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關於巧克力核桃脆餅的餐飲百科

易做的巧克力核桃脆餅如何做簡單又好吃
  • 易做的巧克力核桃脆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:100可可粉:15牛奶:20黃油:20雞蛋:35輔料核桃仁:40小蘇打:1/2小勺細砂糖:50泡打粉:1/2小勺鹽:1具體步驟1.先把核桃炒熟切碎備用。2.軟化的黃油加入糖和鹽。3.攪打勻。4.加入過篩的所有粉類。5.加入核桃...
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自制巧克力核桃脆餅如何做簡單又好吃
  • 自制巧克力核桃脆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:80紅糖:100全蛋液:150中筋麪粉:260可可粉:40泡打粉:2小匙核桃仁:120輔料具體步驟1.黃油軟化後,加入紅糖,攪拌均勻2.分次加入全蛋液,攪拌均勻3.篩入粉類,切拌均勻4.加入掰碎的核桃仁,拌勻,成麪糰5.將麪糰分成兩份,...
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核桃巧克力餅乾怎麼做-核桃巧克力餅乾的做法
  • 核桃巧克力餅乾怎麼做-核桃巧克力餅乾的做法

  • “前幾天做的餅乾,朋友吃到了説還不錯,就在做一些”食材明細主料奶油(50g)糖粉(40g)雞蛋(25g)低筋麪粉(110g)可可粉(20g)核桃(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)核桃巧克力餅乾的做法步驟1、核桃用150度烤個10分鐘,切碎,備用2、奶油和糖粉攪拌均勻3、加入蛋液,【不要一次加完】分兩...
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核桃巧克力戚風蛋糕的做法 核桃巧克力戚風小蛋糕 核桃巧克力戚風蛋糕怎麼做
  • 核桃巧克力戚風蛋糕的做法 核桃巧克力戚風小蛋糕 核桃巧克力戚風蛋糕怎麼做

  • “戚風蛋糕輕柔細綿,最受歡迎~~因為要帶了去出遊,為了方便攜帶所以做成小杯的巧克力和核桃的搭配堪稱絕妙、、、”食材明細主料低粉(25克)可可粉(10克)輔料色拉油(20克)蛋(2個)牛奶(20克)糖(30克)核桃仁(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)核桃巧克力戚風蛋糕的做法步驟1、分離蛋白...
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巧克力核桃麥芬蛋糕怎麼做-巧克力核桃麥芬蛋糕的做法
  • 巧克力核桃麥芬蛋糕怎麼做-巧克力核桃麥芬蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(200g(4個))白砂糖(160g)低筋麪粉(200g)大豆油(200g(或玉米油))調料泡打粉(2小勺)核桃碎(適量)可可粉(4大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力核桃麥芬蛋糕的做法步驟1、把全部原材料稱好;2、雞蛋,白砂糖一起放入碗中,用廚師機高速擋攪打至糖化,約3分鐘;3、篩入低筋面...
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巧克力脆餅怎麼做-巧克力脆餅的做法
  • 巧克力脆餅怎麼做-巧克力脆餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)黃油(70g)砂糖(50g)蛋清(2個)輔料巧克力(25g)牛奶(50ml)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)巧克力脆餅的做法步驟1、材料準備好,黃油放到大盆裏面室温融化2、巧克力切成小塊,放進一個能飄在水上的盤子上,隔水融化3、我是冷水下去的,水還沒完全煮沸巧克力就都融了4、...
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巧克力醬核桃餅乾怎麼做-巧克力醬核桃餅乾的做法
  • 巧克力醬核桃餅乾怎麼做-巧克力醬核桃餅乾的做法

  • “哺乳期的婦女食量要比生孩子之前大很多,除了一日三餐之外,還要額外補充些食品。胖子製作的這款餅乾,含有巧克力醬和核桃可以充分的補充能量,並且還很有營養。”食材明細主料黃油(30g)蛋黃(3g)糖粉(50g)鹽(2g)牛奶(100ml)巧克力醬(30g)核桃仁(20g)麪粉(200g)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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核桃巧克力豆蛋糕的做法 核桃巧克力豆香蕉蛋糕 核桃巧克力豆蛋糕怎麼做
  • 核桃巧克力豆蛋糕的做法 核桃巧克力豆香蕉蛋糕 核桃巧克力豆蛋糕怎麼做

