可口的海菜涼粉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

主料

幹海菜 ：250
涼粉 ：250

輔料

清水 ：2500ml
白醋 ：適量

具體步驟

幹海菜浸泡一會兒，清洗幾遍。

裝入紗布袋中，繫緊袋口。

放入鍋中，加入2500ml清水。

加入白醋。

大火燒開後轉小火煮約2小時左右。（我用電磁爐300瓦）

把紗布包撈出，擠出湯汁。

煮好的海菜湯汁

用細的過濾網過濾一下，裝入容器內。

晾一會就凝固了。

切一些黃瓜絲，加入自己喜歡的料汁拌勻即可。