紫薯玫瑰花如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

牛奶 ：適量
食用油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 先按照自發粉的説明比例，用温水來和麪，和好等待它醒發的過程我們把紫薯洗乾淨，切掉兩頭的尖，上鍋大火蒸15分。

2. 紫薯蒸好剝掉皮，把瓤放到容器裏用勺子碾成泥，加入一大勺白糖，適量牛奶和蜂蜜攪拌均勻。晾涼備用。

3. 用等量的紫薯泥和發麪揉成紫薯麪糰，分成小季子，大小和家裏餃子皮的季子大小相當。然後把它們都杆成三毫米厚的園餅。再取一點面，揉成橄欖狀的一個個的小麪糰，一會當花心用。

4. 把5個園餅挨個相間一釐米距離排列好，橄欖狀放最下面，用一支筷子在中間豎着壓出一道線來。

5. 從下向上捲起來。

6. 用刀切開，變成兩個。立起來就看出兩朵花的形狀了。底下佔一些麪粉以免粘連。

7. 把做好的紫薯玫瑰花放進刷過油的蒸屜上，再醒10分鐘。開火開始蒸。鍋上汽後蒸15分鐘就可以關火了。

8. 漂亮有香甜軟和的紫薯玫瑰做好了。