![特下飯的孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "特下飯的孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：1斤輔料孜然粉：油：鹽：辣椒麪：具體步驟1.牛肉切片2.開水燙一下，去血，去沫3.熱有炒牛肉，因為焯過水所以牛肉不回出水，一定不要太久不翻4.表面少有些變黃，加孜然粉，鹽，辣椒麪（超細那種）炒勻即可5.完成...
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![DIY孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "DIY孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：200輔料洋葱：1個麪粉：適量雞蛋：1個具體步驟1.將牛肉中加入適量的鹽，胡椒粉，少量糖，少量油，適量韓式辣椒醬，雞蛋清一個，蠔油適量，將牛肉醃20分鐘左右？2.鍋裏適量油預熱，將牛肉放入鍋裏翻炒，將洋葱放入，片刻即可3.牛...
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![讓人懷念的孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：3個牛肉：400輔料幹辣椒：適量大蒜：適量鹽：適量料酒：適量芝麻：適量油：適量生薑：適量孜然粉：適量具體步驟1.牛肉準備，洗淨。2.將牛肉切成絲，準備孜然粉。3.生薑，大蒜切末。4.將牛肉放入碗中，放入生薑，大蒜末，鹽，料酒...
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![五味俱全的孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "五味俱全的孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：300輔料葱：適量料酒：適量油：適量姜：適量辣椒麪：適量孜然：適量鹽：適量澱粉：適量芝麻：適量具體步驟1.牛肉切片2.加入葱姜料酒花椒麪鹽姜胡椒粉醃製3.攪拌均勻帶炒4.鍋裏放油加熱放入肉翻炒5.翻炒變色6.熟了盛盤...
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![家庭版孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "家庭版孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛肉：切片洋葱：切塊輔料葱：切段薑塊：兩塊大蒜：四瓣，略拍乾辣椒：四五條孜然粒：適量花椒粒：切碎生抽：適量老抽：適量糖：適量麻油：適量生粉：適量黑胡椒：適量料酒：適量具體步驟1.牛肉切片，用生抽，老抽，麻油，黑胡椒，生粉，糖醃味三十分...
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![「家有大廚」孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "「家有大廚」孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：500輔料孜然：適量洋葱：適量具體步驟1.準備一大塊牛肉，洗淨，切片。2.洋葱切絲。3.葱姜切絲。4.鍋內放入油，油熱下葱姜爆香。5.放入牛肉翻炒。6.放入自制的祕製辣椒油。7.放入孜然粉。8.放入鹽。9.放入...
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![美味孜然牛肉做法如何做簡單又好吃]( "美味孜然牛肉做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大家現在都是對大魚大肉不感興趣了，最吸引人們胃口的還是最家常的小菜了，所以今天要推薦給大家的就是一份家常的美味孜然牛肉做法了。而且牛肉不僅僅有御風防寒的功效更是含有大量的蛋白質對人體的健康生長...
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![回味無窮的孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "回味無窮的孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：300輔料澱粉：油：適量鹽：適量圓葱：50花椒麪：適量具體步驟1.牛肉放澱粉2.放料酒醃製10分3.圓葱切好4.牛肉放花椒麪胡椒粉攪拌均勻待用5.鍋裏放油加熱放入牛肉翻炒6.放圓葱翻炒7.加適量鹽孜然芝麻辣椒麪翻炒8...
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![美味的孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "美味的孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：500輔料蒜末：1勺孜然：2勺胡椒粉：適量辣椒醬：2勺葱花：2勺辣椒油：1勺具體步驟1.準備牛肉辣椒醬辣椒油孜然葱蒜，牛肉切薄片2.油熱了放葱爆香，下辣椒醬炒出紅油3.炒出紅油後加牛肉翻炒。變色後加胡椒粉孜然蒜...
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![色香味濃的孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "色香味濃的孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：400輔料油：適量鹽：適量辣椒麪：適量花椒麪：適量水澱粉：適量孜然：適量芝麻：適量具體步驟1.牛肉洗乾淨2.牛肉切片3.牛肉裏放適量鹽花椒麪孜然芝麻辣椒麪水澱粉拌勻醃製10分鐘4.鍋裏放油加熱放入醃製好的肉翻炒5...
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![孜然牛肉（原創）如何做簡單又好吃]( "孜然牛肉（原創）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：250青辣椒：100輔料油：適量雞精：適量料酒：適量孜然：1大勺醬油：適量鹽：適量紅薯澱粉：1.5勺具體步驟1.牛肉切片，用醬油、料酒、、紅薯澱粉醃製30分鐘。2.小青椒去蒂洗淨。3.炒鍋洗淨，放入適量油，燒至三成熱，將小...
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![孜然牛肉怎麼做-孜然牛肉的做法]( "孜然牛肉怎麼做-孜然牛肉的做法")
- “好吃簡單，也可以把蒜蓉醬換成黑椒醬或者烤肉用的香辣醬都很不錯👍👍👍”食材明細主料牛肉（適量）輔料洋葱（半個）香菜（適量）蒜片（適量）小米辣（1個）調料生抽（2勺）澱粉（1勺）蒜蓉醬（3勺）食用油（1勺）白糖（2勺）孜然粉（2勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然牛肉的做法步驟1、把材料準備好，牛肉切片...
