美味的蝦皮紫菜湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紫菜 ：5
蝦皮 ：3

輔料

鹽 ：適量
姜 ：適量
胡椒粉 ：適量
麻油 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.首先將姜切絲、葱切葱花。

2.鍋中倒入油，下入薑絲，煸炒數秒後，倒入小半鍋清水。

3.放入蝦皮，水開後，加入紫菜，接着加一勺鹽、撒少許胡椒粉，淋入幾滴麻油調味。

4.最後撒上葱花點綴，就可以出鍋享用啦！

烹飪技巧

蝦皮本身就很鮮，沒有必要用味精等調鮮品。