丸子,用油炸或者蒸熟都可以,我用的是200度烤了20分鐘,鍋裏加玫瑰醬和清水,在根據自己的口味加些鹽,將藕丸放入燜一會即可,最後還可以用水澱粉勾芡。
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