- “作為主食中的薯類食品比如紅薯、紫薯、山藥、馬鈴薯、芋頭等;給我們提供了大量的膳食纖維、B族維生素的良好來源,碳水化合物豐富,建議每天都有,這類食物油炸熱量高,所以蒸着吃最好。”食材明細主料馬鈴薯(適量)紅薯(適量)紫薯(適量)山藥(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)...
- 16700
- 食材明細主料臘肉(適量)臘魚(適量)麻辣香腸(適量)輔料幹辣椒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸三臘的做法步驟1、將麻辣香腸,臘肉,臘魚,幹辣椒均洗淨。2、將臘肉臘魚切塊,麻辣香腸切斜刀,幹辣椒切段。3、蒸制東西用不鏽鋼碗,傳熱快。碗底放入臘魚。4、將麻辣香腸鋪在臘魚上。5...
- 24248
- “經常早上為了趕上班時間,常常沒有了時間吃早餐,早上吃蒸紫薯再方便不過了,你只須頭天晚上把紫薯洗乾淨,第二天早上起來後開火把水燒開,將紫薯放上去蒸.....你就可以放心地去洗臉.刷牙.梳頭.換衣服了....待你出門時,哈哈!紫薯就可以起鍋啦!”食材明細主料紫薯(適量)原味(口味)蒸(工藝...
- 31819
- 食材明細主料蜜薯(適量)煙薯(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紅薯的做法步驟1、蜜薯,紅薯適量。2、洗淨後放入高壓鍋裏面。3、大火上汽後轉中火壓十分鐘,泄壓後出鍋。4、成品圖!5、成品圖!...
- 17564
- “終於擁有了青睞已久的空氣炸鍋,似乎很多人開鍋第一次都給了紅薯呢,咋來個升級版,烤薯片吧,還是地三鮮版的,香芋紅薯和土豆!一直都以為薯片一定要油炸,才發現做薯片這麼簡單,沒油煙,還一樣酥脆,終於不用再買市售的垃圾薯片了,天天備好土豆想吃了就空炸一鍋!”食材明細主料土豆(1個)紅...
- 6009
- “小米、大米、糯米和紅薯煮在一起可以健脾養胃,營養多多,補充多種營養。”食材明細主料大米(20g)小米(20g)糯米(20g)紅薯(一根)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三米紅薯粥的做法步驟1、把紅薯削皮洗淨切小塊,大米、小米和糯米淘洗乾淨,備用。2、鍋中放入適量冷水,所...
- 6814
- 食材明細主料紅薯(適量)土豆(適量)芋頭(適量)輔料黑芝麻(適量)食用油(適量)葱(適量)蒜(適量)配料香焗粉(適量)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香焗三薯的做法步驟1、準備所需材料2、將紅薯、土豆、芋頭去皮洗淨切小塊,黑芝麻放微波爐加熱1分鐘。3、鍋內加入適量食用油,倒入紅薯、土豆和...
- 20265
- 食材明細主料蜜薯(適量)輔料太陽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)三蒸三曬蜜薯乾的做法步驟1、蜜薯洗乾淨,去皮,小的不用切,大個的稍微切一下。2、上鍋蒸25分鐘,用筷子能扎透,剛剛熟就好,不要蒸到很軟。3、放到太陽底下曬一天,中間翻一兩次面。4、曬了兩天,已經幹皺了。第一次曬...
- 21281
- ““蒸三蛋”的主料是雞蛋、鹹鴨蛋、松花蛋。在這道菜餚裏,三種食材各有各的功能,雞蛋是主體,起到凝固作用,其中表面的裝飾靠雞蛋黃;鹹鴨蛋主要是提味;松花蛋既要調色,又要調味。把三種蛋搭配蒸制後的成品,是一道漂亮的冷盤佳餚。”食材明細主料雞蛋(5個)松花蛋(1個)鹹鴨蛋(1個)輔料鹽(...
- 26971
- ““蒸三蛋”的主料是雞蛋、鹹鴨蛋、松花蛋。在這道菜餚裏,三種食材各有各的功能,雞蛋是主體,起到凝固作用,其中表面的裝飾靠雞蛋黃;鹹鴨蛋主要是提味;松花蛋既要調色,又要調味。把三種蛋搭配蒸制後的成品,是一道漂亮的冷盤佳餚。”食材明細主料雞蛋(5個)松花蛋(1個)熟鹹鴨蛋(1個)輔料...
- 16379
- “顏色桔黃,鬆散軟糯。”食材明細主料蜜薯(半個)麪粉(適量)玉米油(適量)輔料螺絲椒(半個)鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蜜薯的做法步驟1、蜜薯半個,去皮。2、擦成絲。3、倒入一點玉米油。4、拌勻。5、適量麪粉。6、抄拌均勻。7、水開上屜,大火6分鐘。8、蒸好的...
- 17081
- “最近養瘋狂喜歡蒸菜,這是一款三款系列,時碩有豇豆,白蘿蔔,茼蒿等,裏面的材料可以自己DIY的,喜歡什麼就放什麼,好吃又好做,一起動動手”食材明細主料豇豆(適量)白蘿蔔(適量)茼蒿(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)大米粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素三蒸的做法步驟1、...
