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關於自制培根的做法的餐飲百科

自制培根怎麼做-自制培根的做法
  • 自制培根怎麼做-自制培根的做法

  • “女兒喜歡吃培根,發現買的培根都不是純肉,有點是碎肉拼接的。想想不如自己做做試試。下廚房找到肥宅薔薇君的菜譜,於是決定試試。加了一點百里香,不薰也好吃!”食材明細主料五花肉(1500g)調料無碘鹽(27g)黑胡椒(9g)歐芹(5”g)百里香(5g)紅糖(27g)蜂蜜(10g)煙燻料核桃殼(適量)花生殼(適量)鹹香(口...
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自制培根卷如何做簡單又好吃
  • 自制培根卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量培根:適量輔料黃瓜:適量色拉:適量肉鬆:適量具體步驟1.把米泡好,2小時後放入少量雞精和鹽,蒸熟。2.黃瓜去皮,切成小條。3.把切好的培根平鋪,放上一層涼了的米,和一條黃瓜條,和少量肉鬆卷好。4.最後,放入鍋裏,...
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自制培根PIZZA如何做簡單又好吃
  • 自制培根PIZZA如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料番茄沙司:4大匙麪餅::適量麪粉:125輔料黃油:15牛至葉:1小匙水:4大匙PIZZA汁::適量蒜頭:3,5瓣鹽:0.25小匙馬蘇裏拉奶酪:100温水:75乾酵母:1小匙白糖:2小匙黑胡椒碎:1小匙洋葱:0.5個具體步驟1.酵母溶於温水,與麪餅材料中,除黃油...
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自制培根Pizza-培根披薩
  • 自制培根Pizza-培根披薩

  • 食材明細主料乾酵母(5g)高筋麪粉(340g)西紅柿(2大個)洋葱(大半個)輔料蒜末(適量)黃油(30克)羅勒(適量)黑胡椒(適量)番茄沙司(3大匙)配料糖(1小匙)温水(1杯)鹽(2小匙)橄欖油(1大匙)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制培根披薩的做法步驟1、將乾酵母倒入温水中,靜置15分鐘。2、將麪粉、鹽和糖混合...
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自制的培根披薩如何做簡單又好吃
  • 自制的培根披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料培根:4片披薩餅皮:1張輔料雜菜若干:適量披薩醬若干:適量具體步驟1.1.披薩餅皮解凍2.2.抹上自制披薩醬3.3.鋪上馬蘇裏拉奶酪碎4.4.放上些許雜菜5.上面鋪上撕碎的培根6.5.上面再鋪上馬蘇裏拉碎,7.6.放進預熱...
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青椒培根披薩的做法 想吃PIZZA?家庭版懶人自制——青椒培根PIZZA 青椒培根披薩怎麼做
  • 青椒培根披薩的做法 想吃PIZZA?家庭版懶人自制——青椒培根PIZZA 青椒培根披薩怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(600克)水(380克)輔料色拉油(40克)細砂糖(30克)奶粉(12克)酵母(12克)鹽(10克)配料自制比薩醬(適量(市售比薩醬))馬蘇裏拉芝士(適量)培根(適量)青椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青椒培根披薩的做法步驟1、注意啦,懶人做法即將登場!首先,準備一個大盆和一台電子秤(最好...
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培根卷怎麼做-培根卷的做法
  • 培根卷怎麼做-培根卷的做法

  • “參照蒙城美食的菜譜,用料量增加一倍,做出來很好吃,打算明早做早餐,結果烤出來一會兒就吃了一半。”食材明細主料低粉(200g)酵母粉(3g)糖(10g)鹽(4g)輔料牛奶(130ml)培根(6片)葱(半根)香油(適量)雞蛋(1個)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)培根卷的做法步驟1、低粉加入鹽、糖、酵母粉2、加入牛...
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自制火腿培根的做法 自制火腿/培根 自制火腿培根怎麼做
  • 自制火腿培根的做法 自制火腿/培根 自制火腿培根怎麼做

  • “市面上賣的培根和火腿,基本都有加防腐劑粉鹽,來保持做出來的肉是鮮亮的粉紅色的,價格貴,貌似也不確定是不是拼接肉之類的。但是火腿和培根都受小朋友喜歡,做法也簡單,還是自己做吧,寫了2個版本,熏製的,以及不用熏製直接烘乾,做出來味道聞起來像在國外火腿店喲,切成片或者切丁保存,...
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自制培根如何做簡單又好吃
  • 自制培根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:500細鹽:7輔料黑胡椒粉:適量香草料:適量具體步驟1.建議選擇成塊的五花肉(露珠在超市沒有買到整天塊的),去皮,放入適量的清水,鹽,澱粉,浸泡10分鐘去除雜質。2.瀝乾水份,加7克細鹽放入冰箱冷藏醃製1小時左右...
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培根粥怎麼做-培根粥的做法
  • 培根粥怎麼做-培根粥的做法

