![秋菠戲珠怎麼做-秋菠戲珠的做法]( "秋菠戲珠怎麼做-秋菠戲珠的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（200克）櫻桃（50克）菠菜（200克）輔料沙拉醬（10克）澇汁（10克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）秋菠戲珠的做法步驟1、菠菜摘乾淨用清水洗淨2、鍋中燒開水將菠菜焯一下時間不要久哦即影響口感又影響營養元素3、焯好的菠菜放入冷水中過涼瀝乾水份備用4、瀝乾水份的菠...
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![秋菠戲珠如何做簡單又好吃]( "秋菠戲珠如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘秋菠戲珠，光是看名字就覺得這道菜充滿樂趣。秋菠即是指菠菜，而秋菠戲珠的“珠”又是什麼呢？答案是鵪鶉蛋和櫻桃！把鵪鶉蛋裹上煮熟的菠菜葉，就變成了綠色的小圓珠，搭配紅色和黃色的櫻桃，一道五彩繽紛又充滿食慾的...
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![美味秋菠戲珠如何做簡單又好吃]( "美味秋菠戲珠如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天來給大家介紹一個宏偉大菜！秋菠戲珠，聽着這個名字是不是覺得很高大上然而卻不知道它是個啥啊？其實，聽這個名字就能猜出來這個菜會有菠菜啦，那“珠”就是鵪鶉蛋啦，雖然這道菜的用料都很平凡，可是做法別出心裁...
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![龍戲珠水汽水的做法 龍戲珠水 龍戲珠水汽水怎麼做]( "龍戲珠水汽水的做法 龍戲珠水 龍戲珠水汽水怎麼做")
- “夏天盛產龍眼，家中又有明珠果，買了一支汽水（雪碧），三種食物一起搭配，變成了“龍珠汽水”。”食材明細主料龍眼（小許）明珠果（小許）汽水（1瓶（雪碧））輔料白糖（小許）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍戲珠水汽水的做法步驟1、準備材料，將龍眼去殼2、拿來一個瓶子3、將龍眼、明珠果放入瓶...
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![龍戲珠怎麼做-龍戲珠的做法]( "龍戲珠怎麼做-龍戲珠的做法")
- “夏天正是龍眼收穫的季節，現在就用龍眼做甜品，名字叫做“龍戲珠”。”食材明細主料龍眼（適量）枸杞子（小許）幹玉米碎（小許）明珠果（小許）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍戲珠的做法步驟1、準備材料2、將幹玉米碎先用熱水浸15-20分鐘，再將它倒入鍋中煮20分鐘左右（玉米...
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![美味紅鯛戲珠如何做簡單又好吃]( "美味紅鯛戲珠如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料加吉魚：1000草魚：200豬肉(肥)：15火腿：15菠菜：30冬筍：10香菇（鮮）：10雞蛋清：50雞蛋黃：25輔料小葱：10姜：10花椒：5鹽：15黃酒：20香油：5味精：5具體步驟1.將加吉魚收拾乾淨，以魚鰓處開口，取出內臟，洗淨，然後在魚身兩側間隔4釐米剖一斜...
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![魚戲荷葉怎麼做-魚戲荷葉的做法]( "魚戲荷葉怎麼做-魚戲荷葉的做法")
- 食材明細主料葡萄（幾粒）黃瓜（一根）玫瑰花（一朵）輔料蜂蜜（少許）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚戲荷葉的做法步驟1、葡萄清洗乾淨。2、葡萄去皮去核。3、黃瓜去皮。4、葡萄切半、切瓣擺出魚型，葡萄籽做魚眼，黃瓜切半園片做水，玫瑰花片做荷葉，半顆葡萄做蓮篷。小竅門可以和小朋友...
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![雙龍戲珠花樣饅頭怎麼做-雙龍戲珠花樣饅頭的做法]( "雙龍戲珠花樣饅頭怎麼做-雙龍戲珠花樣饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（2勺）水（適量）輔料南瓜（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙龍戲珠花樣饅頭的做法步驟1、麪糰和好醒發15分鐘，取下80克麪糰2、搓成長條，一頭粗一頭細3、粗的這頭用刀切出嘴4、嘴裏放半顆紅棗做舌頭5、用剪刀剪出耳朵6、剪出龍脊7、用...
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![獨角戲的做法 獨角戲(創意系列) 獨角戲怎麼做]( "獨角戲的做法 獨角戲(創意系列) 獨角戲怎麼做")
- “是誰導演這場戲,在這孤單角色裏.............”食材明細主料白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）心裏美紅心蘿蔔（適量）黃瓜（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）輔料腐乳醬汁（適量）其他（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）獨角戲的做法步驟1、取白蘿蔔切片,切出瓜子形擺盤2、黃瓜皮切出眉毛和眼睛3、...
