鮮美甘醇的菜花豆腐魚滑湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

菜花豆腐魚滑湯鮮美甘醇，這道菜的蛋白質和維生素含量很高。我們常常會把豆腐和魚做成湯，這不僅僅味道鮮美可口，而且營養價值高。魚和豆腐的蛋白質含量很高，但是缺乏維生素，裏面加上菜花可謂是完美。好喝但是不是營養，簡單卻不復雜。這道鮮美的湯值得我們一嘗。

主料

西洋菜 ：500
魚滑 ：250
豆腐 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

西洋菜洗乾淨

煲開水，下鹽和油，西洋菜倒入

西洋菜滾開以後，把魚滑一匙一匙的刮進菜湯裏

水豆腐也這個時候倒入

等豆腐和魚滑都煮開，變得漲漲的就基本熟了，青菜湯我一向不多放鹽，原味點夠清甜