家常西柚紫薯苦瓜圈如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

苦瓜 ：一個
紫薯 ：半個

輔料

蜂蜜秞子果醬 ：少許

具體步驟

1. 苦瓜切段，用筷子去中間的籽。放入熱水鍋裏煮4.5分鐘，取不放涼水裏涼一涼，取出。

2. 紫薯去皮，切小塊，上籠屜蒸熟，然後用勺按碎。

3. 將柚子果醬和紫薯拌勻

4. 把和好的柚子紫薯塞到苦瓜裏，按實，用刀切成約0.5釐米的片，裝盤後上面在淋一些果醬，即可。