- 食材明細主料冬瓜(適量)牛肉(適量)輔料裙帶菜(適量)葱花(適量)調料味增(適量)料酒(適量)五香粉(適量)紅薯澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜牛肉海帶湯的做法步驟1、牛肉片洗淨,擠幹水分,加入適量生抽,料酒,五香粉和紅薯澱粉抓勻醃製20分鐘。2、冬瓜洗淨,去皮,切片。3、...
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- “冬瓜:清熱解暑海帶:含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素,還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。可防治地方性甲狀腺腫,顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝人、大量增加鈣的吸收。”食材明細主料粉腸(1斤)青豆(100克)冬瓜(一斤)蘿蔔(一小個)海帶(些許)輔料葱(些許)鹽(些...
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- ““清腸食譜”健康營養,清淡可口。”食材明細主料冬瓜(一塊)海帶(少許)輔料葱(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)牡丹籽油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶湯的做法步驟1、冬瓜備用。2、洗淨,削皮,切大塊。3、泡好的海帶備用。4、葱切葱花。5、鍋中放入適量清水,大火燒開,倒...
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- “鹹鮮清爽的一款瘦身湯。”食材明細主料冬瓜(適量)海帶芽(適量)輔料鹽(適量)雞精(選量)白胡椒粉(適量)香葱(適量)香油(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽冬瓜湯的做法步驟1、海帶芽泡發備用。2、冬瓜去皮切小丁。3、香葱,小米椒(可選)。4、鍋內一點點油燒熱,葱花炒香...
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- “喜歡稍暖一點的放紅棗枸杞,喜歡清熱一點的放百合茨實。”食材明細主料瘦肉(200g)海帶(150g)冬瓜(250g)輔料枸杞(適量)薏仁(適量)百合(適量)紅棗(適量)薑片(適量)茨實(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶薏仁瘦肉冬瓜湯的做法步驟1、紅棗去核,其他藥材類洗乾淨拿去侵泡,準備2片...
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- “冬瓜有解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑的功能,海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。炎炎夏日來一碗海帶冬瓜湯,哇,太棒了--解暑止渴又有營養!”食材明細主料海帶(適量)冬瓜(200g)排骨(500g)輔料黃豆(一把)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口...
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- “冬瓜海帶鹹肉湯---如果是用火腿做,那就是上好的湯了。但是貧民百姓,那裏家裏都存放着火腿?所以常常放些鹹肉,就非常有味道了。”食材明細主料冬瓜(200克)輔料海帶(100克)鹹肉(80克)配料料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜海帶鹹肉湯...
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- 食材明細主料蹄膀(適量)冬瓜(適量)海帶(適量)輔料生薑(適量)白醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蹄膀冬瓜海帶湯的做法步驟1、蹄膀洗淨放入鍋中焯水。2、冬瓜去皮洗淨切塊。3、海帶幹泡發後洗淨。4、將焯水後的蹄膀洗淨放入湯鍋中加入適量水放入薑片和少許白醋大火燒...
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- “夏天,還是多喝點湯吧,今天我又煲了清熱利水祛濕的湯,現在有電高壓煲,做起湯來蠻方便且到位。”食材明細主料龍骨(250克)冬瓜(300克)海帶(50克)輔料蓮子(20克)花生仁(20克)紅蘿蔔(30克)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(1克)黃豆(10克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨冬瓜海帶湯的做法步驟1、把湯料...
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- 食材明細主料鹹肉(適量)海帶(適量)冬瓜(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉冬瓜海帶湯的做法步驟1、海帶。2、冬瓜。3、海帶焯水後洗淨。4、鍋中放入海帶、冬瓜後加入適量水大火燒開轉小火煮至8分熟。5、加入鹹肉煮熟後淋入適量橄欖油即可。6、裝盤。...
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- ““潤腸好湯”最近,我在減脂瘦身,幾次在晚餐中我喝了這樣的瘦身湯,體重居然下降了5、6斤,神奇……”食材明細主料冬瓜(200克)老豆腐(400克)海帶(300克)清水(適量)輔料食鹽(半勺)香油(幾滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)冬瓜海帶豆腐湯的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、海帶泡軟後切條...
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- 食材明細主料海帶絲(適量)冬瓜(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶絲湯的做法步驟1、小冬瓜。2、去皮。3、去瓤,切小塊。4、海帶絲,温水泡發20分鐘。5、熱水下冬瓜。6、水開後,倒入海帶絲。7、煮20分鐘,加入鹽少許,出鍋前加醋,蠔油。8、盛出。...