  • “香蕉本身帶着甜味,所以這款蛋糕只需要放入一點紅糖。核桃仁,香蕉,巧克力豆,無黃油配方,低脂營養簡單的蛋糕,還有比這個更美好的搭配麼~”食材明細主料熟香蕉(約300g)植物油(120ml)雞蛋(2個)紅糖(50g)香草精(1/2茶勺)麪粉(130g)肉桂粉(1/2茶勺)泡打粉(1/2茶勺)蘇打粉(1/2茶勺)巧克力豆(60g)輔料核桃仁(60...
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核桃巧克力蛋糕的做法 核桃巧克力磅蛋糕 核桃巧克力蛋糕怎麼做
  • 核桃巧克力蛋糕的做法 核桃巧克力磅蛋糕 核桃巧克力蛋糕怎麼做

  • “記得婆婆説想吃磅蛋糕,看了蕭瑟深秋的食譜,稍微做了更改,作了這個核桃巧克力磅蛋糕。很好吃呢:P!!我把可可粉換成即溶咖啡。還加了核桃和巧克力豆!!”食材明細主料黃油(200g)白砂糖(70g)雞蛋(4個,200g)低筋麪粉(200g)泡打粉(1茶匙)即溶咖啡粉(16g)核桃(適量)巧克力豆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小...
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巧克力核桃磅蛋糕怎麼做-巧克力核桃磅蛋糕的做法
  • 巧克力核桃磅蛋糕怎麼做-巧克力核桃磅蛋糕的做法

  • 食材明細主料黃油(120克)細砂糖(80克)低筋粉(120克)可可粉(20克)耐烤巧克力豆(50克)核桃碎(40克)全蛋(100克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)巧克力核桃磅蛋糕的做法步驟1、核桃仁用水浸泡20分鐘左右,去掉一些苦味。2、將核桃仁撈出放入烤箱烤熟。不用預熱烤箱直接烤,160°大約8分鐘。...
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巧克力核桃麪包怎麼做-巧克力核桃麪包的做法
  • 巧克力核桃麪包怎麼做-巧克力核桃麪包的做法

  • “核桃打成沙顆粒狀,混合黃油、巧克力粉和蛋黃做夾餡,實在是太好吃,核桃的香味和巧克力的香味那麼搭,麪粉用的金龍魚小麥麪包粉,筋度高,容易膨脹,也容易拉絲,濃郁的麥香混合核桃和巧克力的香氣,實在是讓人無法拒絕。”食材明細主料金龍魚麪包用小麥粉(300克)白砂糖(40克)酵母(3克)鹽(5克)...
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核桃巧克力手工餅乾怎麼做-核桃巧克力手工餅乾的做法
  • 核桃巧克力手工餅乾怎麼做-核桃巧克力手工餅乾的做法

  • “黃油用量不能減少,這款餅乾用黃油揉麪的,不能加水和牛奶,否則口感會變硬沒那麼好吃了。”食材明細主料低筋麪粉(120克)黃油(80克)核桃(4個)黑巧克力(2塊)輔料可可粉(20克)雞蛋液(1/2個)泡打粉(1克)綿白糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃巧克力手工餅乾的做法步驟1、黃油80克室...
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核桃巧克力板怎麼做-核桃巧克力板的做法
  • 核桃巧克力板怎麼做-核桃巧克力板的做法

  • “核桃與純度高的黑巧克力都是我的至愛,把它們做成核桃巧克力板,在包包中放幾塊,腦袋勞累的時候吃上一塊,就非常來神了”食材明細主料核桃(適量)紅糖(60克)低粉(140克)黃油(70克)泡打粉(1小匙)鹽(小許)66%黑巧克力(40克)蛋(1個)輔料純可可粉(15克)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃巧克力...
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核桃巧克力棒怎麼做-核桃巧克力棒的做法
  • 核桃巧克力棒怎麼做-核桃巧克力棒的做法

  • “這款巧克力小餅乾,上面一層是軟的,下面一層是酥脆的,在脱模的時候要注意底部,底部很酥脆很容易弄碎的。”食材明細主料黃油(90克)低筋麪粉(100克)細砂糖(50克)核桃仁(50克)輔料黃油(25克)清水(90克)可可粉(25克)細砂糖(80克)香草精(數滴)鹽(1茶匙)雞蛋(2個)糖粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(...
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巧克力核桃餅乾怎麼做-巧克力核桃餅乾的做法
  • 巧克力核桃餅乾怎麼做-巧克力核桃餅乾的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油(200g)細砂糖(150g)紅糖(150g)麪粉(300g)泡打粉(8g)全蛋(100g)烤熟的核桃仁(50g)輔料黑巧克力(300g)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)巧克力核桃餅乾的做法步驟1、切碎烤熟的核桃仁,切碎巧克力,麪粉和泡打粉混合過篩,黃油和砂糖混合小火融化。2、黃油加入到攪拌缸內...
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巧克力核桃碎小餅的做法 暑期孩子們的午後甜食(Chocolate Chip Cookies)——巧克力核桃碎小餅 巧克力核桃碎小餅怎麼做
巧克力核桃怎麼做-巧克力核桃的做法
  • 巧克力核桃怎麼做-巧克力核桃的做法

