![冰花煎餃的做法 餃子美味也要美麗-----冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做]( "冰花煎餃的做法 餃子美味也要美麗-----冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做")
- “挺喜歡“冰花煎餃”這個名字的，不僅形象地形容了這款餃子的外形，也賦予了餃子這種傳統美食浪漫夢幻的感覺。餃子的吃法也很多，平時最常見的吃法自然是水煮，今天用芹菜豬肉餃來煎個冰花餃吧，讓餃子也變得美麗起來。在節日裏，主食也是必不可少的，餃子是大家都喜歡的大眾美食，不做...
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![高端大氣上檔次的美麗煎餃 如何做簡單又好吃-冰花煎餃]( "高端大氣上檔次的美麗煎餃 如何做簡單又好吃-冰花煎餃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料餃子：20個輔料植物油：少量澱粉：1小勺水：半碗具體步驟1.平底鍋洗乾淨，將餃子擺整齊放在鍋底，滴入少量油，防止粘鍋。2.接半碗水，放入一勺澱粉，攪勻，倒入鍋中。3.開中火，加鍋蓋煎5分鐘左右，水分不太多時，人不要離開，一...
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![冰花薺菜煎餃怎麼做-冰花薺菜煎餃的做法]( "冰花薺菜煎餃怎麼做-冰花薺菜煎餃的做法")
- “這是做薺菜哈餅剩的餡，做了8個煎餃，餡料終於用完了，麪糰還有剩餘。這個不粘鍋不給力，中間高周邊低，要想中間有面糊水，周邊的麪糊就多了，冰花就不明顯，下次換個鍋試試。”食材明細主料餡料（適量）麪糰（適量）輔料麪粉（小許）澱粉（小許）清水（150g）調料食用油（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...
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![美味煎餃怎麼做-美味煎餃的做法]( "美味煎餃怎麼做-美味煎餃的做法")
- “對餃子的愛總是欲罷不能……蒸的，煮的，煎的，各有千秋，各有特色，今來一款：美味煎餃，一口一個，幸福感油然而生”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味煎餃的做法步驟1、取適量麪粉加水和成...
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![美味餃子怎麼做-美味餃子的做法]( "美味餃子怎麼做-美味餃子的做法")
- “好吃不如餃子我是比較喜歡吃餃子，家裏來客人，拿來招待客人也不錯滴”食材明細主料豬肉（200克）芹菜杆（100克）葱（適量）餃子皮（適量）輔料包菜（200克）油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味餃子的做法步驟1、準備材料：包菜，芹菜杆，餃子皮，豬肉，薑末，葱末，鹽，餃子粉，十三香，菜籽油。2...
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![美味煎餃-煎餃]( "美味煎餃-煎餃")
- “家有小學生，天天為早餐愁！其實很簡單的，我們家每次做餃子的時候，兒子都要求多包點，簡單煎一煎，不用早起早餐就有了，又香又好吃，給他20個一盤，吃得還不過癮。這個事情還是因為剩餃子引起的呢。剩餃子煮過一次的，涼了不好吃，要再用熱水熱一下，口感也完全沒有之前的好了。家人都不受吃...
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![冰花生煎餃的做法 【天津】冰花生煎餃 冰花生煎餃怎麼做]( "冰花生煎餃的做法 【天津】冰花生煎餃 冰花生煎餃怎麼做")
- “冰花生煎餃是北方一道非常普通的特色家常菜，餃子特點皮薄餡大，有一層像冰花的脆脆的底非常好吃，製作也很簡單，只要你會包餃子，有一口平底不粘鍋一切就OK了。”食材明細主料麪粉（300克）温水（150克）豬肉（250克）韭菜（150克）雞蛋（1顆）姜（適量）輔料生抽（2勺）醬油（1勺）白糖（1茶匙）香油（適量）麪粉（20克）水...
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![香煎冰花煎餃怎麼做-香煎冰花煎餃的做法]( "香煎冰花煎餃怎麼做-香煎冰花煎餃的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（四個）輔料蝦皮（適量）澱粉（少許）芝麻（少許）調料稻米油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香煎冰花煎餃的做法步驟1、餃子皮備用。2、韭菜洗淨瀝乾備用。3、雞蛋打散，加入適量鹽，黃酒攪勻備用。4、熱鍋入多點油，倒入蛋液...
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![冰花煎餃的做法 年夜飯餃子，冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做]( "冰花煎餃的做法 年夜飯餃子，冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做")
- “餃子，是年夜飯傳統習俗。家家户户吃餃子，才有過年的氣氛。從小就喜歡吃餃子，過年的餃子都煮着吃，或蒸吃。有點吃膩了，是不是？來，來，來，教你一個一款祕製餃子的做法。這款餃子，外形漂亮，如冰花。餃子外脆可口，裏肉鮮嫩多汁，色味俱全。老少皆宜，人人誇太有藝術細胞。”食材明細主料餃子...
