![美味的新疆本土椒麻雞如何做簡單又好吃]( "美味的新疆本土椒麻雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘新疆本土椒麻雞是一道新疆的獨特風味美食，很多人都喜歡這道菜的味道。新疆本土椒麻雞不會像川湘菜一樣的麻辣，口味重，它是獨特椒麻口味，再加上葱薑蒜花椒的爆香，香氣宜人，沁心撲鼻，會讓你饞的口水都會留下來的。...
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![新疆本土椒麻雞如何做簡單又好吃]( "新疆本土椒麻雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘新疆本土椒麻雞，顧名思義就是一種很辣的雞，我個人感覺這種東西比較適合那些喜歡吃辣的人，手撕的雞比刀更加的分的出來。可以讓辣椒更加入味，可以在每一寸雞肉中都有辣椒的味道。會讓人吃了後真正的辣味上進。...
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![好吃的新疆本土椒麻雞如何做簡單又好吃]( "好吃的新疆本土椒麻雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘上次參加農家樂，農家大媽給我們做了一道新疆本土椒麻雞，香辣又可口，味道好極了。跟農家大媽學了做法，今天在家想親自嘗試做一下。我自己做出來的新疆本土椒麻雞雖然味道跟農家大媽做的不是那麼的一致，但味道還...
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![新疆炸雞加盟店排行榜 新疆炸雞加盟十大品牌 新疆炸雞加盟店哪家好]( "新疆炸雞加盟店排行榜 新疆炸雞加盟十大品牌 新疆炸雞加盟店哪家好")
- 新疆炸雞加盟店排行榜炸雞在年輕消費者中最受歡迎，之所以受到很多消費者的喜愛，是因為它酥脆可口，又香又好吃。在新疆這個滿地美食的城市，不如開一家炸雞店，自己創業當老闆，不僅能改善生活，時間也自由。可以考慮做加盟，加盟會讓你離成功更快，自己摸索很慢，而且很容易失敗，加盟的話會...
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![新疆大盤雞的做法 在家做新疆大盤雞，爆香！ 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 在家做新疆大盤雞，爆香！ 新疆大盤雞怎麼做")
- “新疆大盤雞，配上拉條子，簡直是最美味的。”食材明細主料雞腿（半隻）寬麪條（適量）輔料紅尖椒（適量）土豆（適量）青尖椒（適量）配料幹辣椒（適量）麻椒（適量）蠔油（適量）薑絲（適量）蒜瓣（適量）醬油（適量）料酒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）新疆大盤雞的做法步驟1、雞肉切塊，入冷水過，燒開，冒一會兒。...
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![家庭版新疆大盤雞-新疆大盤雞]( "家庭版新疆大盤雞-新疆大盤雞")
- 食材明細主料三黃雞（一隻）土豆（2只）洋葱（半隻）青椒（一根）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）配料鹽（適量）味精（適量）豆豉醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版新疆大盤雞的做法步驟1、三黃雞清水洗淨，去掉內臟。2、切塊，稍微大一點，便於找肉~~~3、切好的幾塊開水裏焯一下，濾掉血沫...
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![雙椒雞裏脊炒新疆米粉怎麼做-雙椒雞裏脊炒新疆米粉的做法]( "雙椒雞裏脊炒新疆米粉怎麼做-雙椒雞裏脊炒新疆米粉的做法")
- 食材明細主料新疆米粉（適量）青椒（2個）雞裏脊肉（300g）輔料姜蒜（適量）小米辣（1個）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）數天（耗時）普通（難度）雙椒雞裏脊炒新疆米粉的做法步驟1、新疆米粉用清水泡兩天，再煮四分鐘，過冷水，瀝乾。2、雞胸肉切小塊，用鹽生抽料酒醃十分鐘。3、辣椒和姜蒜備好...
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![新疆辣椒炒鮑魚怎麼做-新疆辣椒炒鮑魚的做法]( "新疆辣椒炒鮑魚怎麼做-新疆辣椒炒鮑魚的做法")
- “去新疆旅遊，買了五元錢的乾紅辣椒，把籽拿出來，種到地裏，收穫很多，炒新鮮的鮑魚，不要太好。”食材明細主料新疆辣椒（6個）鮑魚（1個）姜（少許）輔料料酒（少許）原味（口味）未知（難度）新疆辣椒炒鮑魚的做法步驟1、新鮮鮑魚洗乾淨2、鮑魚切片，辣椒切絲3、鍋中放油，一起下鍋，加姜，加料酒、加鹽，爆炒一下，...
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![新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞！ 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞！ 新疆大盤雞怎麼做")
- 食材明細主料白條雞（1個）土豆（2個）青辣椒（5個）洋葱（2個）輔料葱（1棵）姜（適量）大蒜（適量）朝天椒（適量）豆瓣醬（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）啤酒（適量）冰糖（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）新疆大盤雞的做法步驟1、先把雞塊綽一下水，（這樣雞肉裏的雜質血水都出來了，燉的雞...
