![紅燒魚的做法 【天津】紅燒魚 紅燒魚怎麼做]( "紅燒魚的做法 【天津】紅燒魚 紅燒魚怎麼做")
- “魚，因其與餘諧音，何時何地都很受歡迎，有着極高的地位。春節的餐桌，不同款的魚更是主角。以此，表達着鯉魚躍龍門，連年大吉，年年有餘，吉慶有餘，金玉滿堂等諸多期盼。紅燒魚是最常見的一款，一般是蒸條魚。我用的這條鰱魚太大，居家的鍋實在無法容下，無奈從中切開，好在上桌前稍加修飾，食客...
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![天津衞貼餑餑熬小魚怎麼做-天津衞貼餑餑熬小魚的做法]( "天津衞貼餑餑熬小魚怎麼做-天津衞貼餑餑熬小魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（適量）玉米麪（適量）輔料乾酵母（適量）葱薑蒜（適量）配料白糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）醬豆腐（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）天津衞貼餑餑熬小魚的做法步驟1、玉米麪加少許白麪放乾酵母，少許白糖。用温水和麪。2、醒發40分鐘。待用。3、小鯽魚拍好乾麪粉...
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![紅燒帶魚的做法 【天津】紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 【天津】紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做")
- “很家常的燒帶魚，魚類中吃的最多的就屬它了，卻依舊喜歡，幾乎每週都會做一次。今天的燒帶魚依舊是比較家常的做法，只是用啤酒代替了水，多放了些大蒜，帶魚吸收啤酒中的麥芽香氣，味道特別濃郁，喜歡的朋友可以試一試~~~”食材明細主料 帶魚（500g）啤酒（1聽）大葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）胡椒粉...
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![天津魚酷烤魚加盟好不好]( "天津魚酷烤魚加盟好不好")
- 相信大家現在應該也發現了，在天津本地出現了很多魚酷烤魚店的身影。魚酷烤魚在目前國內的烤魚行業當中算是一個小有名氣的品牌了，現在在天津本地也有很多的創業者對於加盟一家魚酷烤魚十分的感興趣，所以今天小編在這裏給那些創業者好好的分析一下天津魚酷烤魚加盟好不好？天津...
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![天津魚酷能加盟嗎]( "天津魚酷能加盟嗎")
- 烤魚是深受消費者喜愛的一種美食，市面上的烤魚店普遍都很火爆，你想過要經營一家烤魚店嗎？相信很多人曾經有過這樣的念頭，但是其中的很多人都被現實打壓下去了，畢竟投資是有風險的，做一家烤魚店是風險不小的一個投資。今天給大家推薦一個投資烤魚店的機會，就是天津魚酷這個品牌加...
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![天津魚酷烤魚能加盟？]( "天津魚酷烤魚能加盟？")
- 餐飲提問：天津魚酷烤魚能加盟？陳紫芸528回答：加盟hwl977回答：能加盟港灣67回答：不加盟...
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![紅燒平子魚的做法 【天津】紅燒平子魚 紅燒平子魚怎麼做]( "紅燒平子魚的做法 【天津】紅燒平子魚 紅燒平子魚怎麼做")
- “天津是沿海城市，所以天津人對海鮮很是偏愛，日常餐桌上自然少不了魚蝦之類的菜餚。”食材明細主料平魚（一條）輔料紅燒醬油（兩小勺）生抽（兩小勺）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（兩小勺）白糖（一小勺）八角（一個）葱香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒平子魚的做法步驟1、新鮮的平子魚去白...
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![紅燒豬蹄的做法 【天津】紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 【天津】紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做")
- “快過年了，要是年夜飯有這麼道菜也是挺不錯的。”食材明細主料豬蹄（3個）輔料紅燒醬油（10克）生抽（10克）冰糖（適量）油（適量）葱姜（適量）八角（兩個）桂皮（數片）花椒（10多粒）料酒（15克）小茴香（適量）香葉（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄去毛斬塊備用。2、準備香料。3、...
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![花雕紅燒肉的做法 【天津】花雕紅燒肉 花雕紅燒肉怎麼做]( "花雕紅燒肉的做法 【天津】花雕紅燒肉 花雕紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（500克）輔料花雕酒（400克）桂皮（兩塊）大料（一個）葱（兩段）姜（數片）花椒（10多粒）小茴香（適量）三奈（少許）冰糖（適量）紅燒醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花雕紅燒肉的做法步驟1、肉切成小塊。2、準備調料和花雕酒，大概用這樣的兩碗。3、冷水下豬肉，放姜和花椒一起煮開...