- 24733
- 食材明細主料紅薯(2個)紫薯(5個)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸紅薯紫薯的做法步驟1、紅薯紫薯洗淨放入蒸屜,鍋裏放入適量水。2、電飯煲蓋好,按蒸,選擇紅薯,ok。3、電飯煲提示音響後,開蓋用筷子插一下,插得動就説明好了。...
- 13395
- “紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物質,而花青素是一種有機活性抗氧化物,能夠抗癌,防老化。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十餘種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品,還有抗癌作用。”食材明細主料紅薯(1個)輔料...
- 21268
- “天天吃點出糧更健康!”食材明細主料番薯(3條)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸番薯的做法步驟1、番薯去皮!2、把去皮的番薯放到隔水的電力高壓煲蒸!3、好啦,甜甜的出糧出爐了!...
- 16475
- “很少做糖三角(唯恐攝糖過多),紫薯糖三角口感柔軟、餡料甜香。”食材明細主料麪粉(適量)温水(少許)酵母(適量)輔料紫薯泥(適量)白糖(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯糖三角的做法步驟1、先將紫薯洗淨去皮切成片蒸熟捻成泥狀。2、麪粉中加白糖1勺、酵母適量拌勻。3、再加...
- 31815
- “買了新鮮的雞樅菌,先清炒了,非常鮮美!今天用蒸的方法,加了點火腿絲和豆乾絲!”食材明細主料豆乾絲(150克)雞樅菌(80克)火腿片(50克)香菇(1個)輔料料酒(少許)葱花(少許)高湯(1小碗)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸三絲的做法步驟1、火腿片加入料酒放入鍋中蒸15分鐘,把蒸好的火腿片切成絲...
- 27165
- 食材明細主料紅薯(100克)紫薯(100克)黃薯(100克)高筋粉(100克)低筋粉(70克)馬蘇裏拉奶酪碎(250克)黃油(10克)酵母(2克)輔料番茄醬(適量)披薩草(適量)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三薯披薩的做法步驟1、高,低筋粉備好2、黃油10克3、披薩草4、烤好的三色紅薯5、酵母温水靜置5分鐘6、...
- 28089
- “自家地裏的地瓜可以吃了,孩子放學後一起去刨了幾棵回家做成小零食地瓜幹,在農村雖然有很多的不方便,但是自給自足的生活也是幸福的。在我們鄉村,地瓜是再普通不過的農作物,而地瓜幹則是農民們對豐收的喜悦和勞動成果的展示。這種鄉村情懷,就像地瓜乾的製作過程一樣,是純粹和質...
- 12446
- 食材明細主料挪威三文魚(40g)土豆(40g)低筋粉(15g)油(適量)輔料雞蛋(1個)調料檸檬(2~3片)鹹甜(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三文魚薯餅的做法步驟1、輔食食材。2、土豆去皮切塊,上鍋蒸15min。3、檸檬片醃製三文魚15min,去腥。4、三文魚去皮,切片。5、土豆三文魚加一個雞蛋倒入輔食機。6...
- 27273
- “今天教大家做一道營養健康的快手早餐——紅薯三明治紅薯含有豐富的糖質、維生素和礦物質、食物纖維,非常適合寶寶食用”食材明細主料吐司片(3-4片)雞蛋(2個)紅薯(1個)輔料美奶滋(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯三明治的做法步驟1、首先,先把紅薯削皮,切成小塊,放入蒸鍋...
- 18536
- “三蒸三晾的紅棗勝過阿膠,不濕熱不上火,補血養顏趕快做起來吧。”食材明細主料紅棗(1200g)輔料麪粉(適量)調料鹽(1勺)清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三蒸三晾蒸紅棗的做法步驟1、準備紅棗。2、裏面加麪粉和鹽用清水浸泡5分鐘。3、浸泡好的紅棗用清水多衝洗幾遍控幹水...
- 16514
- “夏季是涼拌主打的季節,這款美味又健康的薯粉拌三絲,讓愛美的妹妹吃出曼妙身姿。”食材明細主料黃花菜(50克)紅蘿蔔(一個)薯粉(100克(泡好的))金針菇(100克)輔料葱白(適量)香菜梗(適量)檸檬(適量)配料鹽(適量)香油(適量)老乾媽(適量)醬油(適量)涼白開水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薯粉拌...
- 24266
- 食材明細主料煙薯(適量)輔料清水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸煙薯的做法步驟1、準備食材:煙薯洗淨。2、放入高壓鍋裏,放上適量清水。3、開火上汽後後蒸五六分鐘,關火後泄壓即可食用。4、開鍋。5、成品圖。6、成品圖。7、成品圖。...
- 9340
- “綿軟鬆散。”食材明細主料紫薯(一個)麪粉(適量)玉米油(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)小葱碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紫薯的做法步驟1、紫薯一個。2、去皮洗一下。3、擦成絲。4、適量食用油拌勻。5、適量麪粉。6、抄拌均勻。7、水開上屜,大火蒸6分鐘。8、蒸好立刻打...
- 4970