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關於白蘿蔔魚頭湯怎麼做好吃的餐飲百科

白蘿蔔魚頭湯的做法 湯白味鮮的白蘿蔔魚頭湯 白蘿蔔魚頭湯怎麼做
  • 白蘿蔔魚頭湯的做法 湯白味鮮的白蘿蔔魚頭湯 白蘿蔔魚頭湯怎麼做

  • “十月蘿蔔賽人蔘,俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”天氣轉涼,一道開胃消食,調整腸胃提高免疫力的好湯,蘿蔔魚頭湯。白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裏讓人看着就很有食慾。”食材明細主料花鰱魚骨頭(1個(2.5斤))白蘿蔔(半個)輔料生薑(1塊)香葱(1棵)調料料酒(35ml)胡椒粉(1g)鹽(4~5gg)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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鯽魚白蘿蔔湯怎麼做-鯽魚白蘿蔔湯的做法
  • 鯽魚白蘿蔔湯怎麼做-鯽魚白蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)白蘿蔔(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚白蘿蔔湯的做法步驟1、野生鯽魚四條2、白蘿蔔3、葱姜香葱4、原材料準備好5、鍋裏倒油,小火煎魚,煎到半熟加水蓋上鍋蓋6、大火把水燒開,直到魚湯變白再轉小火,加白蘿蔔絲7...
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魚頭蘿蔔濃湯的做法 滋養身心--魚頭蘿蔔濃湯 魚頭蘿蔔濃湯怎麼做
  • 魚頭蘿蔔濃湯的做法 滋養身心--魚頭蘿蔔濃湯 魚頭蘿蔔濃湯怎麼做

  • “【魚頭蘿蔔湯】鮮香濃郁特別適合冬天食用。民諺有【立冬蘿蔔賽蔘湯不勞醫生開藥方】魚頭和水蘿蔔都必須久煮,煮至湯色變成奶白色。才會發揮出健脾補氣、温中暖胃、養胃消食、強身健體、健腦散熱的功效。鱅魚是胖頭魚學名,肉質雪白細嫩含有豐富不飽和脂肪酸,可以大促進腦細...
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白蘿蔔燉魚頭怎麼做-白蘿蔔燉魚頭的做法
  • 白蘿蔔燉魚頭怎麼做-白蘿蔔燉魚頭的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1斤)魚頭(I個)輔料姜(1塊)葱(I顆)魚香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燉魚頭的做法步驟1、先把魚頭洗放入鍋內燉2、再扡羅卜洗好切塊3、魚湯開後加入羅卜,還是大火要把羅卜燉好後在關小火慢慢燉,魚湯燉白後就可以了小竅門這個魚頭羅卜湯吃了很營養,必須要白...
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白蘿蔔骨頭湯怎麼做-白蘿蔔骨頭湯的做法
  • 白蘿蔔骨頭湯怎麼做-白蘿蔔骨頭湯的做法

  • “這款湯適合秋冬季,清甜可口,潤肺化痰下氣,可以常喝。”食材明細主料龍骨(300g)輔料白蘿蔔(半根)香菇(4朵)海鮮菇(1把)調料鹽(適量)料酒(1勺)薑片(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、龍骨飛水後下鍋煮熟。2、磨菇切好備用,它會讓湯汁變得更清甜。3、蘿蔔切丁...
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白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-白蘿蔔絲魚丸湯的做法
  • 白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-白蘿蔔絲魚丸湯的做法

  • “有時候晚上回家做飯時才發現想喝個湯,就把手頭有的食材看了一下選擇做個快手湯,有時覺得有碗湯就是簡簡單單的喝着也舒服~白蘿蔔絲煮湯很清甜,加了魚丸更鮮美了~”食材明細主料白蘿蔔(半根)魚丸(一袋)牛肉丸(一袋)輔料鹽(1勺)味精(0.25勺)葱花(2根)香油(1勺)魚香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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蘿蔔片魚頭湯的做法 【蘿蔔片魚頭湯】 蘿蔔片魚頭湯怎麼做
  • 蘿蔔片魚頭湯的做法 【蘿蔔片魚頭湯】 蘿蔔片魚頭湯怎麼做

  • “早就聽説英國超市有魚頭賣的,一直想要買來煮湯喝。跟整塊的魚比起來,魚頭和邊邊角角的魚肉便宜多了,買來吃是很划算的~這麼冷的天,晚上喝湯吃肉還是很爽的。”食材明細主料魚頭(半個)蘿蔔(1個)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
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蘿蔔胖頭魚魚頭湯怎麼做-蘿蔔胖頭魚魚頭湯的做法
  • 蘿蔔胖頭魚魚頭湯怎麼做-蘿蔔胖頭魚魚頭湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)胖頭魚魚頭(適量)玉米腸(適量)生菜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)醋(適量)味精(適量)胡椒(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔胖頭魚魚頭湯的做法步驟1、胖頭魚宰殺洗淨.2、切下魚頭,白蘿蔔切片,薑切片,葱打結.3、玉米腸切十字刀,生菜洗淨.4...
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魚頭蘿蔔湯怎麼做-魚頭蘿蔔湯的做法
  • 魚頭蘿蔔湯怎麼做-魚頭蘿蔔湯的做法

