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關於杏仁草莓麪包的最正宗做法的餐飲百科

杏仁草莓麪包怎麼做-杏仁草莓麪包的做法

  • 杏仁草莓麪包怎麼做-杏仁草莓麪包的做法

  • “配方出至法焙客，稍作調整。”食材明細面種高粉（100g）水（100g）酵母（1.5g）主麪糰高粉（150g）酵母（2g）鹽（3g）奶粉（10g）全蛋（50g）黃油（9g）淡奶油（25g）糖（50g）裝飾杏仁片（50g）糖（65g）全蛋（100g）黃油（20g）低粉（120g）鹽（2g）草莓（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏仁草莓麪包的做法步驟1、面種材料全部混合，室温...
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杏仁蔓越莓小餐包怎麼做-杏仁蔓越莓小餐包的做法

  • 杏仁蔓越莓小餐包怎麼做-杏仁蔓越莓小餐包的做法

  • “#麪食#今兒分享一款基礎餐包的製作方法，配方靈活，鹹甜隨意變換；學會了這款麪包，相信您今後再也不會出去買了。這種小餐包造型簡單，容易上手，比做吐司容易多了，既不用反覆摺疊，也不用揉出完美手套膜；做法特別地簡單，只需輕輕揉圓即可，非常適合新手；做好的小餐包，色澤金內，鬆軟拉絲，營養...
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杏仁小麪包怎麼做-杏仁小麪包的做法

  • 杏仁小麪包怎麼做-杏仁小麪包的做法

  • 食材明細主料高粉（200g）白糖（30g）水（104g）蛋液（20g）奶粉（8g）酵母（3g）黃油（20g）鹽（2g）輔料杏仁片（適量）黑芝麻（適量）其他（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁小麪包的做法步驟1、一個程序後加入黃油和鹽繼續攪拌。2、揉好的麪糰能扯出不易破的薄膜即可。3、揉圓蓋上保鮮袋一次發酵。4、發酵好...
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杏仁藍莓QQ貝果的做法 美國人最受歡迎的水煮麪包——杏仁藍莓QQ貝果 杏仁藍莓QQ貝果怎麼做
杏仁麪包的做法 樂享其中--杏仁麪包 杏仁麪包怎麼做

  • 杏仁麪包的做法 樂享其中--杏仁麪包 杏仁麪包怎麼做

  • “自從學會做麪包後，很少再去麪包房了。現在食品太不安全了，防不勝防，叫老百姓吃什麼呀？糾結啊。儘管自己有時會做蛋糕麪包，但難説原材料一定就安全保險了。不管怎樣，在當下自己做還是比外買要衞生健康的多，貨真價實，真材實料，把危害降到最低。自己動手吧，吃的健康，吃的放心。烘焙，已...
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蔓越莓杏仁酸奶麪包怎麼做-蔓越莓杏仁酸奶麪包的做法

  • 蔓越莓杏仁酸奶麪包怎麼做-蔓越莓杏仁酸奶麪包的做法

  • “家有二寶，大寶10歲，小寶10個月，都是長身體長智力的大好階段，為了讓我家二寶聰明又健康，我們全家總是變着法子給寶貝們添加各種美味又營養的美食，但是現在外面出售的食品不是有添加劑就是有各種質量問題，海淘物價又太貴也容易買到假貨，讓我們這些為人父母的大人多多少少會有些心...
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杏仁草莓派的做法 杏仁草莓派（6寸） 杏仁草莓派怎麼做

  • 杏仁草莓派的做法 杏仁草莓派（6寸） 杏仁草莓派怎麼做

  • “材料清單看起來好長，感覺很複雜的一款下午茶點心，真的備齊材料動手做，到成品出爐也就一個小時左右。材料也是手邊就有的，不需要刻意去買，有朋友來家裏做客，端上一份剛出爐的熱乎乎的派來，一定掙足面子哦～”食材明細主料杏仁酥粒（適量）黃油（40g）細砂糖（10g）高筋麪粉（20g）杏仁粒（25g（切碎））派...
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全麥杏仁麪包怎麼做-全麥杏仁麪包的做法

  • 全麥杏仁麪包怎麼做-全麥杏仁麪包的做法

  • 食材明細主料杏仁（適量）全麥粉（100克）麪包粉（250克）白糖（20克）牛奶（170克）雞蛋（2個）黃油（20克）調料鹽（2克）乾酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥杏仁麪包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機。2、用這個工具3、攪拌檔攪拌三分鐘4、攪拌好的麪糰，揉成光滑的麪糰，放入不鏽鋼...
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杏仁大面包怎麼做-杏仁大面包的做法