  • “上海在上次帶來暴雨的颱風走了之後,就進入了鐵板燒模式,每天上班六點多出門有的時候才走到菜市場就已經一身汗了,下班快七點,回去依然是一身汗,每天光是流出來的汗起碼能裝滿一瓶礦泉水瓶吧……這麼熱的天當然能省則省,除了每週末和氣温一樣高的烘焙熱情,平常真的是能用微波爐...
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厚切培根的做法 厚切培根的做法 厚切培根怎麼做
  • 厚切培根的做法 厚切培根的做法 厚切培根怎麼做

  • “自己做的培根,想切多厚就切多厚,五花肉製作的培根,非常適合來個厚切培根煎蛋三明治的早餐,或者切成厚條,做成蘑菇培根燜意麪,或者焗飯,都很好吃~分切成小份放冰箱冷凍保存,取用非常方便。做好的培根,在冰箱起碼可以冷凍保存3個月以上~”食材明細主料五花肉(2條約1500g)香料鹽(這是大...
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培根卷米條的做法 培根卷米條(荷美爾定製菜譜) 培根卷米條怎麼做
  • 培根卷米條的做法 培根卷米條(荷美爾定製菜譜) 培根卷米條怎麼做

  • “作為一名80後的辣媽,早在90年代,我就已熟知荷美爾肉質品——食肉族家庭必選產品,後來才知道在國外有120多年了,我的媽媽也很喜歡給我買,用老人的話説,孩子正在長身體,多吃肉有好處!如今我也為我的小寶寶選擇食用荷美爾培根,它製作靈活多樣,容易與多種食材搭配,每次都可以換着花樣...
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自制捲餅培根捲餅的做法 簡單的自制捲餅培根捲餅 自制捲餅培根捲餅怎麼做
  • 自制捲餅培根捲餅的做法 簡單的自制捲餅培根捲餅 自制捲餅培根捲餅怎麼做

  • “卷客,新一代捲餅。堅守‘輕食文化’,倡導‘吃得飽不如吃的好’的健康飲食理念!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料生菜(適量)培根(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)烤肉醬(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制捲餅培根捲餅的做法步驟1、麪粉中打入一個雞蛋,加適量清水,放點鹽、黑胡...
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自制培根麪包如何做簡單又好吃
  • 自制培根麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:8分鐘主料高筋麪粉:100低筋麪粉:50酵母:2糖:20鹽:1雞蛋:1個鮮奶:40黃油:15培根:2片葱花:適量沙拉醬:適量輔料具體步驟1.麪包機選擇發酵功能,和麪加發酵完成。2.分為四等份滾圓鬆弛15分鐘3.將麪皮擀成橢圓形4.平鋪在烤盤上進...
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煎培根怎麼做-煎培根的做法
  • 煎培根怎麼做-煎培根的做法

  • “培根屬於其他肉類合成,不能經常食用,偶爾吃一兩次也不錯,煎着跟百度燒烤似的。”食材明細主料培根(150g)輔料蒜末(適量)芝麻(少許)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎培根的做法步驟1、優質長款培根。2、培根切三段。3、熱油下鍋,小火慢慢煎。4、用筷子輕輕翻動。5、煎至兩面略...
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培根豆怎麼做-培根豆的做法
  • 培根豆怎麼做-培根豆的做法

  • “豌豆含有蛋白質脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、煙酸、植物凝集素、赤黴素A2等成份,祖國醫學認為它性味甘,平;有各中下氣,利小,解瘡毒之功效。”食材明細主料培根(適量)青豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)配料鹽(少許)味達美(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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自制玉米培根披薩-玉米培根披薩
  • 自制玉米培根披薩-玉米培根披薩

