當前位置:味味甜 >

關於黑胡椒大雞腿怎麼做的餐飲百科

黑胡椒大雞腿怎麼做-黑胡椒大雞腿的做法
  • 黑胡椒大雞腿怎麼做-黑胡椒大雞腿的做法

  • “琵琶腿就是大雞腿,黑胡椒用黑胡椒碎更好吃,可以多放些。”食材明細主料琶琶腿(3個)輔料洋葱(1個)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)老抽(適量)啤酒(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑胡椒大雞腿的做法步驟1、洗乾淨的琶琶腿,骨肉分離。2、加鹽,蠔油,生抽,黑胡椒醃製。3...
  • 14423
黑胡椒雞腿麪包怎麼做-黑胡椒雞腿麪包的做法
  • 黑胡椒雞腿麪包怎麼做-黑胡椒雞腿麪包的做法

  • “愛吃麪包又愛吃肉,當然可以兼得,一款黑胡椒雞腿餐包,不僅麪包皮鬆軟可口,還有香濃的雞腿肉包裹其中,剛出爐的時候味道最好,搭配一杯紅茶,是一款充滿驚喜和滿滿能量的下午茶,在週日陽光明媚的午後,正需要這樣一款香氣撲鼻的麪包來滿足自己的味蕾。”食材明細主料雞腿(2個)生抽(1勺)幹...
  • 7288
黑胡椒雞排怎麼做-黑胡椒雞排的做法
  • 黑胡椒雞排怎麼做-黑胡椒雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料黑胡椒(適量)玉米澱粉(適量)雞蛋清(一個)調料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒雞排的做法步驟1、雞胸肉。2、切片。3、葱姜切好。4、雞胸肉裏面放鹽、雞蛋清、玉米澱粉、黑胡椒、葱、姜。5、抓均勻,醃製2小時。6、鍋內放油...
  • 32180
黑胡椒烤大蒜的做法 絕非黑暗料理--黑胡椒烤大蒜 黑胡椒烤大蒜怎麼做
  • 黑胡椒烤大蒜的做法 絕非黑暗料理--黑胡椒烤大蒜 黑胡椒烤大蒜怎麼做

  • “在我們日常飲食中,蒜一直是做為配角出現的,今天做的菜菜,讓昔日配角大蒜君終於鹹魚翻身,成為主角了。烤好的蒜軟軟糯糯的,味道很好哦。”食材明細主料大蒜(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)蒜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒烤大蒜的做法步驟1、準備好自己需要...
  • 23992
黑胡椒雞腿煲怎麼做-黑胡椒雞腿煲的做法
  • 黑胡椒雞腿煲怎麼做-黑胡椒雞腿煲的做法

  • 食材明細主料雞腿(3個)洋葱(半個)胡蘿蔔(一根)青椒(一個)輔料姜(適量)蒜(適量)配料黑胡椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(2勺)糖(半勺)雞精(適量)微辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒雞腿煲的做法步驟1、雞腿洗淨切塊。2、加入料酒生抽醃製二十分鐘。3、胡蘿蔔切抹刀塊,辣椒切不規則塊。4、洋葱...
  • 4556
黑胡椒意大利麪的做法 【意大利】黑胡椒意大利麪 黑胡椒意大利麪怎麼做
  • 黑胡椒意大利麪的做法 【意大利】黑胡椒意大利麪 黑胡椒意大利麪怎麼做

  • “年味越來越濃,閒暇之餘來一份意麪,替換一下油膩的年菜,哇塞~原來如此搭配太完美了!光盤行動從這裏出發,你準備好了嗎?此食譜配比為三人份。”食材明細主料番茄沙司(60g)現磨黑胡椒(少許)純淨水(1000ml)意大利麪(250g)黑胡椒醬(60g)輔料胡蘿蔔(1/4條)鹽(5g)大蒜(5瓣)青椒(一隻)番茄(一顆)紫洋葱(1/2...
  • 20783
黑胡椒雞腿肉卷怎麼做-黑胡椒雞腿肉卷的做法
  • 黑胡椒雞腿肉卷怎麼做-黑胡椒雞腿肉卷的做法

