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關於滷水豆腐炒雪花肉片的做法的餐飲百科

滷水豆腐炒雪花肉片怎麼做-滷水豆腐炒雪花肉片的做法
  • 滷水豆腐炒雪花肉片怎麼做-滷水豆腐炒雪花肉片的做法

  • “滷水豆腐豆香濃郁,生吃亦滿口生香,加上質量上乘的雪花肉片,鮮香味美。”食材明細主料雪花肉片(150克)輔料滷水豆腐(150克)調料鹽(3克)花椒(少許)幹辣椒(2個)葱姜(少許)生抽(少許)蠔油(少許)味精(少許)八角(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷水豆腐炒雪花肉片的做法步驟1、肉切片、葱姜...
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滷豆腐炒肉怎麼做-滷豆腐炒肉的做法
  • 滷豆腐炒肉怎麼做-滷豆腐炒肉的做法

  • 食材明細主料滷豆腐(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)豬肉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷豆腐炒肉的做法步驟1、滷豆腐切成三角形塊。2、準備好所有食材。3、熱鍋放入食用油,將蒜末煸香。4、放入豬肉炒變色。5、放入滷豆腐。6、放入青椒、鹽,將...
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肉末滷水豆腐怎麼做-肉末滷水豆腐的做法
  • 肉末滷水豆腐怎麼做-肉末滷水豆腐的做法

  • “小區近來開了一家專門做滷水豆腐的小店,以前經常吃的都內脂豆腐比較多,從來沒有吃過滷水豆腐,於是試着買了一些做來吃,誰知道這一試就不可收拾了,從此,愛上了這滷水豆腐,愛上了滷水豆腐那特別的味道。”食材明細主料滷水豆腐(250克)輔料夾心肉末(50克)配料鹽(1克)雞精(1克)生抽(適量)香...
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豆腐片炒臘肉怎麼做-豆腐片炒臘肉的做法
  • 豆腐片炒臘肉怎麼做-豆腐片炒臘肉的做法

  • 食材明細主料豆腐片(適量)臘肉(適量)輔料辣椒(適量)香芹(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐片炒臘肉的做法步驟1、備好的臘肉。2、備好的豆腐。3、將豆腐、臘肉切片,香芹、辣椒切段待用。4、鍋裏燒油倒進切好的豆腐片翻炒片刻,再加適量的精鹽...
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滷水豆腐怎麼做-滷水豆腐的做法
  • 滷水豆腐怎麼做-滷水豆腐的做法

  • “豆腐是黃豆磨漿製作而成,它富含鈣、鐵、鋅、鎂等多種營養物質和優質植物蛋白質,它的蛋白質可與魚肉相媲美,因此它又被稱為“植物肉”。豆腐本身是沒有什麼味道的,但可以通過多種烹飪方法制作而成各種各樣的佳餚;由此而衍生出來的各種豆製品,又豐富了家家户户的餐桌。豆腐不含...
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滷水豆腐的做法 愛心牌滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做
  • 滷水豆腐的做法 愛心牌滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(一盒)輔料滷水汁(適量)芝麻(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷水豆腐的做法步驟1、把豆腐切塊最好切的稍微大一點最好這樣不容易破2、油炸豆腐這樣不容易煮破。最好是放多油,然後沒過豆腐因為豆腐會飄起來,這樣炸的比較好吃~我偷工減料了哈...
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肉片炒老豆腐怎麼做-肉片炒老豆腐的做法
  • 肉片炒老豆腐怎麼做-肉片炒老豆腐的做法

  • “上次買的老豆腐做了家常豆腐,今天炒肉片,由於豆腐放油鍋裏煎過,所以吃起來香香的。豆腐具有補鈣的作用,適合老年人食用,但是也不能過量食用哦!”食材明細主料老豆腐(1塊)肉片(100g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉片炒老豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨...
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香滷豆腐片怎麼做-香滷豆腐片的做法
  • 香滷豆腐片怎麼做-香滷豆腐片的做法

  • 食材明細主料油豆腐片(適量)輔料葱(適量)姜(適量)乾紅椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香滷豆腐片的做法步驟1、原料圖。2、豆腐片對角摺疊,均勻的切幾刀。3、打開後如圖所示(切開便於入味)。4、切好的...
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滷豆腐片怎麼做-滷豆腐片的做法
  • 滷豆腐片怎麼做-滷豆腐片的做法

