讓人喜歡的尖椒榨菜絲炒鴨蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鴨蛋 ：155
榨菜 ：50
尖椒 ：60

輔料

油 ：3湯勺
料酒 ：1湯勺
味精 ：1/2勺

具體步驟

1、食材:鴨蛋、榨菜絲、尖椒(已清洗)

2、將已清洗好的尖椒放在案板上切成絲

3、隨後，將切好的尖椒擱入碗中，合入榨菜絲，打入鴨蛋

4、接着，加1湯勺料酒

5、加1/2勺味精，拌勻

6、然後，在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入拌好的尖椒榨菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成