電壓力鍋紅燜羊肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
胡蘿蔔 :2個
蒜米 :2個
黃姜 :2個
蓮藕 :2個
草果 :2個
香葉 :3片
冰糖 :10g
米椒 :2個
洋葱 :1個
大葱 :1條
八角 :2個
黃芪 :3片
在冬至的時候,大街小巷的羊肉管子都是爆滿的狀態,就是因為吃羊肉可以起到驅寒的作用,冬至的到來就是提醒人們天開始冷了。在家自己學會做紅燜羊肉,好吃健康又營養,在冬天做一鍋紅燜羊肉,一家人都温暖。
主料
羊腿肉 :1500g輔料
酒醋醬油鹽 :適量胡蘿蔔 :2個
蒜米 :2個
黃姜 :2個
蓮藕 :2個
草果 :2個
香葉 :3片
冰糖 :10g
米椒 :2個
洋葱 :1個
大葱 :1條
八角 :2個
黃芪 :3片
具體步驟
1.炒調料
2.飛水羊肉,用熱水洗了三遍
3.一起炒了炒
4.下電壓力鍋燉,加入冰糖
5.加入鹽,按下燉肉鍵
6.成啦,開鍋搭配手擀麪或米飯也是很香甜滴,好吃到木朋友呀
1、先把羊肉飛水,和調料一起炒炒,最好放電壓力鍋一燜就好了,超級香。
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