色香味濃的孜然牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

牛肉 ：400

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
辣椒麪 ：適量
花椒麪 ：適量
水澱粉 ：適量
孜然 ：適量
芝麻 ：適量

具體步驟

1.牛肉洗乾淨

2.牛肉切片

3.牛肉裏放適量鹽花椒麪孜然芝麻辣椒面水澱粉拌勻醃製10分鐘

4.鍋裏放油加熱放入醃製好的肉翻炒

5.在快速翻炒出鍋出鍋前在加點孜然芝麻辣椒

6.出鍋盛盤可以吃了

烹飪技巧

牛肉要快速翻炒炒時間了肉不嫩了。