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![雙椒戲藕怎麼做-雙椒戲藕的做法]( "雙椒戲藕怎麼做-雙椒戲藕的做法")
- “記得曾經不是很喜歡吃藕，只因一次在一四川妹子的帶領下，吃了一次酸辣藕片，從此便與藕結下了緣。今日，突發奇想，改良了酸辣藕片的製作方法，做法很簡單，入口更美味。”食材明細主料新鮮蓮藕（250g）輔料紅椒（一根）青椒（一根）肉末（30g）葱（3g）配料料酒（15g）鹽（2g）味精（5g）醋（30g）水（40g）酸辣（口味）燒（工藝）廿...
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![金鳳戲龍珠的做法 團團圓圓--黃金蝦配茄汁肉丸（金鳳戲龍珠） 金鳳戲龍珠怎麼做]( "金鳳戲龍珠的做法 團團圓圓--黃金蝦配茄汁肉丸（金鳳戲龍珠） 金鳳戲龍珠怎麼做")
- “我的選題是熱門的D組：團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----團團圓圓：黃金蝦配茄汁肉丸（金鳳戲龍珠）！（大家快來支持投票呀）這是我做的第四道菜。這道菜口感酥脆，甜鮮可口。由12只翹着尾巴的蝦球，環繞着裹着紅紅的番茄汁的芝麻肉丸，寓意“新的一年裏，日子過的紅紅火火、團...
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![二龍戲珠怎麼做-二龍戲珠的做法]( "二龍戲珠怎麼做-二龍戲珠的做法")
- “冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。”食材明細主料冬瓜（500克）香葱（3棵）鹽（少許）姜（少許）小紅辣椒（4個）輔料火腿腸（半根）食用油（適量）味精（少許）香油（半湯勺）黃瓜（半個）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）二龍戲珠的做...
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![金鳳戲龍珠如何做簡單又好吃]( "金鳳戲龍珠如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蝦：1斤左右荸薺：5個豬肉餡：3兩番茄：適量鷹嘴豆：一罐輔料法香：適量麪包屑：適量大蒜：2瓣麪粉：4大匙乾酵母粉：1/4小匙温水：適量黃油：10鹽：適量白胡椒粉：1小匙料酒：適量芝麻：適量具體步驟1.酵母用温水調勻，加入麪粉裏，調成稀點...
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![小魚戲水的做法 小魚戲水（黃魚蒸蛋） 小魚戲水怎麼做]( "小魚戲水的做法 小魚戲水（黃魚蒸蛋） 小魚戲水怎麼做")
- 食材明細主料黃魚（半斤）輔料雞蛋（兩到三隻）配料花生油（少許）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小魚戲水的做法步驟1、黃魚去內臟，洗淨備用2、加少許入蒸鍋，蒸至八成熟3、把魚湯倒出大碗，備用。呵呵，我們家的雞蛋太小啦，我加了四個，這是我們家養的母雞初下的蛋，特小4、加入雞蛋攪...
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![魚戲蓮蓬怎麼做-魚戲蓮蓬的做法]( "魚戲蓮蓬怎麼做-魚戲蓮蓬的做法")
- 食材明細主料澄粉（適量）抹茶粉（少許）綠豌豆（適量）雞蛋（兩個）聖女果（幾個）葱（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚戲蓮蓬的做法步驟1、澄粉加水、抹茶粉。2、混合均勻，成淡綠色稀糊。3、披薩盤刷油，倒入澄粉糊，上蒸鍋蒸3-5分鐘，取出晾涼備用。綠麪皮做湖水。4、...
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![海蔘珠圓菠菜湯的做法 冬季温和食補——海蔘珠圓菠菜湯 海蔘珠圓菠菜湯怎麼做]( "海蔘珠圓菠菜湯的做法 冬季温和食補——海蔘珠圓菠菜湯 海蔘珠圓菠菜湯怎麼做")
- “立冬之後，便是傳統意義上的進補之時，各種補藥補品也將悉數闖入人們的視野。今天上載的食材是温補的佳品——海蔘，這也是我家媽媽最推崇的好東東，補腎延緩衰老哦~一道海蔘菠菜湯，鮮美無比，營養多多，晚飯就做這個吧！”食材明細主料野生海蔘（4只）菠菜（一把）貢丸（適量）雞蛋（1個）輔料玉米油（...
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![魷龍戲水怎麼做-魷龍戲水的做法]( "魷龍戲水怎麼做-魷龍戲水的做法")
- “魷魚，也稱“柔魚”，在台灣也稱為“槍烏賊”，可供鮮食或乾製。魷魚營養價值很高，是海洋賜予人類的天然水產蛋白質。魷魚的營養價值很高，富含人體必需的多種氨基酸，且必需氨基酸組成接近全蛋白，是一種營養保健型且魷魚風味很好的水產品，其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚，每百克幹...
