甘甜可口的椰蓉葡萄乾吐司如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道甘甜可口的椰蓉葡萄乾吐司一看名字就知道味道以甜為特色，椰蓉味道清香淡雅，入口甘之如怡，而且性偏熱，有祛除體內寒氣的功效，葡萄乾營養豐富，有很好的止咳生津的作用，把這些食材搭配在一起，就做出了這道椰蓉葡萄乾吐司，真的很是美味。

主料

雞蛋 ：50
酵母 ：30
鹽 ：20
糖 ：50
水 ：150
油 ：30
麪粉 ：200

輔料

葡萄乾 ：適量
牛奶 ：適量
椰蓉 ：適量

具體步驟

主料放入麪包桶內，這個順序按照先液體後面粉的順序，鹽和糖對角放.水預留10g，開啟和麪模式兩次

椰蓉和葡萄乾用熱牛奶浸泡

發酵至兩倍大，用手按不回縮

取出分成六等分，每份鋪上椰蓉和葡萄乾，一層一層疊壓，

橫切六等分，然後取出麪包刀，豎切面朝上放入麪包桶

發酵至兩倍大，啟動烘焙模式，提前五分鐘取出

立刻倒扣涼透，即可食用。