  • 食材明細主料白豆腐片(適量)輔料辣椒(適量)香葱(適量)配料滷汁(適量)鹽(適量)調味鮮(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷豆腐片的做法步驟1、白豆腐片,。2、滷汁倒進鍋里加鹽燒開…。3、再放進白豆腐片燒開。4、再轉中火滷上半小時,途中放點調味鮮。5、滷好的豆腐片冷卻後出鍋。6...
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滷水豆腐的做法 自制滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做
  • 滷水豆腐的做法 自制滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做

  • “設備黨淘汰了此前的大號豆漿機,搗騰回一全自動家用豆腐豆漿機。這豆腐機制作豆腐只需要全程按提示操作,很容易就完成了。不過,豆腐的壓制還是要手工完成,並不是豆子嘩嘩倒進去,然後出來的就是豆腐了,所以只能算是半自動。而且,這機器沒有壓榨濾漿的功能,剩下的豆渣含漿率比較高...
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豆腐乾炒肉片的做法 油炸豆腐的變身---豆腐乾炒肉片 豆腐乾炒肉片怎麼做
  • 豆腐乾炒肉片的做法 油炸豆腐的變身---豆腐乾炒肉片 豆腐乾炒肉片怎麼做

  • “豆腐乾事孩子最喜歡的菜了,有的時候我都覺得他上火排除在外。但是孩子喜歡下飯,偶爾做做味道還不錯。、”食材明細主料豆腐乾(250克)腿肉(200克)輔料香葱(1棵)配料料酒(1湯勺)生抽(1湯勺)鹽巴(適量)味精(適量)十三香(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒肉片的做法步驟1、材料...
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豆腐皮炒肉片怎麼做-豆腐皮炒肉片的做法
  • 豆腐皮炒肉片怎麼做-豆腐皮炒肉片的做法

  • “簡單快手的家常菜”食材明細主料豆腐皮(200g)瘦肉(100g)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片,加入澱粉、白胡椒粉、生抽、食用油胭脂十分鐘。2、豆腐皮切條,備用。3、姜蒜準備好。4、鍋裏放入適...
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老豆腐炒肉片怎麼做-老豆腐炒肉片的做法
  • 老豆腐炒肉片怎麼做-老豆腐炒肉片的做法

  • 食材明細主料老豆腐(一塊)瘦肉(350g)青椒(半個)輔料花生油(適量)調料薑末(適量)蒜末(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)陳醋(少許)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老豆腐炒肉片的做法步驟1、老豆腐洗淨瀝水,切大塊,炒鍋燒熱下油,放入豆腐煎制。2、一面煎至金黃,翻面...
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雪菜老豆腐炒肉怎麼做-雪菜老豆腐炒肉的做法
  • 雪菜老豆腐炒肉怎麼做-雪菜老豆腐炒肉的做法

  • 食材明細主料雪菜(適量)老豆腐(適量)青蒜葉(適量)小米椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜老豆腐炒肉的做法步驟1、將食材洗淨2、食材改刀3、不粘鍋放食用油,小火,將豆腐兩面煎黃4、放入肉片炒變色5、放小米椒,炒勻6、雪菜,鹽,炒勻7、倒入水,大...
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豆腐片粉滷的做法 豆腐,片粉滷 豆腐片粉滷怎麼做
  • 豆腐片粉滷的做法 豆腐,片粉滷 豆腐片粉滷怎麼做

  • “適合吃麪條”食材明細主料花生米(一小把)豆腐(半塊)片粉(半塊)木耳(六朵)輔料醋(適量)醬油(適量)油(適量)鹹香(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐片粉滷的做法步驟1、把花生米,木耳提前泡好備用。2、片粉,豆腐切丁。木耳切絲。3、在炒鍋中放少許油,待熱放葱熗鍋,放鹽,醋,醬油,適量就可以。再...
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黃花菜雪菜炒老豆腐怎麼做-黃花菜雪菜炒老豆腐的做法
  • 黃花菜雪菜炒老豆腐怎麼做-黃花菜雪菜炒老豆腐的做法

  • 食材明細主料黃花菜(35克)老豆腐(240克)雪菜(165克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜雪菜炒老豆腐的做法步驟1、食材:黃花菜(已泡發清洗)、老豆腐、雪菜(已清洗切碎)2、將已清洗好的黃花菜放在案板上切碎。3、將老豆腐用手抓碎,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切...
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豆腐炒肉片的做法 快捷家常菜“豆腐炒肉片” 豆腐炒肉片怎麼做
  • 豆腐炒肉片的做法 快捷家常菜“豆腐炒肉片” 豆腐炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料水豆腐(適量)瘦豬肉(適量)輔料紅菜椒(適量)配料蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)麻油(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒肉片的做法步驟1、材料:水豆腐,豬肉,紅菜椒。2、將豬肉切片,並用生抽,生粉,麻油醃製片刻。3、水豆腐切塊,放入碟裏,讓它出水。4、紅菜椒切片(菱...
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滷水豆腐的做法 【閩菜】滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做
  • 滷水豆腐的做法 【閩菜】滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做