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![冰花煎餃的做法 自制冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做]( "冰花煎餃的做法 自制冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做")
- “冰花餃家庭幾乎不怎麼做，今天中午包了綠蘿蔔餡蒸餃，就試做了冰花煎餃，成品效果很好，顏色金黃、冰花均勻、非常酥脆。”食材明細主料麪粉（適量）輔料綠蘿蔔絲（適量）薑末（適量）葱末（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）冰花面糊低筋麪粉（10g）食用油（45g）清水（100g）鹹鮮（口味...
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![冰花脆底煎餃的做法 【冰花脆底煎餃】 冰花脆底煎餃怎麼做]( "冰花脆底煎餃的做法 【冰花脆底煎餃】 冰花脆底煎餃怎麼做")
- “香脆的外皮，鮮美的內餡，脆底煎餃同學就這麼肆無忌憚的宣告着自己的美味！！而，穿上蕾絲裙子的冰花脆底煎餃，更是家族中的小公主哦！美麗而脆弱，但又總讓人移不開眼睛！也許你要説，冰花煎餃雖然漂亮，但難度很大啊。。嘿嘿，不怕，其實冰花煎餃很簡單~~製作出漂亮冰花的關鍵，就在於水與粉的比...
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![28步詳細圖解 冰花煎餃怎麼做-冰花煎餃的做法 【冰花煎餃】－－－]( "28步詳細圖解 冰花煎餃怎麼做-冰花煎餃的做法 【冰花煎餃】－－－")
- “其實，做為一個土生土長的南方人，我也不知道自己為什麼這麼熱愛麪食，也許，我和它有個不解的“情緣”；也許，是因為當初對它的束手無策；也許......，其實都不是啦，是因為所有和美食有關的一切我都喜歡折騰。一直覺得麪粉是個很神奇的食材，只要加點水、和和麪，就可以做出各種各樣不同口...
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![美味煎餃子的做法 煎餃子——用普通的鐵鍋煎 美味煎餃子怎麼做]( "美味煎餃子的做法 煎餃子——用普通的鐵鍋煎 美味煎餃子怎麼做")
- “每次想不出該做什麼好吃的時候，我都會上來查查看，故收穫不少。光take沒give，好像有點不好意胃。所以今天我來跟大家分享一下我的小經驗。我現用的廚房是開放式的，所以總是想方設法地找些招數以便減少油煙。我兒子愛吃煎餃。我扔了幾個不粘鍋，最後還是信任其貌不揚的鐵鍋，畢竟...
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![冰花煎餃的做法 凍水餃也能煎出漂亮的冰花------冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做]( "冰花煎餃的做法 凍水餃也能煎出漂亮的冰花------冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做")
- 食材明細主料凍水餃（12個）輔料麪粉水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冰花煎餃的做法步驟1、平底鍋小火加熱刷上油。2、排放好凍水餃。3、倒入4、倒入一小碗水。5、蓋上鍋蓋小火煎6分鐘。6、等候期間調一碗麪粉水，麪粉和水的比例為1:77、平底鍋中的水快乾時倒入麪粉水，...
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![美味冰花煎餃如何做簡單又好吃]( "美味冰花煎餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：適量五花肉：適量餃皮：適量雞蛋：一個生抽：適量料酒：適量黑胡椒粉：適量蠔油：適量澱粉：適量油：適量食鹽：適量輔料具體步驟1.豬肉洗淨切成小塊，2.放進餃肉機中打成肉餡3.將莧菜用原汁機榨出菜汁，菜汁留着揉麪做面...
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![美味的冰花煎餃如何做簡單又好吃]( "美味的冰花煎餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料餃子：300輔料葱：少許水澱粉：適量芝麻：少許具體步驟1.平底鍋放油，餃子擺在鍋裏。2.煎一會倒半碗水煮。3.加水澱粉倒入鍋裏煮開。4.撒上白芝麻、葱花，煎幹水分。5.出鍋，倒扣入盤內即可。烹飪技巧1、冰花煎餃一...
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![煎冰花餃子怎麼做-煎冰花餃子的做法]( "煎冰花餃子怎麼做-煎冰花餃子的做法")
- “在飯店裏吃過幾次冰花餃子，口感特別好一直喊着自己也做，拖延症今天終於拔草了，口感很酥脆，以為做冰花餃子很難，其實特別的簡單，就是混合好一勺澱粉和一勺麪粉，餃子鍋熱了，餃子底部定性了，就可以把調好的糊糊倒進進鍋裏，關小火燜幾分鐘就好了。”食材明細主料麪粉（500克）韭菜（一把）肉...
