香濃的紅燒雞爪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
茴香 :1朵
醬油 :適量
黃酒 :適量
主料
雞爪 :8個輔料
姜 :適量茴香 :1朵
醬油 :適量
黃酒 :適量
具體步驟
1.雞爪先在熱水中過一遍;
3.熱油,並加入生薑;
4.倒入雞爪,過下油,並加入適量黃酒、茴香;
5.待湯汁剩餘一半時,倒入醬油,上色,加入適量的鹽;
6.湯汁所剩不多時,停止加熱;
7.出鍋,裝盤。
雞爪得先用熱水過一遍
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