  • “我去過閩南的一些地方,記憶中經常會吃一種小菜,就是香味濃郁,回味無窮的滷水豆腐,感覺特好吃,今天也特意做了一個,分享給大家,希望大家支持和喜歡!”食材明細主料滷水豆腐(一塊)輔料姜(4片)葱(2段)配料鹽(一調味勺)生抽(2勺)老抽(少許)糖(一調味勺)花椒(10粒)大料(一個)小茴香(10多粒)香葉(一片)桂皮(...
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打滷水豆腐怎麼做-打滷水豆腐的做法
  • 打滷水豆腐怎麼做-打滷水豆腐的做法

  • “水豆腐是未經過壓實的豆腐,不知道南方有沒有賣的?在我們東北的早市特別常見,賣豆腐的攤牀有的就有水豆腐,特別的水潤嫩滑,深受東北百姓人家的喜歡~~”食材明細主料水豆腐(適量)輔料肉末(適量)香菇(2朵)木耳(適量)小葱(一根)澱粉(適量)調料生抽(適量)十三香(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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五花肉燒豆腐片怎麼做-五花肉燒豆腐片的做法
  • 五花肉燒豆腐片怎麼做-五花肉燒豆腐片的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆腐皮(適量)娃娃菜(適量)西紅柿(一個)調料鹽(1.5克)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒豆腐片的做法步驟1、五花肉入鍋煎出油。2、倒入豆腐皮,西紅柿大火快速翻炒。3、倒入娃娃菜一起大火快速翻炒。4、添加少許鹽。5、添加生抽少許,加入適...
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大蒜滷豆腐炒肉怎麼做-大蒜滷豆腐炒肉的做法
  • 大蒜滷豆腐炒肉怎麼做-大蒜滷豆腐炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)滷豆腐(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜滷豆腐炒肉的做法步驟1、備滷豆腐,豬肉,大蒜。2、滷豆腐切片,肉切絲,蒜切段。3、先炒滷豆腐,。4、在買的現成的滷豆腐是淡的,在滷豆腐上放點鹽入味。煎炒片刻...
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滷五花肉和滷豆腐的做法 滷五花肉&滷豆腐 滷五花肉和滷豆腐怎麼做
  • 滷五花肉和滷豆腐的做法 滷五花肉&滷豆腐 滷五花肉和滷豆腐怎麼做

  • “小眼先生和閨女喜歡吃滷貨,雖然現在市場上賣滷貨的地方隨處可見,但是説句心裏話,賣的滷肉雖然味道不錯,但是吃着真是不放心,還不如自己在家做,葷的素的滷上一鍋,各其所好,全家歡喜。也可以一次多做些放在冰箱保存,隨吃隨取,方便的很呢~~這次我滷製用了五花肉、去骨雞腿、豆腐、雞...
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黃豆腐炒肉片的做法 【黃豆腐炒肉片】你吃過黃色的豆腐嗎? 黃豆腐炒肉片怎麼做
滷水豆腐乾怎麼做-滷水豆腐乾的做法
  • 滷水豆腐乾怎麼做-滷水豆腐乾的做法

  • “偶爾在Amazon發現了豆乾擠壓盒,發現了寶貝,立即下單,貨一到就用上了,因為呀咱這嘎地兒不賣豆乾只賣豆腐,有了這個神器,筆者就可以隨時吃到豆腐乾了,再者,如果用土方法用重物壓擠,冬天還可以,夏天就不行了,冰箱容納不了那些傢伙什,但這個盒子剛好能做一盒豆腐。體積不大完全可以放入...
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蒜片葱花炒豆腐怎麼做-蒜片葱花炒豆腐的做法
  • 蒜片葱花炒豆腐怎麼做-蒜片葱花炒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料葱花(適量)蒜片(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片葱花炒豆腐的做法步驟1、豆腐切小條,熱油下鍋煎2-3分鐘。2、撈出備用。3、熱油放入蒜片爆香。4、然後放入備用的地方條翻炒。5、翻炒1分鐘,加入適量鹽和雞精調味,最後撒上葱花。6、翻炒片刻就...
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