芹菜木耳花椰菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菜花 ：半個
木耳 ：20朵
五花肉 ：100
芹菜 ：6根

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
蠔油 ：適量
蒜 ：3瓣
雞粉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好所有的食材，我着急忘了拍木耳了

2.菜花先焯水，燙1分鐘

3.鍋裏放油，煸炒五花肉變色放入芹菜絲，鹽，生抽和蠔油跟芹菜絲一起放入，翻炒片刻

4.加入木耳和燙過的菜花，翻炒均勻加入雞粉，就可以出鍋嘍

5.成品，家裏沒有胡蘿蔔了，要是加入胡蘿蔔顏色和營養都會好更多

烹飪技巧

芹菜不要翻炒太久，要保持脆感才好吃