茄子燒土豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

茄子 ：3個
土豆 ：2個
肉 ：適量

輔料

葱花 ：適量
鹽、大料、花椒麪 ：適量
料酒、醬油 ：少許

具體步驟

1. 茄子、土豆切塊

2. 肉切片

3. 切片

4. 茄子土豆過油

5. 肉葱花油爆炒加一個大料花椒麪料酒醬油翻炒候加土豆爆炒變色候加點水燉五分鐘

6. 茄子放到土豆上小火悶五分鐘，

7. 完成