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美味的巧克力風味蛋糕如何做簡單又好吃

美味的巧克力風味蛋糕如何做簡單又好吃

美味的巧克力風味蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘

蛋糕你們都知道吧,不用我多説什麼了吧。我也喜歡吃蛋糕,特別是有着豐富水果的蛋糕,因為總覺得蛋糕上的水果要格外的好吃,不知道為什麼,我總是先吃完蛋糕上的水果,在吃蛋糕本身,現在我就在吃一款蛋糕,它上面沒有豐富的水果,它就是巧克力風味蛋糕。

主料

麪粉 :100
雞蛋 :2個
巧克力 :200

輔料

鹽 :適量
可可粉 :適量
酵母 :適量

具體步驟

、雞蛋撣散,加白糖攪打成泡沫狀蛋糖漿。

廣柑皮擦成細屑,與麪粉、可可粉、巧克力、蛋糕發粉混拌在一起,加入牛奶和蛋糕漿攪拌成面泥。

黃油切成小塊,軟化後輕輕攪入面泥中

取一容積約1.5升的長方形烤盒,內面塗油以防粘,裝入面泥按平。

烤箱預熱至175℃,放入烤盒,烤60分鐘即成

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