  • 杏仁大面包怎麼做-杏仁大面包的做法

  • 食材明細主料高粉（200g）黃油（20g）白砂糖（20g）雞蛋（1個）牛奶（120g）輔料酵母（2g）杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏仁大面包的做法步驟1、原料中除黃油外所有材料揉勻至完全階段，可拉出透明薄膜。蓋保鮮膜至温暖處發酵至2.5倍大2、麪糰取出排氣，分成四份，滾圓，蓋保鮮膜餳發20...
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草莓幹杏仁牛軋糖怎麼做-草莓幹杏仁牛軋糖的做法

  • 草莓幹杏仁牛軋糖怎麼做-草莓幹杏仁牛軋糖的做法

  • “家宴為孩子們準備的小禮物。”食材明細主料棉花糖（200g）杏仁（100g）草莓脆（60g）黃油（40g）輔料奶粉（135g）奶香（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草莓幹杏仁牛軋糖的做法步驟1、準備好的食材。2、大塊棉花糖就撕小塊（好溶化）3、不沾鍋裏放入黃油（一定要選好點的不沾鍋）4、小火加熱完全融化...
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蔓越莓杏仁奶酥麪包怎麼做-蔓越莓杏仁奶酥麪包的做法

  • 蔓越莓杏仁奶酥麪包怎麼做-蔓越莓杏仁奶酥麪包的做法

  • “小小的一顆蔓越莓卻藴含大大的營養，富含多種維生素，是一種天然抗菌保健水果，不過有的人不喜歡其酸酸的味道，可以試試我的這款麪包，將蔓越莓幹做成內餡，表皮酥脆裏面鬆軟內餡豐富，冷吃熱吃兩種感覺哦。”食材明細麪包體高筋麪粉（210g）低筋麪粉（90g）牛奶（155g）全蛋液（35g）白砂糖（42g）鹽（3g）...
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草莓麪包片怎麼做-草莓麪包片的做法

  • 草莓麪包片怎麼做-草莓麪包片的做法

  • “其實我比較少吃麪包，但比較喜歡這種烤的香脆的麪包片。輔料可以隨意搭配，水果、肉類、蔬菜、奶酪等都可以。比起番茄，我更喜歡用草莓搭配~~一口咬下去，就是香脆的麪包和做成微酸甜的草莓~~~”食材明細主料法棍麪包（1/3條）草莓（150克）輔料香菜（2棵）檸檬（1/4個）白糖（少許）配料黑胡椒粉（...
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杏仁軟麪包怎麼做-杏仁軟麪包的做法

  • 杏仁軟麪包怎麼做-杏仁軟麪包的做法

  • “這是一款自配方杏仁軟麪包，其顏色金黃，口感膨鬆柔軟、香甜可口、做為下午茶一一杏仁軟麪包是個不錯的選擇。”食材明細主料高筋麪粉（330g）雞蛋（1個）白糖（35g）淡奶油（80g）牛奶（160g）輔料酵母（4g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）杏仁軟麪包的做法步驟1、麪包機中加入牛奶、雞蛋、...
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草莓杏仁牛扎糖怎麼做-草莓杏仁牛扎糖的做法

  • 草莓杏仁牛扎糖怎麼做-草莓杏仁牛扎糖的做法

  • “除夕夜趕製，祝願新年如糖一般酸酸甜甜，生活有滋有味！”食材明細主料黃油（25g）棉花糖（190g）奶粉（130g）輔料凍乾草莓（20-30顆）杏仁（80g）原味（口味）未知（難度）草莓杏仁牛扎糖的做法步驟1、準備好材料，奶粉稱好。2、我用的是展藝棉花糖。3、樓上杏仁特別好吃。4、忘記拍放黃油的了，先把稱好的...
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酥皮杏仁麪包怎麼做-酥皮杏仁麪包的做法

  • 酥皮杏仁麪包怎麼做-酥皮杏仁麪包的做法

  • “首次試做酥皮面包(沒有經驗)，室內温度也不高，其實不太適宜做此種麪包，好在效果還不錯，顏色金黃、外酥裏軟、手撕層層疊疊很好吃。”食材明細主料高筋麪粉（300g）輔料牛奶（150g）白糖（40g）雞蛋（1個）黃油(和麪用)（30g）杏仁片（適量）酵母（4g）黃油(酥層用)（80g）調料鹽（4g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高...
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片片杏仁香 杏仁大面包怎麼做-杏仁大面包的做法 【杏仁大面包】－－－

