鮮美的蝦滑紫菜湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

紫菜營養豐富，蝦子味道鮮美，經常會有朋友搭配紫菜只是用雞蛋，其實蝦子和紫菜也可以搭配哦，兩者一起煮起來吃味道會更加的鮮美，如果家裏有喜歡吃兩個食材的朋友千萬不要錯過這道美味的蝦滑紫菜湯，快來跟着我一起製作這道菜吧。

主料

蝦仁 ：50
紫菜 ：適量

輔料

鹽 ：少許
香油 ：少許
澱粉 ：少量
雞蛋清 ：1個
葱花 ：少量
香菜 ：適量

具體步驟

1.將蝦仁碾成泥狀，放入蛋清，澱粉和少許鹽按一個方向攪上勁。

2.鍋內放水，水沸後放入蝦滑。

3.依次放入。

4.放入紫菜和葱花。

5.煮一分鐘，放入少許鹽即可。

6.放入香菜和香油，鮮香美味的一道湯。