  • “在世界盃開始到現在,每天熬夜守在電視機面前的朋友辛苦了,偶向你們致敬,在這裏奉上一道點心,暫時叫它巧克力核桃吧。看了風景做的水晶核桃,自己後悔啊,手中有2種可可粉:一種是純的100%的可可粉,還有一種是麥德龍買的,兩者之間有點區別,純的顏色要深點,這個核桃因為在選材上沒留意,...
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核桃巧克力歡喜餅怎麼做-核桃巧克力歡喜餅的做法
  • 核桃巧克力歡喜餅怎麼做-核桃巧克力歡喜餅的做法

  • “簡單而美味的小餅乾,配上一杯咖啡,享受美好的時光。”食材明細主料黑巧克力(23克)普通麪粉(335克)核桃仁(115克)白砂糖(222克)鹽(半茶匙)輔料榛子巧克力(23克)雞蛋(2個)香草精(1茶匙)無鹽黃油(室温軟化)(225克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃巧克力歡喜餅的做法步驟1、準備好食材。2...
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巧克力核桃蛋糕怎麼做-巧克力核桃蛋糕的做法
  • 巧克力核桃蛋糕怎麼做-巧克力核桃蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(85克)白糖(80克)黃油(100克)雞蛋(100克)輔料泡打粉(1.5克)可可粉(15克)核桃仁(50至100克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力核桃蛋糕的做法步驟1、核桃用150度預熱好的温度中層烤10分鐘左右2、切成碎3、黃油軟化後,加入白糖打發4、再分次加入雞蛋打發5、再...
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巧克力夾心脆餅的做法 複製愛心------巧克力夾心脆餅 巧克力夾心脆餅怎麼做
  • 巧克力夾心脆餅的做法 複製愛心------巧克力夾心脆餅 巧克力夾心脆餅怎麼做

  • “以前一直不太喜歡做餅乾,因為以前做的餅乾好象大部分都不是脆脆的,這款夾心餅乾口感很好,特別脆,再加上巧克力濃郁的香甜,讓餅乾這樣的初級烘焙作業也增添了豐富的口感。製作這款餅乾,不需要打發黃油,沒有電動打蛋器的TX也方便製作啦。”食材明細主料黃油(100克)蛋白(40克)低粉(70...
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巧克力核桃布朗尼怎麼做-巧克力核桃布朗尼的做法
  • 巧克力核桃布朗尼怎麼做-巧克力核桃布朗尼的做法

  • “這是一款簡單易做的蛋糕,只需要拌一拌麪糊即可,從準備到送入烤箱烘烤,只花了15分鐘左右。布朗尼蛋糕需要加入巧克力和核桃兩種食材,核桃仁要先用烤箱160度烘烤5分鐘再用,時間不能過長,因為放入蛋糕之後還需要再烘烤的。剩6塊大的核桃仁不要弄碎,放在蛋糕糊上面做裝飾,其他弄小...
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核桃巧克力蛋糕的做法 滿血復活的下午茶點——核桃巧克力蛋糕 核桃巧克力蛋糕怎麼做
巧克力核桃曲奇怎麼做-巧克力核桃曲奇的做法
  • 巧克力核桃曲奇怎麼做-巧克力核桃曲奇的做法

  • “成功”食材明細主料低筋麪粉(150克)可可粉(30克)巧克力碎(50克)紅糖(30克)核桃碎(50克)輔料蘇打(2克)泡打粉(2克)黃油(150克)配料糖粉(80克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力核桃曲奇的做法步驟1、準備材料2、紅糖、糖粉、黃油用廚師機打發泡3、加入鹽、可可粉攪拌均勻4、...
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核桃巧克力布朗尼的做法 核桃巧克力布朗尼和焦糖餅乾布朗尼 核桃巧克力布朗尼怎麼做
黑全麥巧克力核桃香脆餅乾怎麼做-黑全麥巧克力核桃香脆餅乾的做法
  • 黑全麥巧克力核桃香脆餅乾怎麼做-黑全麥巧克力核桃香脆餅乾的做法

  • “用黑全麥烤的餅乾,有一種粗獷之美。不只外形如手掌般大,口感也是粗中帶細。猛一吃,覺得有些粗粗拉拉,細品,醇香不可方物。大塊的核桃、牛奶巧克力、黑巧克力,每咬一口,都會帶給人意想不到的驚喜。”食材明細主料雞蛋(1個)黑全麥粉(125克)輔料無鹽黃油(110克)核桃仁(60克)牛奶巧克力(30...
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