  • 食材明細主料雞腿(若干)輔料橄欖油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜泥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒雞腿肉卷的做法步驟1、雞腿若干2、雞腿去骨頭,用刀板拍拍腿肉,使肉平實有質感,3、加上蒜泥4、再加上橄欖油/老抽/生抽/鹽醃製2小時5、用錫紙包起來6、象糖果一樣的...
  • 15951
黑椒火腿雞蛋三明治的做法 黑胡椒火腿雞蛋三明治 黑椒火腿雞蛋三明治怎麼做
  • 黑椒火腿雞蛋三明治的做法 黑胡椒火腿雞蛋三明治 黑椒火腿雞蛋三明治怎麼做

  • “非常喜歡丘比公司贈送的口袋三明治模具,因此又做了一次黑胡椒三明治。”食材明細主料吐司片(4片)熟雞蛋(2枚)黃瓜(1根)生菜葉(2片)輔料丘比黑胡椒沙拉醬(適量)麻辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒火腿雞蛋三明治的做法步驟1、準備材料,薄吐司片,雞蛋煮熟,黃瓜和生菜洗淨。2、家裏...
  • 22625
黑胡椒牛排醬雞腿飯的做法 黑胡椒牛排醬雞腿炒飯 黑胡椒牛排醬雞腿飯怎麼做
  • 黑胡椒牛排醬雞腿飯的做法 黑胡椒牛排醬雞腿炒飯 黑胡椒牛排醬雞腿飯怎麼做

  • “一盤米飯,一碟水果,加一杯熱乎乎的豆漿,幸福其實就這麼簡單。”食材明細主料雞腿肉(100克(醃好的))米飯(280克)胡蘿蔔(30克)甜椒(50克)洋葱(50克)甜玉米(30克)輔料黑胡椒調味醬(2勺)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒牛排醬雞腿飯的做法步驟1、烤盤鋪錫紙,把提前醃好的雞腿肉擺在烤盤...
  • 22773
黑椒雞腿怎麼做-黑椒雞腿的做法
  • 黑椒雞腿怎麼做-黑椒雞腿的做法

  • “這道菜老少皆宜,更加適合上班族帶便當。椒香濃郁,雞肉Q彈嫩滑,咬一口會爆汁,口口都是享受,便當盒裏配好米飯和焯水調味的蔬菜,碼上雞腿肉,澆上醬汁,連米飯都變得奇香無比,吃飯時同事都很羨慕。”食材明細主料雞腿(3個)輔料幹葱頭(2個)小葱(3根)姜(1塊)蒜(4瓣)調料蜂蜜(1湯匙)黑胡椒醬汁(3湯匙...
  • 12739
黑胡椒蒸雞的做法 黑胡椒蒸雞(改良版) 黑胡椒蒸雞怎麼做
  • 黑胡椒蒸雞的做法 黑胡椒蒸雞(改良版) 黑胡椒蒸雞怎麼做

  • “以前做過一次蒸雞翅,蒸完的雞翅肉不是很多汁,這次吸取了上次的經驗做的這個肉很入味,而且肉很多汁...而且用到了蒸五花肉時候的蒸出來的肉湯和雞腿蒸出來的肉湯,把肉湯做成芡汁..香香香因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料雞腿(5個)...
  • 20077
黑胡椒雞翅怎麼做-黑胡椒雞翅的做法
  • 黑胡椒雞翅怎麼做-黑胡椒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(10)輔料黑胡椒(5勺)生抽(3勺)辣椒(適量)澱粉(適量)白酒(2勺(或料酒))蒜(4瓣)油(一小碗)鹽(一勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒雞翅的做法步驟1、洗好雞翅,瀝乾水,用牙籤扎些孔,方便入味。2、放入生抽,白酒,黑胡椒,拌勻,鹽醃製一個小時。3、油到六成熱的時候放入蒜瓣爆香...
  • 18330
黑椒烤雞腿怎麼做-黑椒烤雞腿的做法
  • 黑椒烤雞腿怎麼做-黑椒烤雞腿的做法