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![孜然牛肉如何做簡單又好吃-DIY美食]( "孜然牛肉如何做簡單又好吃-DIY美食")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：500輔料油：適量鹽：適量孜然：適量辣椒麪：適量葱：適量具體步驟1.準備好食材2.將牛肉切片，葱切成葱花3.鍋燒熱放入油和花椒麪4.將牛肉放入鍋中5.翻炒均勻將牛肉炒熟變色，放入花椒麪，鹽還有孜然翻炒均勻即可6...
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![孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做")
- “孜然牛肉也是外食點擊率高的一道菜。因為喜歡吃，所以在家家經常山寨。每次都有不斷的改進，經過多次試驗，這次改良版的孜然牛肉適合我家的口味。。。。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。孜然氣味甘甜，辛温無毒，具有温中暖脾、開胃下...
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![有特色的孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "有特色的孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉切大片加鹽，醬油，少許清油抓勻置１０分鐘（保證牛肉質鮮嫩入味）；2.拿小碗將辣椒粉，孜然，醬油，雞精，水澱粉調成汁；3.牛肉醃好後倒入２拌勻；4.坐鍋燒油到九成熱（幾乎沸騰），關火下牛肉迅速滑炒至肉片變色撒葱花...
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![簡單版孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "簡單版孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮牛肉：400輔料油：適量味精：適量圓葱：200鹽：適量十三香：適量孜然：適量辣椒麪：適量醬油：適量具體步驟1.先把牛肉用刀切成薄片，在把圓葱切成塊狀。2.給鍋預熱倒入適量的色拉油油温上升後把牛肉放入鍋裏翻炒。3.倒...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做")
- “孜然味很香，對抗腥騷味很有效，做羊肉牛肉，甚至做豬肉也不錯，超市裏有孜然籽和研磨粉，筆者呢，兩樣通殺，感覺籽和粉香的層次不同，大家不妨試試。”食材明細主料牛肉（約100克）大洋葱（1/2個）輔料蒜頭（2粒）生薑（6片）香葱（1棵）醃肉調料蘇打粉（1/4小匙）生抽（1大匙）精鹽（1/4小匙）紅糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3...
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![家常孜然牛肉做法如何做簡單又好吃]( "家常孜然牛肉做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牛肉是人們餐桌上的常見肉類，牛肉的做法也是多種多樣，有燉、炒、紅燒、火鍋等等，今天教大家家常孜然牛肉做法。孜然是偏西域化的調料，有特殊的香味，而且還被中醫認為可以降火平肝、驅寒除濕、理氣開胃。這兩樣...
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![孜然牛肉如何做簡單又好吃-懶人版]( "孜然牛肉如何做簡單又好吃-懶人版")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：500輔料孜然粉：適量姜：10油：適量鹽：適量具體步驟1.牛肉洗淨2.切薄片後加入適量鹽拌勻醃製30分鐘3.起油鍋，加温至8成熱4.倒入薑片煸香5.倒入牛肉翻炒6.小火慢煎7.待牛肉水分煎幹8.撒入孜然粉翻炒均勻9....
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![可口的孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "可口的孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉片：400輔料鹽：3味精：2油：適量洋葱：半個孜然粉：5辣椒油：4具體步驟1.牛肉片400克2.洋葱取半個3.涼水焯牛肉片，待水開了，牛肉也就焯熟了，其間不斷撇血沫4.焯好的牛肉片控幹水分5.炒鍋放油燒熱6.下洋葱絲爆鍋7....
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![香辣孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "香辣孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個牛肉：400輔料白麪：適量白砂糖：適量醋：適量料酒：適量孜然粉：適量醬油：適量玉米澱粉：適量油：適量鹽：適量孜然粒：適量葱姜：適量具體步驟1.牛肉切成薄片2.用澱粉抓10分鐘3.放入葱姜、孜然粉等調料4.攪勻，醃製15...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉（糖醋口味） 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉（糖醋口味） 孜然牛肉怎麼做")
- “酸香下飯。”食材明細主料牛肉（一斤）輔料老抽（少許）糖（少許）醋（少許）辣椒麪（少許）胡椒麪（少許）料酒（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然牛肉的做法步驟1、醃肉.切片別太厚，放生抽，耗油，有醃肉或者烤肉料的可以放一點，醃20分鐘2、備料。葱薑蒜入小碟，花椒大料白胡椒粉備一點...
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![色澤鮮亮的孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "色澤鮮亮的孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：半個紫葱頭：半個孜然粉：少許牛肉：500輔料醬油：一勺半蠔油：一勺鹽：適量孜然粒：具體步驟1.準備好各種食材。2.牛肉逆絲切成薄片，備用。3.肉片裏放入蠔油，醬油，鹽，攪勻後再加入一個雞蛋攪勻，放入冰箱裏冷藏2小時...
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![孜然牛肉（家常菜）如何做簡單又好吃]( "孜然牛肉（家常菜）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊：200洋葱：50輔料油：適量醬油：適量孜然粒：適量蠔油：適量姜粉：適量澱粉：適量紅酒：適量黑胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備好洋葱和牛肉。2.把牛肉切成片。不需太薄。3.準備好孜然粒。4.加入醬油,鹽,蠔油胡...
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![營養豐富的孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "營養豐富的孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：200輔料鹽：適量大葱：適量姜：適量油：適量料酒：適量熟白芝麻：適量乾紅辣椒：2個蒜：適量孜然：適量洋葱：適量具體步驟1.牛肉備好。2.洋葱、大葱、姜、蒜都洗乾淨。3.大葱切段，姜蒜切片。4.洋葱切絲。5.牛肉切片用...
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味味甜
