南瓜糯米餈如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
糯米粉 :250
澄粉 :60
牛奶 :60
白糖 :60
色拉油 :10
椰絲 :1份
主料
南瓜 :1份糯米粉 :250
澄粉 :60
牛奶 :60
白糖 :60
色拉油 :10
椰絲 :1份
輔料
具體步驟
1. 南瓜切小塊蒸熟(本人懶得另外融糖,所以糖跟南瓜一塊蒸咯~嘿嘿!)
2. 澄粉用開水活開,備用。
3. 蒸熟的南瓜搗碎。
4. 加入牛奶和油
5. 加入糯米粉活勻。
6. 再加入剛活好的澄粉,再活勻。
7. 戳成大小差不多的球球。
8. 大火蒸15分鐘。
9. 馬上放入椰絲粉裏,滾幾下。(記得動作要快點哦,不然就不粘咯!)
10. 好了/香噴噴的南瓜糯米餈就做好拉!
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