  • “去醫院照顧老爸的幾天裏,俺家的LG就天天在外面吃快餐,問為啥不在家做點吃的,人家説一個人吃飯好孤單,還不如在外面隨便吃吃就算了,看見辛苦工作的LG都沒好好吃飯,想想都心疼,家裏冰箱還有兩隻雞腿,取出來醃製好後,先煎香再烤制,還放了少許黃油,更是增添了一抹油香,雞腿外焦裏嫩,並且...
  • 23932
黑胡椒火腿片怎麼做-黑胡椒火腿片的做法
  • 黑胡椒火腿片怎麼做-黑胡椒火腿片的做法

  • “☄️☄️☄️☄️☄️☄️🦀”食材明細主料火腿片(適量)輔料牛肉醬(適量)蘋果碎(適量)黑胡椒(適量)鹽巴(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黑胡椒火腿片的做法步驟1、首先讓我們把一大塊火腿腸給他切成一個一個的小小的放長方形,然後放在旁邊待會兒好用,然後用一個蘋果把蘋果給...
  • 24482
黑椒雞腿菇怎麼做-黑椒雞腿菇的做法
  • 黑椒雞腿菇怎麼做-黑椒雞腿菇的做法

  • 食材明細主料雞腿菇(適量)輔料鹽(少許)黑胡椒粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇洗淨,切滾刀塊。2、不粘鍋中倒少許油,放入雞腿菇翻炒。3、菇類水分比較多,炒一會就開始出水,慢慢炒幹水分。4、水分炒幹後,要勤攪拌,直到蘑菇變得有些焦黃,加入少許...
  • 12641
黑椒雞腿飯怎麼做-黑椒雞腿飯的做法
  • 黑椒雞腿飯怎麼做-黑椒雞腿飯的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞腿(1個)輔料洋葱(20g)調料植物油(10g)鹽(一丟丟)生抽(1勺)老抽(少許)料酒(1勺)黑胡椒粉(10g)姜(5塊)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)黑椒雞腿飯的做法步驟1、雞腿買的新鮮的,帶了好多肉的。2、去骨,用刀背敲斷筋膜這...
  • 18140
黑胡椒炒大蝦怎麼做-黑胡椒炒大蝦的做法
  • 黑胡椒炒大蝦怎麼做-黑胡椒炒大蝦的做法

  • “快手的一道大蝦美味。大蝦用以黑胡椒為主的不多的調味品醃製片刻,入鍋炒制一會兒,即可享用蝦美味。”食材明細主料大蝦(600g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒炒大蝦的做法步驟1、大蝦洗乾淨。2、加黑胡椒攪拌均勻。3、加鹽攪拌...
  • 21301
黑椒雞腿肉怎麼做-黑椒雞腿肉的做法
  • 黑椒雞腿肉怎麼做-黑椒雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料黑椒汁(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)醬香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑椒雞腿肉的做法步驟1、雞洗淨砍出一個雞腿。2、去骨取出雞腿肉。3、雞腿肉加入生抽,蠔油,黑椒汁,花生油抓勻。4、抓勻的雞腿肉靜置1小時入味。5、鍋中熱油,放入雞腿肉中...
  • 22138
葱香黑胡椒煎雞腿的做法 【曼思原創】葱香黑胡椒煎雞腿 葱香黑胡椒煎雞腿怎麼做
  • 葱香黑胡椒煎雞腿的做法 【曼思原創】葱香黑胡椒煎雞腿 葱香黑胡椒煎雞腿怎麼做

  • “這周曼思為你推薦一款適合妹子~漢子~娃娃~及老人家的創意中餐~【葱香黑胡椒雞腿】是韓老師獨創喲~趕緊的來學學看!”食材明細主料雞腿(1個)幹葱(10g)蒜(5g)檸檬(1個)姜(5g)輔料鹽(1g)雞粉(1g)黑胡椒(5g)胡椒粉(3g)糖(3g)五香粉(3g)白酒(3g)蛋黃(1個)生粉(30g)廣東米酒(30g)生抽(15g)老抽(5g)蜂蜜(10g)鹹甜(口...
  • 10014
黑胡椒烤大蝦怎麼做-黑胡椒烤大蝦的做法
  • 黑胡椒烤大蝦怎麼做-黑胡椒烤大蝦的做法

