清涼西瓜西柚汁如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
西瓜 :800
酷暑啊,每年都要經歷的難以承受的考驗啊,在這樣的時光裏,出了那些清涼爽口的美食和冷飲還有什麼能支撐我們活下去呢?西瓜西柚汁,聽起來就感到一股涼意不是嗎?在炎熱的夏季,這不正是我們期待的感覺嗎?一杯下去,暑意全消,食慾也有了,精神也棒了。
主料
西柚 :200西瓜 :800
輔料
蜂蜜 :適量具體步驟
食材圖
將發酵好麪糰,用手拉開可見到細密的蜂窩組織。
將麪糰排氣,揉均勻搓成長條,分割成均勻的劑子11份,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。
將椰蓉餡料混合拌均勻,分割成均勻11份。
將麪皮包入椰蓉餡,捏緊收口。
將包入餡的麪糰擀成圓餅形。
中間取一個小圓(注意中間不要切開),圓外圍平均切開4個刀口(如圖所示6)
手提起一塊麪片,互相粘住(用手指粘一點水,粘比較緊)
再次提起對面一片包住,粘緊。再次提前面片包住(第三塊圍着包住有點不好包,用手把麪皮中間輕輕拉長一點)
將第三塊面片兩邊用手指粘一點水,粘住麪皮就好
打勻後倒入杯中即可
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