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![天津魚酷烤魚能加盟嗎]( "天津魚酷烤魚能加盟嗎")
- 烤魚店不少，而且什麼地方的都有，什麼樣的也有，大的小的店都有，但是不管是什麼的烤魚店，生意也都還可以，並且人也不少。烤魚也比較受一些人的喜歡的，而且它的消費也不是很高，那麼有些人覺得一些烤魚店一般都是不少人的，如果自己開一個或者加盟一個烤魚店應該也還可以。但是不知道加...
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![紅燒肉燻雞蛋的做法 【天津】紅燒肉燻雞蛋 紅燒肉燻雞蛋怎麼做]( "紅燒肉燻雞蛋的做法 【天津】紅燒肉燻雞蛋 紅燒肉燻雞蛋怎麼做")
- “這是從小吃到現在也不厭的一道美味。也是很多天津人家春節餐桌上必備的一道硬菜。大塊的豬肉紅燒烹製，再將煮熟的雞蛋放在肉裏薰。雞蛋有着濃濃的肉香，蛋香肉香合為一體美味妙不可言。豬肉是肥而不膩，瘦而不柴。吃着非常過癮。記得沒有工作餐的年代，每天上班要帶午飯，媽媽經...
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![天津衞炸醬麪的做法 【天津】天津衞炸醬麪 天津衞炸醬麪怎麼做]( "天津衞炸醬麪的做法 【天津】天津衞炸醬麪 天津衞炸醬麪怎麼做")
- “天津衞的炸醬麪和北京炸醬麪完全不同，北京用黃醬。天津炸醬麪用甜麪醬。自我感覺天津隊甜麪醬炸醬麪更好，對於黃醬的炸醬麪我不敢恭維。記得我有一位北京的同事，教我用黃醬做過炸醬麪，結果可以用無法下嚥來形容，結果轉天上班我把黃醬的炸醬都給他帶去了，讓他嚐嚐是不是我做的...
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![天津印象烤魚有加盟？]( "天津印象烤魚有加盟？")
- 餐飲提問：天津印象烤魚有加盟？伊大俞回答：天津印象烤魚是可以加盟的，但是不建議加盟，建議直接定廠家的醬料，學習技術，自己開店，不懂可以追問我...
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![紅燒羊排的做法 【天津】紅燒羊排 紅燒羊排怎麼做]( "紅燒羊排的做法 【天津】紅燒羊排 紅燒羊排怎麼做")
- “我的家鄉特色美食真的不少，可能因為自己土生土長在北方的原因吧，每次去外地這酸，辣，甜，鹹的味道總有吃不慣的感覺，無論走到哪裏最想念的還是家鄉的味道，例如這道紅燒羊排吧，還是這傳統的味道最可口。”食材明細主料大葱（1根）桂皮（1小塊）冰糖（1小把）八角（3顆）香葉（3片）羊排（1000克）姜（1塊）輔料...
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![家燒鰨目魚的做法 【天津】家燒鰨目魚 家燒鰨目魚怎麼做]( "家燒鰨目魚的做法 【天津】家燒鰨目魚 家燒鰨目魚怎麼做")
- “我最喜歡吃魚，自然做魚也成了我的拿手菜，宴客少不了雞鴨魚肉，魚還是非常的重要。做道家常燒鰨目魚絕對是宴客餐中受歡迎的一道菜。”食材明細主料鰨目魚（3條）大葱（1根）大蒜（1頭）乾紅椒（3個）八角（4顆）花椒（6克）輔料白糖（1勺）醋（6勺）生抽（2勺）料酒（1大勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![官燒目魚的做法 【天津】官燒目魚 官燒目魚怎麼做]( "官燒目魚的做法 【天津】官燒目魚 官燒目魚怎麼做")
- ““官燒目魚”為津菜系所獨有，是天津風味傳統名菜。此菜原名為“燒目魚條”，有一次乾隆來津住在萬壽宮，乾隆帝品嚐豐美御膳後，最欣賞“燒目魚條”。此菜色澤淡黃，外脆裏嫩，汁包主料，鹹甜略酸。色、形、味、香具佳。廚師烹調技藝超過了京城御膳房高手。經由御賜皇封為“官燒目魚...
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![紅燒梭魚的做法 【天津】紅燒梭魚 紅燒梭魚怎麼做]( "紅燒梭魚的做法 【天津】紅燒梭魚 紅燒梭魚怎麼做")
- “吃多了肉類，還是要多吃些魚類來調劑一下，畢竟魚比肉的營養要好。魚類含豐富的蛋白質，又含多種維生素，比豬肉、雞肉、牛肉等更容易被人體吸收，正是人體所需要的營養。中國民間有這樣一種説法：吃魚可以健腦！魚油中所含的不飽和脂肪酸，它有着促進大腦細胞的生長髮育的作用，不飽和脂...
