噴香的清炒空心菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
油 :適量
鹽 :適量
主料
空心菜 :輔料
蒜頭 :適量油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.空心菜洗淨,瀝乾(空心菜要選哪種梗小的這樣比較嫩)
2.大蒜切好,分兩份。我比較喜歡吃蒜蓉,所以我會加比較多
3.鍋裏放油,燒熱後下一份蒜
4.蒜炒香,倒入空心菜,大火翻炒,稍微翻炒即可(我比較喜歡吃硬朗點的,喜歡吃軟點的童鞋可以多炒一會)加入適量的鹽,炒勻,最後加入另外一份蒜蓉即可出鍋
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