- 食材明細主料豬展(適量)山藥(適量)輔料麥冬(適量)北芪(適量)蜜棗(2只)意米仁(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥冬山藥煲豬展的做法步驟1、準備食材2、鍋里加水煮沸放豬展焯水3、山藥去皮洗淨切件用清水浸着備用(山藥最好買正宗河南的,煲出來才粉粉糯糯哦)4、將焯過水...
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- “芸豆學名菜豆,芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷,我國在16世紀末才開始引種栽培,主要有大白芸豆、大黑花芸豆尤為著名。芸豆營養豐富,蛋白質高於雞肉,鈣含量是雞的7倍多,鐵為4倍,B族維生素也高於雞肉。芸豆顆粒飽滿肥大,色澤鮮明,營養豐富,可煮可燉,是製作糕點、豆餡、甜湯、豆沙的優...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常山藥豬蹄煲是一道美味家常的佳餚,在做這道菜的過程中,豬蹄的處理略微複雜,因為是豬蹄,燉的時間需要久一點才可以入味,燉爛。山藥在這裏是個好東西,吃起來面面的,甜甜的,把這兩種食材放在一起味道令人久久難忘...
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- “特富龍好煮義鏈接:_”食材明細主料豬手(2只)黃豆(50G)山藥(1根)輔料姜(3片)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥黃豆煲豬手的做法步驟1、購買豬手時,可以讓售貨人員幫你把豬手斬成小段。洗淨後,放入瓦罐2、緊接着放入薑片3、倒入六碗清水,平時家用碗就可以4、煮沸後,撇...
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- “倆妞這幾天咳嗽,痰多所以給做這道輔食更多輔食交流請加微信:xiaomumuzi”食材明細主料豬展肉(適量)輔料麥冬(10顆)石斛(6顆)冰糖(1塊)甜香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)石斛麥冬豬展湯的做法步驟1、準備食材2、石斛麥冬放入碗中3、倒入一碗清水,泡洗乾淨4、豬展肉泡洗乾淨瀝乾水...
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- “山藥營養分析1.健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症2.滋腎益精:山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。大...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肚:適量山藥:適量栗子:適量輔料薑片:適量大蒜:適量花椒:適量八角:適量小茴香:適量料酒:適量具體步驟1.豬肚洗淨用鹽、醋少許麪粉搓洗衝淨2.焯水倒掉水,從新放水、葱段、薑片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入豬...
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- “中秋佳節和國慶節日漸臨近,大家都忙於準備過節,但是,不管您以何種方式過節都是離不開“吃”的。中國人過節與吃有關到底是有何原因?這似乎已經不很重要了。重要的是,通過歡度一個節日,可以豐富下單調的生活,也可以讓我們久不見面的親朋好友聚一下,可以讓大家久不聯絡的感情增進...
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- “朋友今年種的冬瓜有點奇怪,冬瓜皮不像往常那樣有層白霜,這個冬瓜外表顏色青白色,而且還沒到完全成熟期就摘了下來,所以,冬瓜還比較嫩。”食材明細主料冬瓜(3000克)紅蘿蔔(1根)豬展骨(2塊)輔料清保涼湯包(1包)喜馬拉雅鹽(適量)胡椒粉(少許)雞精(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清保...
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- 食材明細主料豬龍骨(500g)山藥(4條)輔料芡實(30g)茯苓(20g)鹽(適量)枸杞(少許)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬骨煲山藥的做法步驟1、準備豬骨。2、鍋裏焯水後,冷水洗乾淨後放入瓦煲開火煲。3、四條河南焦作山藥,吃山藥我只認這個地方產的,因為這個地方的山藥很軟綿煲出來湯很好喝。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肚:一個山藥:500輔料胡椒粒:適量老薑:三片花椒:適量鹽:適量具體步驟1.買回來的豬肚先用清水洗一下,將豬肚裏面翻出來,加鹽和麪粉使勁戳洗三遍,圖為已經洗乾淨的豬肚2.將洗乾淨的豬肚放鍋裏,加冷水煮二十分鐘左右...
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- “豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。豬蹄是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。黃豆裏的大豆異黃酮是一種...
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- “紅燜羊肉是河南新鄉的名吃,其實是火鍋形式,吃完肉,湯用來涮菜吃滴,本方改良了一下,加入了家鄉河南焦作温縣的鐵棍山藥,山藥口感軟糯,健脾胃,和羊肉搭配,滋補潤燥。”食材明細主料羊肉(500g)山藥(1根)輔料大葱(0.5顆)生薑(1塊)大蒜(5瓣)枸杞(20粒)香菜(1顆)冰糖(35g)花椒(10粒)八角(2個)桂皮(1塊)丁香(4...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時山藥冬筍菌菇煲看菜名就已經感覺得到這道菜的營養成分多麼之高了。山藥有健脾益胃、助消化的功能;冬筍含有的膳食纖維可以充分補充人體內所需要的營養物質。而這樣煲承德湯經過熬製,營養成分也可以被充分地...
