特色菜麻辣包菜乾豆腐絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

麻辣包菜乾豆腐絲是豆腐絲做成的一款美食，大家都愛吃的一款美食，非常的不錯，喜歡吃的人可以多吃喲，對身體健康比較好，這款美食的營養價值比較高，所以是一款大家可以多吃也是可以經常吃的美食，對老年人和孩子都可以經常吃，嘗試一下

主料

豆腐 ：適量

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

首先將豆腐（也可以選用千張）切成絲，越細越好啊

鍋中加水，燒開，放一點鹽，在講豆腐絲放入焯熟，取出晾涼。

這時候就要調汁了，大家可以根據自己的口味來調整，我把全部配料都放出了，因為我們上海比較甜，我就在糖上加多了分量，並且減少了紅油的分量。醋和鹽還有花椒粉只要一點，多了會串味。

調好汁，將燙熟的豆腐絲加入攪拌均勻，撒上熟芝麻和葱花就好了。