誘人的酒釀荷包蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

酒釀 ：100
雞蛋 ：1個

輔料

枸杞子 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.原材料：酒釀，雞蛋，枸杞

2.鍋中放水煮沸，將雞蛋打入鍋中

3.雞蛋凝固放入酒釀繼續煮

4.加入泡發的枸杞

5.最後放入白糖

6.撇去雞蛋的浮沫就可以吃啦

烹飪技巧

酒釀煮的時間不要過長，會失去風味和營養價值。