美味的黑巧克力蛋糕體如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
黑巧克力 :125
鮮奶油 :50
雞蛋 :5個
低筋麪粉 :35
糖 :200
打泡粉 :5
黑巧克力蛋糕體,這是一款巧克力味道很濃的甜品哦! 巧克力的小夥伴們一定不要錯過這款蛋糕,這款巧克力蛋糕不但食材簡單而且製作過程又十分的簡單,愛好烘焙的親們可以在自己的工作之餘動手嘗試呦!簡單的食材經過您的精心烘焙,一定會有一款非常好吃的甜品出爐的。
主料
黃油 :100黑巧克力 :125
鮮奶油 :50
雞蛋 :5個
低筋麪粉 :35
輔料
可可粉 :50糖 :200
打泡粉 :5
1.將鮮奶、黑巧克力隔水融化,加入黃油拌勻
2.雞蛋、糖打至濃稠
3.和步驟1拌勻
4.加入低筋麪粉、打泡粉、可可粉拌勻
5.倒入烤盤。160度20分鐘
6.出爐倒扣冷卻,即可
巧克力和奶油融化時儘量朝一個方向攪拌,否則巧克力容易翻砂
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