十分誘人的辣椒油如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白芝麻 ：20
幹辣椒 ：500
洋葱 ：1個
花椒 ：50

輔料

香葉 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
八角 ：適量
五香粉 ：適量
桂皮 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.鍋裏放少許油燒熱

3.放入幹辣椒小火慢慢炒

4.炒到有一點糊點就可以關火

5.晾涼後放進攪拌機

6.加入芝麻開打

7.倒出裝進一小盆裏在放的芝麻

8.放點鹽

9.和五香粉

10.鍋裏放油燒開放入洋葱 八角 桂皮 香葉花椒炒出香味

11.撈出洋葱 八角 桂皮 香葉花椒不要，只留油

12.有燒到冒油關火，淋在辣椒麪上。

13.攪勻即可

烹飪技巧

在炒辣椒時小火，炒的有點糊更香