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![松鼠戲葡萄怎麼做-松鼠戲葡萄的做法]( "松鼠戲葡萄怎麼做-松鼠戲葡萄的做法")
- 食材明細主料江鯽魚（一斤半左右）輔料白蘿蔔（適量）生瓜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）料酒（適量）生粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松鼠戲葡萄的做法步驟1、主料:江鯽魚一斤半左右.輔料:白蘿蔔,生瓜.調料:鹽,味精,料酒,生粉等.2、鯽魚去骨留皮,留下頜和胸齊待用.3、...
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![雙腸戲龍珠的做法 紅果家菜譜之雙腸戲龍珠 雙腸戲龍珠怎麼做]( "雙腸戲龍珠的做法 紅果家菜譜之雙腸戲龍珠 雙腸戲龍珠怎麼做")
- “普通手法烹飪的香腸菜式己滿足不了這個“小饞貓”，所以今天在處理香腸和魚腸時微微動了一點小心思。沒想到這個簡單的小變化，最後帶來的菜式成品很是驚豔。當將成品端上餐桌時，小寶瞧見後直呼媽媽太厲害啦，這個色香味俱全的菜餚即將接近酒店大廚的水平嘍。當然，小寶是有點誇...
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![珍珠菠菜湯怎麼做-珍珠菠菜湯的做法]( "珍珠菠菜湯怎麼做-珍珠菠菜湯的做法")
- “陽台上種的菠菜長勢良好，綠綠的、水靈靈的的讓人在做飯時總會想到，也就有了各種有關菠菜的菜餚，今兒就搭配着鵪鶉蛋做了一道湯，綠白相間，清淡而營養，鵪鶉蛋就像是一顆顆白色的珍珠，於是就有了這個菜名”食材明細主料菠菜（適量）鵪鶉蛋（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香油...
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![鮑魚戲珠怎麼做-鮑魚戲珠的做法]( "鮑魚戲珠怎麼做-鮑魚戲珠的做法")
- “圓圓的鮑魚是我的愛~閃亮的小勺把你剜出來~劈噼啪的花刀把鮑魚全切開~鮑汁蠔油老抽全都倒出來~我們要吃就要吃得最痛快~你是我心中最好吃的菜~小鍋裏面把你煮個開~然後再放到那炒鍋燜一燜~最後再和米飯拌起來~”食材明細主料鮑魚（5-6只）油菜（3-4顆）輔料黃瓜薄片（若干）配料鮑...
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![金湯戲珠如何做簡單又好吃]( "金湯戲珠如何做簡單又好吃")
- 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料南瓜：一塊鵪鶉蛋：9個輔料番茄：一隻石榴：少許黃油白胡椒粉鹽：少許具體步驟1.南瓜用挖球勺挖球.餘下切小塊蒸熟.用攪拌器攪勻.待用.2.鵪鶉蛋煮熟剝去殼待用.3.淨鍋放黃油.高湯攪拌好的南瓜泥..燒開後倒入南瓜...
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![魚戲蓮花的做法 孔雀戲蓮花（魚戲蓮花） 魚戲蓮花怎麼做]( "魚戲蓮花的做法 孔雀戲蓮花（魚戲蓮花） 魚戲蓮花怎麼做")
- “孔雀戲蓮花(魚戲蓮花)。在安徽省黃山的玉屏景區的蓮蕊峯腰上，一塊巧石似一隻美麗的孔雀，雀身及長尾附着在蓮蕊峯的峭壁上，頭向着好似新蓮初綻的蓮花峯，好象與之嬉戲，故名"孔雀戲蓮花"。古代有首樂府詩《江南》:江南可採蓮，蓮葉何田田，魚戲蓮葉間，魚戲蓮葉東，魚戲蓮葉西，魚戲蓮...
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![湯圓如何做簡單又好吃-二龍戲珠]( "湯圓如何做簡單又好吃-二龍戲珠")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：350輔料南瓜：小南瓜的1/4個紫薯：一個豆沙餡：適量具體步驟1.南瓜和紫薯上鍋蒸30分鐘，分別用保鮮袋壓制成泥。2.分開加入各一半的糯米粉，加適量温水，揉至不沾手的糯米糰。3.糯米糰醒10分鐘後，切成適中大小的...
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![火龍戲雙珠如何做簡單又好吃]( "火龍戲雙珠如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料意大利螺絲面：100g橄欖油：適量生抽：適量鹽：適量青椒：10g豆角：10g洋葱：30g胡蘿蔔：10g火龍果：1個蘋果：1個獼猴桃：3片輔料具體步驟1.在鍋中倒入適量的水，將意大利螺絲面倒中火煮5-6分鐘左右，將面撈出瀝乾水分；2.將青椒、豆...
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味味甜
