清香的番茄炒空心菜如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

番茄 ：兩個
空心菜 ：一把

輔料

蒜米 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.1.準備食材

2.2.拍好蒜米，番茄對半切，在橫切薄片

3.3.熱鍋下油，放蒜米爆香再下番茄薄片中小火翻炒至出汁

4.4.出汁後加入空心菜，太乾的話可以加一點水，炒至熟軟，加適量鹽，出鍋。

烹飪技巧

番茄要橫切薄片才能快速出汁出味噢