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- “作為廣東人湯是每天不可缺少的一道菜,豬蹄紅蘿蔔山藥湯:健脾益胃,補血養顏,滋腎益精山藥:健脾益胃滋腎益精豬蹄:通乳脈,滑肌膚、紅蘿蔔營養豐富抗老防癌之功效。”食材明細主料豬蹄(1只)輔料紅蘿蔔(1個)山藥(1根)姜(3片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬蹄煲紅蘿蔔山藥湯的做法...
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- 食材明細主料豬展(適量)石斛(50g)麥冬(適量)輔料紅枸杞(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)石斛麥冬豬展湯的做法步驟1、新鮮石斛用鹽搓洗一下,拍扁切成寸斷。2、豬展肉焯水,切成小塊。3、麥冬洗淨。4、燉盅中放入石斛,豬展肉。5、放入麥冬和枸杞。6、放入電燉盅隔水...
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- “山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜,材料有山藥、胡蘿蔔、排骨、營養滋補,冬季必備。此湯具有健脾潤肺、美白肌膚、潤澤皮毛、增添亮麗、益腎滋陰等功效,還可治健忘。更為難得的是,此湯味道苷美,還具有健脾、厚腸胃、補肺、益腎等功效。適用於治療脾虛泄瀉,久痢,虛勞咳嗽,小便...
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- “臘豬蹄又加上獨特的薰,不一樣的味道。”食材明細主料臘豬蹄(適量)山藥(適量)輔料胡蘿蔔(少許)薑片(少許)葱花(少許)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薰臘豬蹄煲山藥的做法步驟1、朋友自己家制作的薰臘豬蹄2、鍋裏放水把豬蹄下去煮大概15分鐘3、清洗一下4、切厚塊,看着黑不溜啾的,洗...
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- “這道【山藥豬蹄煲】是用鐵棍山藥和豬蹄搭配煲制而成的,鐵棍山藥的特點是煮熟之後口感軟糯,非常適合老人品味。同時製作這道【山藥豬蹄煲】時,山藥沒有去皮,只是用鋼絲球把山藥外皮的“細毛”去掉後直接入鍋煲制。”食材明細主料豬蹄(1個)山藥(3根)輔料鹽(5克)姜(適量)小葱(適量)清淡(...
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- 食材明細主料豬骨(300克)蓮子(適量)山藥(兩段)太子參(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)太子參山藥煲豬骨湯的做法步驟1、拿出適量的蓮子跟太子參。2、清洗乾淨泡水裏。3、豬骨頭先泡兩遍冷水。4、在焯一下開水。5、洗掉一些雜物,煲鍋裏重新加水,放入豬骨跟太子參先...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬蹄(前爪):2個銀耳:適量山藥:適量胡蘿蔔:適量新鮮香菇:適量薑片:少許葱花:少許輔料鹽:少許雞精:少許白胡椒粉:少許具體步驟1.仔細清洗豬蹄,並去除多餘的**,放到開水裏氽至水開,放涼後,放入砂鍋里加足量冷水,姜塊,葱結大火...
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- “無花果,又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等,為桑科植物。無花果既是鮮食果品又是一種中藥材。《本草綱目》載:“無花果味甘平,無毒,主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。無花果味甘甜如柿而無核,營養豐富而全面。(1)健脾消食,潤腸通便。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白...
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- “這款湯非常適合秋天乾燥的天氣做來喝!這湯對感冒的小孩特好,它有清潤健脾的功效!小孩平時多喝這湯還可以預防感冒哦!”食材明細主料豬蹍肉(500克)輔料雪梨(2只)麥冬(適量)百合(適量)蓮子(適量)蜜棗(1只)配料鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥冬雪梨煲豬蹍的做法步驟1、準備集湯...
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- “清潤去臊,適合冬季喝的湯。”食材明細主料豬骨(適量)橄欖(適量)輔料蓮子(適量)山藥(適量)扁豆(適量)姜(少許)調料鹽(少許)果味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮子山藥煲橄欖豬骨湯的做法步驟1、焯好水的豬骨。2、蓮子,山藥,扁豆,姜。3、青橄欖用鹽搓洗乾淨。4、拍扁。5、將所有食材放入砂...
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- “1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老;2.豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長髮育和減...
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