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咖喱螃蟹怎麼做-咖喱螃蟹的做法

咖喱螃蟹怎麼做-咖喱螃蟹的做法

咖喱螃蟹的做法 咖喱螃蟹怎麼做

食材明細

主料
  • 螃蟹 (適量)
輔料
  • 彩椒 (適量)
  • (適量)
  • 橄欖油 (適量)
  • 荷葉 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
調料
  • 咖喱 (適量)
  • 辣椒油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

咖喱螃蟹的做法步驟

  • 咖喱螃蟹的做法 咖喱螃蟹怎麼做 第2張

    1、螃蟹洗淨,開蓋刮腮,中間切一刀,然後切成小塊。瀝乾水過油馬上撈出備用。

  • 咖喱螃蟹的做法 咖喱螃蟹怎麼做 第3張

    2、彩椒和洋葱切塊。

  • 咖喱螃蟹的做法 咖喱螃蟹怎麼做 第4張

    3、咖喱有很多種,根據自己的喜好選擇。

  • 咖喱螃蟹的做法 咖喱螃蟹怎麼做 第5張

    4、鍋裏加油燒熱放入咖喱,加少量椰漿,湯汁熬製濃稠蟹塊兒倒進去,接着放入彩椒洋葱。

  • 咖喱螃蟹的做法 咖喱螃蟹怎麼做 第6張

    5、20秒把螃蟹撈出來,汁里加入辣椒油和蛋液,攪拌均勻,淋在上面加片薄荷葉即可食用!

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