  • “冬季常做的一道菜。”食材明細主料鱅魚頭(1個)白蘿蔔(半個)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭蘿蔔湯的做法步驟1、胖頭魚頭。2、白蘿蔔對半切開再切片。3、油燒熱放入薑片和魚頭。4、兩面都煎會。5、一次性加入水。6、煮開後打去浮沫...
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洋葱白蘿蔔羊骨頭湯怎麼做-洋葱白蘿蔔羊骨頭湯的做法
  • 洋葱白蘿蔔羊骨頭湯怎麼做-洋葱白蘿蔔羊骨頭湯的做法

  • “温補的羊湯,喝了對身體特棒哦”食材明細主料羊骨頭(600克)白蘿蔔(500克)洋葱(1個)輔料香菜(少許)鹽(少許)醬油(少許)香葉(3片)大料(少許)桂皮(少許)味精(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋葱白蘿蔔羊骨頭湯的做法步驟1、羊骨頭洗淨備用2、把洗乾淨的羊骨頭放進高壓鍋,放入各種調料,然後...
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蘿蔔絲魚頭湯怎麼做-蘿蔔絲魚頭湯的做法
  • 蘿蔔絲魚頭湯怎麼做-蘿蔔絲魚頭湯的做法

  • “【蘿蔔絲魚頭湯】秋季潤肺的好湯本來是準備買半片兒魚的,發現魚不那麼新鮮,索性換地方吧,買新鮮的整個的魚,魚排蒸着吃,魚肉燒着吃,魚頭和魚骨可以煮湯,挺好呢。秋季比較燥,白色的東西潤燥效果比較好,往魚頭湯里加了白蘿蔔,很滋潤的湯水。”食材明細主料魚頭(適量)輔料白蘿蔔(適量)葱...
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白蘿蔔魷魚湯怎麼做-白蘿蔔魷魚湯的做法
  • 白蘿蔔魷魚湯怎麼做-白蘿蔔魷魚湯的做法

  • 食材明細主料魷魚(兩隻)白蘿蔔(一個)胡椒粉(適量)骨頭(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔魷魚湯的做法步驟1、魷魚提前浸泡好,去除背部紫色膜,切花刀後切小段,白蘿蔔去皮切滾刀塊2、骨頭焯水後放入鍋中先煮半小時,再放入蘿蔔塊煮至軟嫩(你喜歡的軟硬程度...
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蘿蔔奶白鯽魚湯怎麼做-蘿蔔奶白鯽魚湯的做法
  • 蘿蔔奶白鯽魚湯怎麼做-蘿蔔奶白鯽魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(一條)輔料蘿蔔(一根)生薑(幾片)小葱(少許)鹽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔奶白鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、放油,先下薑片,葱白爆香。再下鯽魚,兩面炸至變色。3、加水燉煮,放入蘿蔔,煮至湯色奶白,最後加鹽即可。...
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白蘿蔔鮑魚排骨湯怎麼做-白蘿蔔鮑魚排骨湯的做法
  • 白蘿蔔鮑魚排骨湯怎麼做-白蘿蔔鮑魚排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)蘿蔔(適量)鮑魚(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔鮑魚排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、鮑魚。3、放入排骨燉20分鐘。4、鮑魚洗淨。5、蘿蔔切塊。6、放入鮑魚和蘿蔔煮10分鐘調味。7、開動啦。...
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黑魚白蘿蔔湯怎麼做-黑魚白蘿蔔湯的做法
  • 黑魚白蘿蔔湯怎麼做-黑魚白蘿蔔湯的做法

  • “白蘿蔔和魚的味道很合。此湯特點和口感:湯色濃白,口味鮮香。此湯功用:黑魚:又稱烏鱧、烏魚、蛇皮魚。用於脾虛水腫,腳氣,小便不利;氣血不足,經閉,久患瘡疥等。蘿蔔:味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。黑...
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白蘿蔔鯽魚湯怎麼做-白蘿蔔鯽魚湯的做法
  • 白蘿蔔鯽魚湯怎麼做-白蘿蔔鯽魚湯的做法

  • “白蘿蔔還燉了個鯽魚呢。”食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(300g)輔料食用油(1匙)純淨水(適量)調料葱姜(小許)食鹽(2g)香菜(1棵)雞精(1g)醋(適量)料酒(些許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚一條。2、處理乾淨。3、切葱姜。4、白蘿蔔洗淨去皮打絲。5、熱鍋冷油。...
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鯽魚白蘿蔔絲湯怎麼做-鯽魚白蘿蔔絲湯的做法
  • 鯽魚白蘿蔔絲湯怎麼做-鯽魚白蘿蔔絲湯的做法

