麥麗素糯米餈如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

糯米餈相信大家都吃過吧，外表是用糯米做的非常的好吃，可以算上是一道美食。這次把糯米餈裏面的餡換成麥麗素，再糯米餈蒸完後麥麗素變得軟軟的，而且和糯米融合在一起非常的香甜。而且所需要的材料和製作方法也非常的簡單，快來嘗一嘗，這麼簡單又美味的美食。

主料

糯米粉 ：250g

輔料

麪包屑 ：適量
麥麗素 ：適量
牛奶 ：適量

具體步驟

1.準備糯米粉 麥麗素 牛奶

2.糯米粉中添加牛奶。

3.和成麪糰靜置10分鐘。

4.將麪糰做成大小均勻的面劑。

5.將面劑按扁，添加麥麗素。

6.由下而上收口。

7.用麪皮將麥麗素包裹嚴團圓。

8.依次包好放在盤中。

9.盤子入蒸鍋蒸制20分鐘。

10.出鍋後趁熱裹上面包屑即可。

11.蒸制時間是具體情況而定，以食材熟為標準。

烹飪技巧

糯米餈晾涼後沾不上面包屑時，可以在糯米餈上拍少許水再沾就可以。最後用椰絲更佳。我家食客不喜歡椰絲，因此，改用麪包屑。