番茄雞肉粥如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

雞肉 ：適量
白粥或米飯 ：根據自己的食量
雞骨頭 ：適量
芹菜丁 ：一小根
番茄 ：一顆
蝦米 ：一小把

輔料

具體步驟

1. 半隻雞，食量小隻用了雞胸肉，大、小腿留着做其他菜了

2. 雞骨頭加薑片在湯鍋裏煮30分鐘（有時間可以熬久一點）

3. 切好洗好

4. 切好的雞肉加一點澱粉和胡椒粉、鹽，攪拌好，靜置一會

5. 煮好的雞湯撈掉骨頭和姜，放入番茄丁和蝦米煮5分鐘

6. 煮開，個人是習慣用勺子把番茄丁弄爛

7. 加入白粥或者米飯，如果加米飯要煮久一點

8. 粥熬一會放入雞肉煮開

9. 加芹菜，攪拌一下確認雞肉熟了就可以吃了

10. 完成，用這類做法解決隔夜飯或剩餘的一小點米飯