易做的京醬蘆筍卷如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 蘆筍去掉老部分後切段焯水至軟熟,然後撈出過涼水,瀝乾水分備用。
2. 千張切成長條,然後將準備好的蘆筍段捲起,卷好後襬盤。
3. 鍋內放油,將肉末炒香後放入切好的大葱末翻炒,放入甜麪醬繼續翻炒,出鍋前稍微放入一些鹽和雞精即可。
4. 吃的時候可以淋到擺盤的蘆筍捲上,也可以蘸着吃。
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