  • “這是非常簡單的一道烤箱美食,簡單便捷無油煙。只需簡單的醃製和烘烤,20分鐘後即可享用美食了。害怕廚房油煙的你,可以試試。”食材明細主料海蝦(6只)姜(5g)黑胡椒(2小勺)鹽(3g)食用油(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)糖(1g)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒烤大蝦的做法步驟1、將鮮蝦洗淨,...
  • 19223
黑胡椒雞翅的做法 黑胡椒雞翅(空氣炸鍋版) 黑胡椒雞翅怎麼做
  • 黑胡椒雞翅的做法 黑胡椒雞翅(空氣炸鍋版) 黑胡椒雞翅怎麼做

  • “黑胡椒醬醃製烤制食物,總會滿屋香氣。雞肉、鴨肉、牛肉統統好吃的不要不要的。再加上這台空氣炸鍋可視的烹飪方式,讓人總是圍着這個鍋在轉轉轉,再看再看……再看我就吃掉你!”食材明細主料雞翅(480g)黑胡椒醬(70g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)洋葱(適量)孜然(口味)其他...
  • 10767
黑胡椒雞丁怎麼做-黑胡椒雞丁的做法
  • 黑胡椒雞丁怎麼做-黑胡椒雞丁的做法

  • “這是一道味道很不錯的菜品。一雞大胸肉為主食材,搭配了胡蘿蔔、彩椒、芹菜、馬蹄等配菜。説是配菜,幾種配菜加起來的總量超過了主食材。儘管如此,雞肉的味道還是佔了上風。從營養均衡的角度分析,配菜品種多些,數量大些還是很有益的。”食材明細主料雞大胸肉(350g)輔料油(適量)鹽...
  • 17316
黑胡椒土豆烤雞腿怎麼做-黑胡椒土豆烤雞腿的做法
  • 黑胡椒土豆烤雞腿怎麼做-黑胡椒土豆烤雞腿的做法

  • “一盤加了土豆的烤雞腿,雞皮脆雞肉鮮土豆軟糯,真是特別完美。夏天來了,用烤箱做菜的次數也增多了,準備好材料往烤箱裏一放,啟動機器就算完成大半了,不用燜在廚房裏流汗也不用守着灶台,享受一會兒空調它不是很香嗎?雞腿出爐時,用餐叉戳了一下,汩汩地冒出了許多肉汁,真是太饞人了。烤...
  • 7512
烤黑椒雞腿的做法 烤黑椒雞腿肉 烤黑椒雞腿怎麼做
  • 烤黑椒雞腿的做法 烤黑椒雞腿肉 烤黑椒雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)輔料洋葱(適量)配料黑胡椒(適量)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)烤黑椒雞腿的做法步驟1、把買回來的雞腿肉用生抽糖醃片刻。2、倒入黑胡椒粒拌均勻。3、洋葱切絲。4、烤箱托盤鋪上錫紙放上洋葱絲。5、把放上調好味的雞腿肉。6、烤箱180度預熱10分鐘...
  • 14717
黑胡椒蜜汁烤腿怎麼做-黑胡椒蜜汁烤腿的做法
  • 黑胡椒蜜汁烤腿怎麼做-黑胡椒蜜汁烤腿的做法

  • “烤出的雞腿誘人食慾;烤制的美味外觀橙紅色,色澤鮮亮,富有光澤;吃在口中甜味感覺明顯,能夠襯托出肉的鮮香,回味十足。蜜汁醃料特別適合於喜愛甜味的人食用。”食材明細主料雞腿肉(1000g)蜜汁烤肉醬(適量)黑胡椒(適量)蜂蜜(適量)輔料水(適量)香油(適量)香辣孜然調味粉(適量)辣椒粉(適量)黑芝麻(...
  • 15849
專題