藍莓糯米餈如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
玉米澱粉 :100
藍莓醬 :適量
黑白芝麻 :適量
色拉油 :少量
開水 :適量
主料
糯米粉 :400玉米澱粉 :100
藍莓醬 :適量
黑白芝麻 :適量
輔料
白沙塘 :適量色拉油 :少量
開水 :適量
具體步驟
1. 將芝麻用鍋炒熟備用。。將糯米粉和玉米澱粉一起倒在盆裏。
2. 將白糖用開水化開,再倒進米粉裏。和到硬軟適中。
3. 拿個盤裏面刷些油,蒸時防粘。和好的粉團分成大小適中的小劑子。用手將劑捏成碗狀,盛入藍莓醬,收口。。。
4. 將做好的米餈下鍋大火蒸20分鐘。。
5. 將蒸好的糯米餈趁熱粘上芝麻
6. 出盤
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