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![乾燒黃花魚的做法 【天津】乾燒黃花魚 乾燒黃花魚怎麼做]( "乾燒黃花魚的做法 【天津】乾燒黃花魚 乾燒黃花魚怎麼做")
- “過年的餐桌上是少不了魚——吉慶有餘今天和大家一起分享的是一道乾燒黃花魚，這道乾燒黃花魚是在一檔美食節目中看到的，又根據自家口味適當做了調整。（女兒不能吃辣，減少了豆瓣醬的用量）黃花魚是比較常見的海魚，毛刺少，蒜瓣肉且肉質鮮美..。”食材明細主料黃花魚（1條（500克））五花肉...
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![筆管魚燒豆腐的做法 【天津】筆管魚燒豆腐 筆管魚燒豆腐怎麼做]( "筆管魚燒豆腐的做法 【天津】筆管魚燒豆腐 筆管魚燒豆腐怎麼做")
- “很新鮮的筆管魚，配上豆腐一起燒。味道非常的鮮美，營養價值也很高，筆管魚與豆腐，堪稱黃金搭配。魚配豆腐，有餘有福，象徵着無盡的吉祥與美好，春節食用最適宜。”食材明細主料筆管魚（500g）油（適量）甜麪醬（適量）白糖（適量）料酒（適量）輔料豆腐（250g）鹽（適量）番茄醬（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口...
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![美味的天津紅燒肉如何做簡單又好吃]( "美味的天津紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的天津紅燒肉，正所謂地方有地方特殊的口味，這次小編送來的是天津的特殊，天津的紅燒肉裏面含有雞蛋，小編沒有嘗試做過所以如果好吃的話，就可以按照教程開始在家裏面做起來了哦，所不定你的家人都很愛上這道菜...
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![天津打滷麪的做法 【天津】天津打滷麪 天津打滷麪怎麼做]( "天津打滷麪的做法 【天津】天津打滷麪 天津打滷麪怎麼做")
- “我們這裏歷來有初一餃子初二面的習俗，這天都要為回孃家的女兒和姑爺們做上一頓撈麪，表示迎接。初二的撈麪都是打滷麪，以表示對姑爺的尊重與喜歡。久而久之初二這天家家户户就都吃撈麪了。天津人喜歡的打滷麪，除了菜碼以外還要配上炒蝦仁、炒香乾、炒雞蛋和糖醋麪筋絲四碟傳...
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![紅燒肉的做法 紅燒肉-津氏 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 紅燒肉-津氏 紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉，很值得擺上餐桌的一道菜哦~~我這次的五花肉太晚出去沒買到好看的，比較大了，沒辦法切方塊狀。做的樣子沒有那麼好看，要買那種一整條好看的五花肉切方塊狀做起來比較好看哈~”食材明細主料五花肉（適量）輔料土豆（適量）鵪鶉蛋（適量）西蘭花（適量）葱（適量）配料油（適量）白糖（適量）鹽（適量）...
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![天津特色年糕的做法 【天津】天津特色年糕 天津特色年糕怎麼做]( "天津特色年糕的做法 【天津】天津特色年糕 天津特色年糕怎麼做")
- “二十三是中國的小年,民間固有二十三糖瓜粘的講究,其實我們天津的説法是二十三年糕粘,到了小年這一天是要蒸年糕的,年糕又稱年年糕,與年年高諧音,寓意人們的工作和生活一年要比一年高.小年吃上年糕這年味就更濃了.”食材明細主料粘黃米麪（350克）紅棗（50克）蜜棗（50克）蜜豆（50克）...
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![鮮嫩多汁的天津紅燒肉如何做簡單又好吃]( "鮮嫩多汁的天津紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒肉大家都很愛吃，十分美味，這一款鮮嫩多汁的天津紅燒肉，十分誘人的哦，而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦，還在等什麼呢，趕快和小編一起來製作這一款鮮嫩多汁的天津紅燒肉。主料五花肉：1500...
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![天津飯的做法 好好吃的天津飯 天津飯怎麼做]( "天津飯的做法 好好吃的天津飯 天津飯怎麼做")
- 食材明細主料大米飯（剛燜出來的，1碗）無菌雞蛋（2個）輔料蟹肉棒（2根）調料醬油（一勺）料酒（一勺）澱粉（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）鹽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）天津飯的做法步驟1、把雞蛋打入碗中，加入撕好的蟹肉棒，加入適量清水，攪拌均勻。2、鍋燒熱，放油，把蛋液放入鍋內，改小...
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味味甜