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![新疆大盤雞的做法 家庭改良版新疆大盤雞 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 家庭改良版新疆大盤雞 新疆大盤雞怎麼做")
- “每家都有自己的特殊口味，按照自己家的特點改良後的新疆大盤雞，更加被家人接受。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料土豆（2個）洋葱（2個）燈籠椒（2個）配料幹辣椒（少許）花椒（少許）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）新疆大盤雞的做法步驟1、雞洗乾淨，切塊；蔬菜打理乾淨。2、雞塊焯水。3、炒鍋放...
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![新疆大盤雞的做法 美廚娘大作戰裏的新疆大盤雞 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 美廚娘大作戰裏的新疆大盤雞 新疆大盤雞怎麼做")
- “#美廚娘大作戰#從小在烏魯木齊長大的艾麗菲，幾年前來到上海，每當想起媽媽的味道，就會做一道家鄉的特色美食來慰藉自己。她最拿手的，正是這道只要一提起新疆美食，不管本地人還是外地人都會脱口而出的——大盤雞！大盤雞是艾麗菲獨立完成的第一道美食，第一次自己嘗試做的時候，都沒...
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![絲綢之路新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞 絲綢之路新疆大盤雞怎麼做]( "絲綢之路新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞 絲綢之路新疆大盤雞怎麼做")
- “新疆大盤雞又名為沙灣大盤雞，是新疆名菜，起源於20世紀80年代後期，主要用料為雞塊和土豆塊，色彩鮮豔、爽滑香辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香、粗中帶細，是餐桌上的佳品。”食材明細主料雞肉（半邊）土豆（2個）洋葱（1個）青尖椒（1個）紅尖椒（1個）八角（2粒）桂皮（1小塊）生薑（6片）大葱（2段）蒜頭（6瓣）豆...
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![新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞VS藍田褲帶面 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞VS藍田褲帶面 新疆大盤雞怎麼做")
- “請輸入菜譜描述”食材明細主料雞腿（1000克）土豆（2只）彩椒（適量）輔料幹辣椒（十隻左右，）花椒（兩大匙，）朝天椒（適量）姜（1塊）蒜（一頭）豆瓣醬（1大匙）白糖（兩大匙）葱（半根，）八角（2個，）桂皮（2小塊，）老抽（3大匙，）料酒（3大匙，）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）新疆大盤雞的做法步驟1、先把面和上，麪粉加...
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![新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞--記憶裏的味道 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞--記憶裏的味道 新疆大盤雞怎麼做")
- “過年回家，媽媽做好飯等我到家，回到家的第一頓，永遠是媽媽做的大盤雞。我愛吃大盤雞，記得小時候家裏一個月也吃一次，每次媽媽都愛給我一些帶骨頭的好肉，而我卻愛吃雞胸的純肉塊，爸爸就笑我不會吃雞肉，確實，相比吃雞肉，我更愛吃的是裏面蘸湯的皮帶面，湯汁入到面裏的味道濃厚，吃起來雞...
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![祕製 新疆正宗大盤雞怎麼做-新疆正宗大盤雞的做法 新疆正宗大盤雞]( "祕製 新疆正宗大盤雞怎麼做-新疆正宗大盤雞的做法 新疆正宗大盤雞")
- “人們都説每一個在外的人兒流進胃裏的是濃濃的思鄉之情，提及各自家鄉，由胃而外散發出的是家鄉那根深蒂固的味道所謂正宗，其實是討好了大多數人的味蕾才能不斷延續推廣下去，本來就沒有絕對正宗的大盤雞，但我確定我用心了，我也相信所有嘗試過的人都能感受到。”食材明細主料整柴...
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![新疆大盤雞的做法 來菜啦~~新疆大盤雞~ 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 來菜啦~~新疆大盤雞~ 新疆大盤雞怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（1斤多）土豆（3個）輔料西芹（適量）洋葱（適量）配料啤酒（1罐）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）黃酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）黑胡椒粉（適量）花椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新疆大盤雞的做法步驟1、雞腿切成小塊,沸水汆燙去血沫,然後沖洗乾淨.2、黃酒，生抽，老抽各...
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![新疆椒麻雞怎麼做-新疆椒麻雞的做法]( "新疆椒麻雞怎麼做-新疆椒麻雞的做法")
- “按照自己的口味適量放入花椒和辣椒”食材明細主料雞（1只）清油（適量）醬油（適量）洋葱（適量）辣椒（適量）辣皮（適量）輔料味極鮮（適量）葱薑蒜末（適量）薑片（適量）蒜（適量）花椒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高級（難度）新疆椒麻雞的做法步驟1、將雞洗淨，煮熟，放入薑片，幹辣椒，花椒，葱段，35-5分鐘後關火，加鹽，泡...
