多吃酸甜排骨土豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

酸甜排骨土豆是土豆和排骨做成的麪食，比較好吃，土豆的營養比較豐富，排骨可以補充鈣等物質，都是比較不錯的美食喲，喜歡吃的人可以多吃一點，對身體健康也是比較好的，多吃排骨還可以使人長高一些，所以大家都是比較愛吃的美食喲，非常的不錯。

主料

排骨 ：300
土豆 ：300

輔料

酸醋 ：適量
白砂糖 ：適量
指天椒 ：適量
蒜子 ：適量

具體步驟

1.排骨洗淨，砍小塊

2.鍋中熱油，放入排骨小火煎

3.土豆去皮，切小塊

4.排骨煎至兩面煎黃，倒入生抽和少許鹽

5.將土豆一起倒入鍋中，繼續翻炒，加入糖、醋和指天椒

6.鍋中倒入清水，沒過土豆，小火燉煮

7.煮至土豆軟熟，汁稍微收幹就可以了

8.煮好的排骨土豆，酸酸甜甜的，很喜歡

烹飪技巧

1，土豆切小塊比較容易煮熟2，我加了兩個指天椒，不吃辣的親可以不加辣椒噢