誘人紅豆酒釀爽如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

還沒陪你把紅豆熬成纏綿的傷口……今天和大家介紹的就是關於紅豆的菜品——紅豆酒釀爽。紅豆具有健脾開胃、利尿消腫、通氣除煩的獨特功效，常見的做法有紅豆湯等，而紅豆酒釀具有紅豆纏綿的口感的同時還加入了米酒，滲入米香氣的紅豆更有誘惑力。

主料

紅豆 ：300

輔料

米酒 ：100
冰糖 ：適量

具體步驟

將紅豆放入鍋中煮沸

紅豆煮沸後加入冰糖，攪拌，等待冰糖融化和冷卻

將糯米粉兑水揉成糯米糰，用鍋煮開水，將糯米糰放在燒開的熱水中，

鍋中加入米酒

將冷下來的米酒，紅豆放入冰箱中