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- 食材明細主料海帶(適量)冬瓜(適量)輔料炸肉丸(適量)小葱(適量)調料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶冬瓜肉丸湯的做法步驟1、一塊冬瓜備用。2、海帶提前浸泡,沖洗乾淨備用。3、炸肉丸取出無需解凍。4、冬瓜切片裝盤。5、湯鍋入水煮沸放入海帶和肉丸。6、中火煮熟...
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- 食材明細主料冬瓜(515克)肉骨(505克)海帶(120克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶肉骨湯的做法步驟1、材料:冬瓜、肉骨(已焯)2、海帶(已泡發)3、將冬瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將已泡發的海帶清洗一下。6、放在案板上切開,待用...
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- “海帶冬瓜都是減肥佳品,今天突發奇想用它們來燒牛蛙,沒想到超級好吃,牛蛙的鮮味直接被冬瓜吸入,把原本清淡的冬瓜變得十分入味兒!”食材明細主料海帶(適量)冬瓜(適量)牛蛙(2一個)輔料生抽(2勺)薑片(適量)大蒜瓣(適量)鹽(1勺)料酒(2勺)白糖(1勺)醋(1勺)豆瓣醬(1勺)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
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- “又到了°冬瓜大量上市的時候了。這是一款用冬瓜和海帶絲吃做很清淡開胃的時蔬菜湯。味道清淡又很營養,方法特別簡單。”食材明細主料冬瓜(3兩)海帶絲(半把)枸杞(一匙)小葱(二根)輔料鹽(適量)雞精(半匙)芝麻油(半匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶絲湯的做法步驟1、海帶絲泡...
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- “朋友給的冬瓜,放上響螺和海帶煲,湯非常鮮美。”食材明細主料冬瓜(1塊)幹海螺(3個)海帶(1小塊)豬扇骨(500g)輔料薏米(手抓1把)陳皮(4片)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜響螺海帶湯的做法步驟1、薏米用水泡30分鐘。2、豬扇骨與海螺飛水,洗淨浮沫。。(冷水下鍋,水開後煮3-5分鐘。)3...
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- “一碗冬瓜排骨海帶湯,趕去冬季的燥熱,温暖你的胃”食材明細主料冬瓜(300克)排骨(一根)海帶幹(一截)生薑(一塊)輔料鹽(適量)味精(適量)色拉油(少許)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨海帶湯的做法步驟1、海帶提前冷水泡發,剪成絲2、冬瓜去皮、籽,切成塊,生薑拍扁、排骨切斷3、鍋中加...
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- “海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。海帶是一種鹼性食品,經常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點海帶,可...
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- 食材明細主料冬瓜(適量)海帶(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)姜蒜末(適量)葱(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦皮海帶湯的做法步驟1、冬瓜切片、海帶切條2、蝦米清洗乾淨3、姜蒜切碎4、鍋內加油燒熱、下姜蒜炒香5、下冬瓜和海帶翻炒6、加入一大碗清水7、調...
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- 食材明細主料排骨(適量)輔料冬瓜(適量)海帶(適量)蒜苗(適量)葱(適量)姜(適量)花椒粒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冬瓜海帶排骨湯的做法步驟1、先用砂鍋燒開水。2、海帶開水泡發。3、切好。4、排骨放入鹽多泡幾次(去腥),冷水下鍋,放入葱姜花椒粒,小火慢慢的焯水,去除血水...
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- “祛濕消暑,適合炎炎夏天的湯水。”食材明細主料冬瓜(1塊)海帶(20克)眉豆(2把)鹹豬骨(300g)輔料蜜棗(2粒)陳皮(2片)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)眉豆海帶冬瓜湯的做法步驟1、鹹豬骨用水衝一下。(鹹豬骨做法:豬骨飛水,洗去浮沫,用鹽醃鹹即可,一次可以多做些,分裝冷凍保存。煲湯煲粥都可...
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- “冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鹽含量較低,需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。此湯方法簡...
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- “近來,在減脂的道路上更加堅定了要讓身體瘦下去的決心……”食材明細主料冬瓜(200克)海帶(150克)輔料食鹽(半勺)香油(幾滴)葱花(適量)調料清水(100ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)冬瓜海帶湯的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、海帶苗用水泡發。3、鍋中燒水放入冬瓜片大火滾開,煮至綿...
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- 食材明細主料海帶(適量)冬瓜(適量)輔料味增(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶冬瓜味增湯的做法步驟1、冬瓜洗淨,去皮,切片。2、鹽漬海帶提前浸泡一晚,去掉鹹味,洗淨,切成和冬瓜差不多的片。3、炒鍋燒熱,倒油,放入冬瓜和海帶翻炒。4、加入味增。5、加入適量水,攪拌均勻。6、待...
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