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![新疆大盤雞的做法 吉慶有餘---模仿新疆大盤雞 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 吉慶有餘---模仿新疆大盤雞 新疆大盤雞怎麼做")
- “春節馬上就要臨近了，在這裏預祝論壇裏的兄弟姐妹們，2014年閤家幸福安康，2014馬上有錢花啊!春節單位搞福利，購置了些米麪魚蝦副食品，其中還有一隻活着的大公雞！拿到菜市場請賣雞的幫着殺了，滿手的雞屎味。師父説是好雞，真的笨雞。”食材明細主料笨雞（1只）輔料土豆（2個）青尖椒（4個）配料...
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![新疆正宗椒麻雞湯汁怎麼熬]( "新疆正宗椒麻雞湯汁怎麼熬")
- 將雞肉醃製好煮熟的湯水作為椒麻雞湯的湯底。在熬出來的雞湯裏放入幹辣椒、花椒、姜蒜的料包煮出香味後，將料包撈起後，再加入食鹽，花椒粉等調料，倒入雞肉，大火煮開轉中火煮幾分鐘至入味就是椒麻雞了。需注意不可以煮太久，太久會因為花椒煮過頭導致雞肉和湯水變苦。...
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![新疆大盤雞的做法 有手擀麪的才敢稱之為“新疆大盤雞” 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 有手擀麪的才敢稱之為“新疆大盤雞” 新疆大盤雞怎麼做")
- “昨天家裏剩了半隻雞，想着最近禽流感甚是嚴重，吃還是不吃呢，最終自己還是戰勝了自己，把剩下的半隻雞做了慢慢一盤子的新疆大盤雞，加上手擀麪，兩個人最後撐死了也都沒吃完啊，可是還想吃，哈哈哈”食材明細主料三黃雞（適量）土豆（適量）麪粉（適量）輔料辣椒（適量）葱段（適量）配料食鹽（適量）水澱粉（適...
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![新疆風乾椒麻雞如何做簡單又好吃]( "新疆風乾椒麻雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料朝天椒：花椒葱白：洋葱青紅椒：薑片具體步驟1.冷水煮雞到斷生---冷水沖涼備用2.花椒辣椒葱白薑片炒香，加入高湯熬製。同時加入鹽，味精，調味。3.把煮好的雞用手撕成小條，加入青紅椒。加入挑好的湯汁拌勻即成烹...
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![新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞（附拉條子做法） 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞（附拉條子做法） 新疆大盤雞怎麼做")
- “新疆是個好地方，新疆的美食令國人稱讚。我家小寶就要踏入大學殿堂，臨走之前為他做一道大盤雞，以裝行色。”食材明細主料土雞（1只）土豆（3個）青椒（3個）洋葱（1個）炒制大盤雞香料：八角（2個）茴香（1小吧）花椒（1小吧）桂皮（1節）孜然粉（1點）大盤雞佐料：食用油（50ml）食用鹽（半勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）蒜瓣（5...
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![祕製新疆大盤雞的做法 祕製新疆大盤雞(加褲帶面) 祕製新疆大盤雞怎麼做]( "祕製新疆大盤雞的做法 祕製新疆大盤雞(加褲帶面) 祕製新疆大盤雞怎麼做")
- “一年沒更新過了，這次直接上個硬菜。純自己摸索出來的一道菜，也算一種成就了。。。新疆大盤雞正宗與否倒不重在做法，而在於雞肉。就現在這肉，根本沒法做出當年沙灣吃的那種味道。Ps:超市的三黃雞實在難吃，所以就用雞脯和翅根代替了。買得到好雞肉的同學果斷還是用整雞更好吃...
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![新疆大盤雞怎麼做-新疆大盤雞的做法]( "新疆大盤雞怎麼做-新疆大盤雞的做法")
- 食材明細主料土雞（半隻）土豆（1個）青椒（3個）洋葱（半個）香菜（3棵）輔料食用油（50ml）食鹽（半勺）生抽（3勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）蒜瓣（3個）薑片（4片）冰糖（5克）青島啤酒（1瓶）大盤雞輔料特製大盤雞用料（半袋）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）新疆大盤雞的做法步驟1、準備化凍的土雞半隻。2、斬塊洗淨並...
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![怎麼加盟新疆第一盤-我本人在新疆博樂市]( "怎麼加盟新疆第一盤-我本人在新疆博樂市")
- 餐飲提問：我本人在新疆博樂市，怎麼加盟新疆第一盤ai過橋的魚回答：我也有過這樣的想法也是不知道怎麼加入，不過我覺得還是要和烏魯木齊總店聯繫才對！陳大顏csy回答：對的要聯繫總店的比較好還是本人過來一趟起碼加盟不是一件小事餐飲的標準級別設施的等級完備等等繁瑣問題都是要...
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味味甜