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![冰花煎餃的做法 【湖北】冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做]( "冰花煎餃的做法 【湖北】冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做")
- “但要做好這冰花煎餃，一定注意關鍵點：澱粉水很關鍵，澱粉和水的比例約為1：3，加入少許鹽更易定型；加入的澱粉汁的量，太厚了形不成漂亮的冰花，太薄了裹不住整鍋餃子。當然，一口好的平底不沾煎鍋必不可少，金黃的煎餃底部就鑲嵌上了一層的冰凌花，香噴噴熱乎乎，口水直流喲。。。”食材明細...
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![冰花煎餃怎麼做-冰花煎餃的做法]( "冰花煎餃怎麼做-冰花煎餃的做法")
- “冰花煎餃，傳承的味道。冰花煎餃早已不是一種美食，它是中華美食的代表。它的每一個工藝部分，無一不藴涵着中華民族飲食文化，是我們平常時候，過年必備的美食，表達着人們對美好生活的嚮往與祝福。製作方法：將蒸好的餃子放進鍋中，加入適量澱粉水，蓋上鍋蓋，“煎”熬一陣，等水燒乾，每一個...
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![冰花餃子怎麼做-冰花餃子的做法]( "冰花餃子怎麼做-冰花餃子的做法")
- 食材明細主料餃子（10個）輔料花生油（適量）調料玉米澱粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冰花餃子的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，將餃子放入鍋中煎制。2、將餃子底部煎至金黃，沿着鍋邊倒入適量温水，蓋上鍋蓋。3、玉米澱粉倒入碗中，加水調勻。4、待鍋中水燒乾後，倒入澱粉水。5、蓋...
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![麪點美食 冰花煎餃怎麼做-冰花煎餃的做法 【冰花煎餃】－－－]( "麪點美食 冰花煎餃怎麼做-冰花煎餃的做法 【冰花煎餃】－－－")
- ““水煎包”是人們都非常熟悉的著名小吃。今天介紹的【冰花煎餃】可以算是“水煎包”的姊妹篇，因為【冰花煎餃】的操作程序和“水煎包”類似，只是在煎制的時候，使用的是“澱粉汁”，使成品的底部有形似“冰花”的形狀，所以取名【冰花煎餃】。”食材明細主料麪粉（適量）澱粉（適量）雞...
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![冰花韭菜煎餃怎麼做-冰花韭菜煎餃的做法]( "冰花韭菜煎餃怎麼做-冰花韭菜煎餃的做法")
- “煎餃何來冰花呢？原來，冰花是用稀稀的澱粉糊糊隨水一同倒入煎鍋中，水乾後形成了薄薄的一層脆糊，因形似冬天窗户上的冰花，故得名。”食材明細主料麪粉（500克）清水（300克）韭菜（300克）豬肉餡（300克）輔料植物油（適量（入餡用的））鹽（適量）醬油（適量）澱粉糊（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冰花...
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![“菜鳥”也能做出美味的煎餃-學會這3個做煎餃的技巧]( "“菜鳥”也能做出美味的煎餃-學會這3個做煎餃的技巧")
- 在外拼搏的你，是否想起老家的媽媽做的煎餃？煎餃，藴含着鄉味，藴含着媽媽的愛。可能，你一時半會也回不去，何不自己動手，做幾個煎餃犒勞勞累一天的自己呢？別擔心做得不好，只要你學會本文叫你的3個技巧，即使是“笨鳥”，也可以做出美味的煎餃！學會這3個做煎餃的技巧，“菜鳥”也能做出美味的...
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![冰花煎餃子怎麼做-冰花煎餃子的做法]( "冰花煎餃子怎麼做-冰花煎餃子的做法")
- “冰花餃子，真的很好吃，好美～～～”食材明細主料餃子（15個）輔料澱粉（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰花煎餃子的做法步驟1、現成包好的餃子，備好；2、澱粉，加入水，攪拌成水澱粉；3、電餅鐺，熱鍋，準備的肥肉塊，裏面刷一層油，餃子碼入；4、剛開始火大了，你看都煎焦了，要小火慢煎；5、等四面都煎...
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![餃子如何煎出冰花]( "餃子如何煎出冰花")
- 將平底鍋燒乾，添加適量的食用油，把餃子放進平底鍋中，煎五分鐘左右，倒入調好的麪粉水，蓋上蓋子燜煮至湯汁收幹即可。煎餃子使用的火候不宜過大，可以中小火慢煎，以免餃子煎糊。煎好的餃子，可以撒上適量的葱花、熟芝麻再吃，口感和風味會更好。...
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味味甜
