甜蜜的香橙土司如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

每一天的早晨迎着最燦爛的陽光睜開朦朧的雙眼，為自己做上一份簡單營養的早餐，整一天一定會活力滿滿，幸福滿分。本篇推薦甜蜜的香橙土司，土司營養豐富，脂肪含量不高，能滿足一天早晨的能量所需。香橙味，是一種幸福的味道，願你吃上一份土司，幸運滿都是。

主料

橙子汁 ：85
全麥麪粉 ：30
高筋麪粉 ：260
水 ：70

輔料

黃油 ：25
酵母 ：5
橙皮屑 ：適量
鹽 ：3
糖 ：35

具體步驟

將橙子壓出汁，用擦絲刨擦出橙皮屑備用

麪粉加上一點全麥麪粉

加入所有的材料混合（橙皮屑除外）

用筷子攪成絮狀後，揉成麪糰

直到麪糰揉出膜

再加入橙皮屑繼續揉一分鐘即可

放在温暖處發酵到3~4倍左右的大小

取出後揉勻，分成2份，再鬆弛15分鐘

去一個小麪糰擀成長方形

然後由下往上捲起來，收尾處壓薄一點，讓其更好的粘住

將另一個小麪糰也這樣操作，放進土司盒裏面

再次發酵發到9分滿

刷上一層雞蛋液，放進預熱好的烤箱170度，中下層，40分鐘左右