家常美食青椒炒滑肉如何做簡單又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道青椒炒滑肉是一道非常不錯的家常菜，我特別喜歡吃這道青椒炒滑肉，每次回家我都會讓我媽媽製作這道青椒炒滑肉給我吃，每次我都能吃很多很多。如果你也喜歡吃這道青椒炒滑肉，那就快來學會怎樣製作這道美食吧。這道美食的製作方法十分簡單喔。

主料

青椒 ：適量
豬肉 ：適量

輔料

油鹽 ：適量

具體步驟

切好肉片，肥瘦分開，用鹽，料酒，豆瓣醬少許，生抽，澱粉拌勻備用。青椒切塊，切的肥肉煉油，鍋裏放油先把肥肉炸出油再快速放拌勻的瘦肉片滑至肉變色撈起備用。

將多餘的油倒出留底油炒青椒，放滑好的瘦肉片快速翻炒.翻炒均勻起鍋裝盤即可。

烹飪技巧

無