鮮美的香菜豆腐白貝湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

香菜豆腐白貝湯就是用香菜 豆腐和白貝一起製作的湯，製作方法十分簡單，香菜豆腐白貝湯的味道也是鮮美無比，回味無窮。豆腐的香嫩融入到了白貝中，使得這道湯更加的美味。香菜豆腐白貝湯非常適合為家人和朋友做這道湯，品嚐後回味無窮。

主料

白貝 ：800
香菜 ：3根
豆腐 ：1塊

輔料

濃湯寶 ：1塊
鹽 ：2
糖 ：2
姜 ：1片

具體步驟

1.電壓力鍋中加水，放入一塊濃湯寶，當然如果你家有雞湯或骨頭湯那更好哈，如果沒有，那就放塊濃湯寶頂替一下，也是極好的，接着啟動煮湯鍵

2.白貝徹底沖洗乾淨，如果有時間可放入清水中養上兩小時，讓它把泥沙吐乾淨些

3.鍋中水開後，把白貝放入

4.薑片也放入鍋中

5.同時加入豆腐小塊，啟動開蓋收汁鍵，把它煮沸

6.食用前可加入適量鹽調味

7.糖一定要放一點，可以起到很好的提鮮作用哦

8.最後把香菜切長段，直接放入鍋中，即可享用

烹飪技巧

1.白貝製作前，可先放入清水中養兩小時，期間不時地更換清水，使之把泥沙吐的乾淨些2.湯底可用雞湯或骨頭湯，如果沒有，也可象我這樣放塊濃湯寶代替，這樣更省時間喲3.香菜可切碎也可切段，這個隨個人喜好就行