菠菜拌幹豆腐絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.46W次
準備時間:無 烹飪時間:5分鐘
豆腐絲 :
蒜 :
大葱 :
陳醋 :
白糖 :
香油 :
辣椒油 :
雞精 :
菠菜可以補鐵,對糖尿病,便祕,貧血的人有食療作用。如果是腸胃虛寒或脾胃虛弱的人還是少吃點或者不要吃。做法簡單先把菠菜,豆腐絲都用水燙下瀝乾水分,加上大蒜沫,生抽,香油,陳醋,白糖,鹽,雞精,辣椒油攪拌均勻撒上葱或香菜就可以了。還可以加香腸,花生碎,可以自己添加。
主料
菠菜 :豆腐絲 :
輔料
鹽 :蒜 :
大葱 :
陳醋 :
白糖 :
香油 :
辣椒油 :
雞精 :
具體步驟
1.先把幹豆腐切成細絲,用水煮下撈出來~
2.再放入菠菜用水煮下,需要煮的久一些,不然不容易爛~
3.把菠菜撈出來後擠幹水,然後放在幹豆腐絲中,加入葱絲和蒜末,再放入陳醋,白糖,鹽,雞精,香油,辣椒油等調料。
4.攪拌均勻就可以裝盤了~
冰鎮一下很爽口~
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/vek6zn.html