  • “鯽魚蘿蔔絲湯這樣做,魚皮不破,湯汁奶白,暖身又滋補,家人都愛。”食材明細主料鯽魚(1條)蘿蔔(1根)輔料辣椒(1個)生薑(5克)紫蘇(1小把)大蒜(1瓣)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯽魚白蘿蔔絲湯的做法步驟1、將魚鰓和魚腹內的雜物清理乾淨,尤其是魚腹內的黑色的膜一定要清洗乾淨,不然湯非...
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青魚頭蘿蔔絲湯怎麼做-青魚頭蘿蔔絲湯的做法
  • 青魚頭蘿蔔絲湯怎麼做-青魚頭蘿蔔絲湯的做法

  • “兒子單位發了一條大青魚,把魚中段用鹽封了,魚頭與魚尾巴放了蘿蔔絲做湯吃,營養好,味道好!”食材明細主料青魚頭(500克)白蘿蔔(400克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青魚頭蘿蔔絲湯的做法步驟1、青魚頭與尾巴去雜質,洗淨,...
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白蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【四川】白蘿蔔絲鯽魚湯 白蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做
  • 白蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【四川】白蘿蔔絲鯽魚湯 白蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做

  • “家有老人兒童,白蘿蔔絲鯽魚湯是我家餐桌上的流行菜。簡單的食材,卻帶給家人深深的温暖。冬季特別適合吃白蘿蔔,有益氣養生的食療功效,搭配鯽魚,更有補鈣作用。”食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(1段)輔料植物油(8克)食鹽(4克)姜(1塊)白胡椒粉(1克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白蘿蔔絲...
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白蘿蔔魚湯怎麼做-白蘿蔔魚湯的做法
  • 白蘿蔔魚湯怎麼做-白蘿蔔魚湯的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天的蘿蔔非常好吃,煲湯也鮮甜好味,配魚熬湯是很營養的,暖胃又暖心,為家人做一鍋吧。不用半小時,美味湯品即可完成。”食材明細主料白蘿蔔(半個)鱸魚(適量(頭,尾,骨))輔料姜(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)葱花(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔魚湯的做法步驟1、...
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羊頭肉白蘿蔔湯怎麼做-羊頭肉白蘿蔔湯的做法
  • 羊頭肉白蘿蔔湯怎麼做-羊頭肉白蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料羊頭肉(2斤)輔料白蘿蔔(半根)調料鹽(3g)味精(2g)胡椒粉(1g)辣椒油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)羊頭肉白蘿蔔湯的做法步驟1、羊頭肉切成塊。2、鍋中放水煮羊頭肉出血沫。3、撇去血沫。4、轉入砂鍋中,放葱,姜,燉煮半小時。5、煮至湯汁濃郁。6、放入切好的白蘿蔔片繼...
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白蘿蔔骨頭湯的做法 秋季滋陰潤肺(白蘿蔔骨頭湯) 白蘿蔔骨頭湯怎麼做
  • 白蘿蔔骨頭湯的做法 秋季滋陰潤肺(白蘿蔔骨頭湯) 白蘿蔔骨頭湯怎麼做

  • “白蘿蔔是生活中常見的食物,還被稱作小人蔘,吃蘿蔔對於保護肺部也是非常好的。”食材明細主料大骨頭(適量)白蘿蔔(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)鹽(適量)枸杞(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、準備好大骨頭白蘿蔔2、洗淨切塊放入電飯煲,按煲湯鍵3、兩小...
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奶湯白蘿蔔鯽魚怎麼做-奶湯白蘿蔔鯽魚的做法
  • 奶湯白蘿蔔鯽魚怎麼做-奶湯白蘿蔔鯽魚的做法

  • “吃魚,喝湯,吃蘿蔔。適合慢性腎炎患者!當然也適合很多人,因為真的很好吃!!呼呼”食材明細主料鯽魚(一條)輔料葱(各3片)姜(適量)大蒜(1粒)香菜(一棵)配料大料(一個)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶湯白蘿蔔鯽魚的做法步驟1、買新鮮現殺的鯽魚1條。洗的時候要把魚鱗...
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白蘿蔔土豆骨頭湯怎麼做-白蘿蔔土豆骨頭湯的做法
  • 白蘿蔔土豆骨頭湯怎麼做-白蘿蔔土豆骨頭湯的做法

  • “引用書本上的功效介紹:土豆的營養價值也是比較高的,是一種低脂肪,高纖維素的食物,含有多種礦物質和維生素,比較適合減肥的人羣和B族維生素缺乏的人羣。可以促進人體的新陳代謝,防止腳氣病,預防消化不良。適當的吃一些土豆,可以促進腸胃的蠕動,可以預防便祕,可以補充體內的B族維生...
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胡蘿蔔魚頭湯怎麼做-胡蘿蔔魚頭湯的做法
  • 胡蘿蔔魚頭湯怎麼做-胡蘿蔔魚頭湯的做法

  • “鰱魚頭肉質細嫩、營養豐富,除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵之外,還含豐富的不飽和脂肪酸,它對腦的發育尤為重要,可使大腦細胞異常活躍,故使推理、判斷力極大增強。因此,常吃魚頭不僅可以健腦,而且還可延緩腦力衰退。同時有健脾補氣、温中暖胃、散熱的功效。”食材明細主料鰱魚...
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