  • 片片杏仁香 杏仁大面包怎麼做-杏仁大面包的做法 【杏仁大面包】－－－

  • “這是一款麪包機版的杏仁土司，飄着片片杏仁香。現在天氣熱了，做起麪包也快了很多，晚上，一家人圍坐在一起，一邊説着笑話，看着電視，一邊讓麪包機烤麪包，很簡單的生活，很開心的日子。麪包機做麪包，最讓我喜歡的不但是夠方便，而且容量夠大，可以做出超大個的麪包。對於我這樣每日麪包銷量...
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杏仁奶油草莓蛋糕的做法 簡單易上手的裝飾蛋糕——杏仁奶油草莓蛋糕 杏仁奶油草莓蛋糕怎麼做
杏仁麪包卷怎麼做-杏仁麪包卷的做法

  • 杏仁麪包卷怎麼做-杏仁麪包卷的做法

  • 食材明細主料高粉（300克）輔料奶粉（15克）蛋液（50克）酵母（4克）鹽（1克）黃油（15克）水（140克）白糖（30克）杏仁粉（適量）紅曲粉（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏仁麪包卷的做法步驟1、原料2、將除黃油和杏仁的所有原料混合將水慢慢的倒入麪粉中（一點點加）攪拌成絮狀，揉成光滑的麪糰3、再加入軟...
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奶黃杏仁麪包怎麼做-奶黃杏仁麪包的做法

  • 奶黃杏仁麪包怎麼做-奶黃杏仁麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）白糖（10克）雞蛋（1個（和麪））刷面（一個）酵母粉（3克）黃油（20克）奶黃餡雞蛋（3個）黃油（35克）低粉（50克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶黃杏仁麪包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2、製作奶黃餡，在...
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蔓越莓杏仁辮子包怎麼做-蔓越莓杏仁辮子包的做法

  • 蔓越莓杏仁辮子包怎麼做-蔓越莓杏仁辮子包的做法

  • “蔓越莓是一種生長在北美濕地的鮮紅小圓果，含有一種濃縮的單寧酸，除了可以具有可以防止泌尿道感染的功能外，還可以有效抑制幽門螺旋桿菌，保護胃腸道。”食材明細主料高粉（260克）植脂奶油（165克）蛋液（30克）蔓越莓幹（50克）杏仁片（20克）輔料黃油（20克）酵母（4克）配料鹽（2克）其他（口味）烤（工藝）數小時...
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杏仁草莓派怎麼做-杏仁草莓派的做法

  • 杏仁草莓派怎麼做-杏仁草莓派的做法

  • “超級誠意的用料。口感：一層甜酥麪糰、一層無丁點麪粉的奶油杏仁餡、一層薄薄的草莓醬、一層滿滿的奶油草莓外加一層糖粉；分量：8寸派模”食材明細派皮黃油（50g）低筋麪粉（100g）糖粉（45g）蛋黃（1個）牛奶（10g）香草精（少許）內餡黃油（50g）杏仁粉（50g）細砂糖（50g）雞蛋（1個）蔓越莓幹（10g）百利甜酒（一小勺）香...
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杏仁片面包怎麼做-杏仁片面包的做法

  • 杏仁片面包怎麼做-杏仁片面包的做法

  • “早餐吃一個，補充一上午的營養。”食材明細主料高粉（220克）牛奶（120克）雞蛋（1個）糖（30克）輔料鹽（2克）酵母（3克）黃油（20克）杏仁片（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏仁片面包的做法步驟1、麪包桶中倒入牛奶，打入雞蛋（留下少量蛋黃液刷表面），一角放糖，一角放鹽，倒入麪粉，在麪粉上挖個小坑，放...
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杏仁草莓奶拌怎麼做-杏仁草莓奶拌的做法

  • 杏仁草莓奶拌怎麼做-杏仁草莓奶拌的做法

  • “我剛買的冰激凌機，就嘗試着做了。都説很好吃。”食材明細主料杏仁（10克）草莓（100克）白砂糖（20克）淡奶油（150克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）杏仁草莓奶拌的做法步驟1、將淡奶油倒入冰激凌機中，加入白糖，打至全發。2、杏仁用擀麪杖壓碎，備用。3、草莓洗乾淨，用刀切成小塊，備用...
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正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法

  • 正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法

  • “這個正宗的老式麪包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麪包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麪糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黃油（70克）輔料表面裝飾用的溶化的黃油（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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杏仁麪包怎麼做-杏仁麪包的做法

  • 杏仁麪包怎麼做-杏仁麪包的做法

  • “孩子們最近喜歡上了柔軟拉絲的麪包，所以我只能變着法的給他們做了，這次在麪粉里加入了全麥麪粉和杏仁粉，烤出來的麪包非常的香且柔軟。”食材明細主料高筋麪粉（220克）全麥麪包粉（20克）杏仁粉（15克）乾酵母（3克）黃油（20克）清水（115克）雞蛋（1個）輔料鹽（1克）白砂糖（35克）蜂蜜（20克）甜味（口味）烤（工藝）...
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