  • “去必勝客必點的一道就是披薩,因為挑嘴總吃不到滿意的披薩,總會有一些自己不愛吃的食物包含在內....既然這樣,我們乾脆自己動手,加入自己喜歡的食材,加入很多的芝士。”食材明細主料高筋麪粉(310克)酵母(6.5克)雞蛋(50克)牛奶(160克)糖(50克)油(30克)鹽(4克)輔料玉米碎(適量)培根碎(適量)馬蘇裏...
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自制煎培根如何做簡單又好吃
  • 自制煎培根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料培根:200輔料洋葱:適量油:適量具體步驟1.把所需食材提前備好2.洋葱切絲備用3.平底鍋不放油,把培根均勻的平鋪在鍋底,小火慢煎4.待培根變成圖片中的樣子時,把他們翻過來繼續煎制5.待兩面變得微焦即可6.鍋中...
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培根鮮蝦披薩的做法 【番茄自制美食】培根鮮蝦披薩 培根鮮蝦披薩怎麼做
  • 培根鮮蝦披薩的做法 【番茄自制美食】培根鮮蝦披薩 培根鮮蝦披薩怎麼做

  • “培根鮮蝦披薩”食材明細主料高筋麪粉(140g)低筋麪粉(60g)水(120g)色拉油(15g)細砂糖(10g)酵母(1/2小勺(2.5ml))鹽(2g)奶粉(8g)輔料馬蘇裏拉芝士(150g)培根片(80g)披薩草(適量)披薩醬(適量)青椒(適量)玉米粒(適量)鮮蝦仁(適量)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根鮮蝦披薩的做法步驟1、我用的麪包機...
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培根葱怎麼做-培根葱的做法
  • 培根葱怎麼做-培根葱的做法

  • 食材明細主料培根(5片)輔料葱(適量)配料胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根葱的做法步驟1、培根、葱洗淨2、葱切段,培根一根切成三段3、把葱卷在培根裏,用竹籤穿起來4、放在烤箱,160度烤8分鐘,散上胡椒粉,辣椒粉就可以享用了小竅門中間拿出開在翻一下面...
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培根烤肉的做法 培根烤肉(仿) 培根烤肉怎麼做
  • 培根烤肉的做法 培根烤肉(仿) 培根烤肉怎麼做

  • “一道地道的西餐,是抓住喜歡的人最好的理由。”食材明細主料培根(520g)土豆(一個)口蘑(4個)洋葱(4分之一)杏鮑菇(50g)輔料迷失香(少許)黑胡椒碎(少許)椒鹽(少許)甘牛至(少許)糖(少許)澆汁紅酒(半碗)蠔油(適量)香醋(少量)醬油(適量)糖(適量)黑胡椒碎(適量)迷失香(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根...
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自制培根蘆筍如何做簡單又好吃
  • 自制培根蘆筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蘆筍,學名石刁柏,是一個春天的蔬菜,多年生開花植物。以前在老家看到過它的生長過程,所以對它有着濃烈的興趣。因為小時候家裏有,所以也從小吃了不少,到現在還是很喜歡吃。不過培根蘆筍應該很少有人知道吧,我也是...
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煎培根的做法 愛做煎培根 煎培根怎麼做
  • 煎培根的做法 愛做煎培根 煎培根怎麼做

  • “滿滿的一口肉夾着最愛的金針菇配以愛做,絕對是食肉動物們的福音,不説了,流口水了先來一口。”食材明細主料培根(200克)金針菇(一小袋)輔料愛做調味料(3勺)香葱(1根)大蒜(4瓣)鹽(少許)生抽(1勺)食用油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎培根的做法步驟1、準備材料2、金針菇洗淨切掉...
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培根雞肉卷的做法 精緻西餐自己做----培根雞肉卷 培根雞肉卷怎麼做
  • 培根雞肉卷的做法 精緻西餐自己做----培根雞肉卷 培根雞肉卷怎麼做

  • “走進西餐廳經常會被舒緩的音樂,柔和的燈光,温馨的用餐環境所陶醉,尤其是食物的擺盤精雕細做就象是一道道藝術品。所以去西餐廳享受美食的同時我也經常要偷師學幾手,閒暇時在家裏花點心思,做好的食物用心擺個造型就能讓人眼前一亮,就象這道培根雞肉卷一樣,材料和製作方法都不難...
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奶酪培根披薩的做法 自制低卡奶酪培根披薩(平底鍋版本) 奶酪培根披薩怎麼做
  • 奶酪培根披薩的做法 自制低卡奶酪培根披薩(平底鍋版本) 奶酪培根披薩怎麼做

  • “週末在家沒什麼事,想吃披薩,但很多材料不齊全又不想專門去買一趟,就利用現有的材料製作了。只有平底鍋,其他的什麼烤箱微波爐都沒有,在網上搜集了一下別人的平底鍋披薩貼,這就開始了。”食材明細主料麪粉(30g)温水(適量)番茄(半個)番茄醬(適量)捲心菜(1片)大蒜(一瓣)小幹辣椒(10個)培根(1片(2...
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